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嬰兒食譜：蕃茄炒蛋
材料 蕃茄 1顆 蔥末 5g 蛋 1顆 冷壓橄欖油 1/2大匙 鹽 少許 做法 step1 1 蕃茄用熱水燙過，就可以輕易的去皮囉！（小朋友吃到皮容易卡在喉嚨吞不下去） step2 2 去蒂，蕃茄...
2017-08-29 -
食譜推薦：魚香肉絲
主料 豬裡脊肉160g 胡蘿蔔小的一根 黑木耳一小把 青椒1個 紅椒1個 蒜瓣2個 鹽少許 生抽1湯匙 醋1湯匙 料酒半湯匙 白糖半湯匙 澱粉半湯匙 清水4湯匙 魚香肉絲的做法步驟 魚香肉絲的做法...
2017-08-29 -
寶寶食譜：胡蘿蔔炒蛋，健腦又明目！
胡蘿蔔炒蛋 後期離乳輔食9～12個月 ▲雞蛋含有豐富的DHA及卵磷脂，能健腦益智，對寶寶的神經系統與身體發育有很大的好處。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，具有益肝明目...
2017-09-22 -
韭黃炒肉絲 零基礎快手菜
主料 韭黃1包肉絲適量蒜頭2瓣 輔料 醬油1大匙米酒1小匙白胡椒粉2小匙太白粉1大匙醬油1大匙 製作步驟 1. 肉絲先用醬油、米酒、白胡椒粉與太白粉醃約10分鐘(記得太白粉要最後放，避免醃料被太白粉...
2017-10-26 -
兒童菜譜湯類：番茄肉絲湯
材料 番茄150克，豬肉100克，花生油、料酒、味精、鹽、香油、蔥末、薑絲各適量。 做法 1、將豬肉洗淨，切成肉絲，放碗內備用。番茄洗淨去皮，切成小塊。 2、炒鍋注油燒至四成熱，下蔥末和薑絲熗鍋，...
2017-11-17 -
青木瓜絲炒肉 體驗不一樣的木瓜風味
主料 青木瓜1個五花肉250g香菇3-4朵蔥段適量紅椒絲適量薑絲適量 輔料 醬油1匙雞精適量鹽適量 胡椒粉適量米酒2匙 製作步驟 1. 青木瓜削去外皮,對切挖掉籽,再切成絲。 2. 將切好的木瓜絲,...
2017-12-13 -
孕期不適食譜：芹菜炒肉絲
原材料：芹菜250克，牛肉絲100克，紅椒絲、精鹽、紹酒、味精、白糖、濕澱粉、植物油各適量。 製作方法： 1、芹菜去根、葉，留莖，切成3釐米段；牛肉絲加精鹽、味精、紹酒、濕澱粉上漿，下油鍋滑油，撈...
2017-12-20 -
牛蒡炒肉絲 調理腸胃的養生菜
主料 牛蒡半根豬肉絲 約半斤蔥 1支 輔料 米酒1小匙 醬油2小匙白胡椒粉適量 水1大匙 太白粉 適量醬油1大匙 製作步驟 1. 豬肉絲加入米酒，醬油，白胡椒粉、水喝太白粉醃約20分鐘備用。 2. ...
2018-01-19 -
蘆筍炒肉絲 低卡路里的快炒菜
主料 豬裡脊120g玉米筍4根新鮮香菇3朵蒜末1茶匙辣椒隨意 輔料 醬油1茶匙糖1/2茶匙香油少許太白粉1茶匙米酒1茶匙醬油1茶匙白胡椒粉少許 製作步驟 1. 將裡脊肉取適當份量切成肉絲，加入1茶匙...
2018-01-23 -
最有效的下奶餐——茭白炒肉絲
【原料】茭白300克，肉絲100克，蔥花、高湯、水澱粉、鹽各適量。 【做法】1、茭白削皮，切成片。2、高湯、水澱粉調成芡汁。3、炒鍋放在火上， 放入油，燒至五成熱，放入茭白片、肉絲炒一下，然後...
2015-08-11 -
產後第4周食譜——雪菜肉絲湯麵
【原料】麵條、豬肉絲各100克，雪菜1棵，醬油、鹽、蔥花、薑末、高湯各適量。 【做法】1、雪菜洗淨，加清水浸泡2個小時，撈出瀝幹，切碎末；豬肉絲洗淨，加鹽拌勻。2、鍋中倒油燒熱，下蔥花、薑末、...
2015-08-11 -
產後第2周食譜——芹菜牛肉絲
【原料】牛肉150克（約半碗），芹菜2棵，醬油、水澱粉、白糖、鹽、蔥絲、薑末各適量。 【做法】 1、牛肉洗淨，切絲，加醬油、水澱粉醃制1小時左右；芹菜擇葉，去根，洗淨，切段。 2、熱鍋放油，下...
2015-08-11 -
孕9月食譜：牛蒡炒肉絲，排毒
原料: 牛蒡200克，豬肉100克，蔥花、薑末、鹽、醋、料酒、水澱粉、植物油各適量。 做法： 1、 將豬肉洗淨切成絲，放入碗中加鹽、料酒、水澱粉拌勻。 2、 牛蒡去皮洗淨， 切細絲，用水浸泡。 3、...
2015-11-26 -
細述懷孕早期營養雪菜肉絲湯麵的做法
懷孕是每個到了生育年齡的女性一生當中最重要的事情之一，懷孕期間的營養也是最重要的。由於懷孕初期的危險性，懷孕早期的營養就顯得更加不容忽視了。那麼，你對懷孕早期的定位又瞭解多少呢?懷孕早期，是指從最後...
2016-05-25 -
製作番茄炒蛋也是有竅門的
番茄炒蛋可以說是一種最為常見的家常菜了，很多人都喜歡吃，而且做法簡單，不管你用沒有良好的烹飪技術都可以輕而易舉的做出這道菜。不過，可能你不知道，就是番茄炒蛋這種簡單的食品也能夠具有很好的養生功效，如...
2016-05-25 -
2歲6個月食譜：肉絲雞蛋湯
此湯色澤美觀，味道鮮美。營養豐富，給發育中的寶寶提供營養。 食譜原料 雞蛋2個，熟白肉絲75克，青菜葉(白菜、油菜、菠均可)100克，水發木耳10克。植物油10克，香油5克，精鹽8克，水澱粉2...
2016-05-27 -
蒜苔炒肉絲(1-3歲)
原料: 瘦豬肉500克，扁豆1公斤。炒菜油80克，滑肉用油1公斤（實耗45克），精鹽20克，料酒5克，水澱粉100克，蔥、薑絲各克，高湯600克。 製作方法: ①將扁豆擇去兩頭，清洗乾淨，切...
2016-05-28 -
准媽媽健胃吃鮮番茄炒蛋
番茄現在已是不少人餐桌上的美味。番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C。鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 鮮番茄炒蛋 健康提示：本品具有清熱潤燥，健胃生津之功...
2016-09-01 -
孕早期開胃食譜：牛蒡炒肉絲
一般准媽媽在懷孕早期，都比較沒有食欲，味口低下，因此吃一些開胃的食物很關鍵，下面親親寶貝小編就為孕早期的准媽媽推薦一款開胃食譜。 一般准媽媽在懷孕早期，都比較沒有食欲，味口低下，因此吃一些開胃的食...
2016-09-01 -
洋蔥香腸炒蛋
材料：洋蔥150克，香腸50克，雞蛋2個。調料：鹽、植物油各適量。洋蔥香腸炒蛋的做法：1、洋蔥洗淨，切碎。2、香腸切圓形片，備用。 3、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。 4、鍋內倒油燒熱，倒入蛋液炒至嫩...
2010-08-11
