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煲湯食譜：金針木耳煲雞湯
莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針。”這是宋代著名文學家蘇軾描寫黃花菜的詩句。黃花菜就是我們今天會用來煲雞湯的金針菜。說到“金針”這個名字，可能有人會想到金針菇，但它倆是不同的兩樣東西，一個是花蕾，一...
2014-09-12 -
嬰兒補鈣食譜：海帶拌腐竹
原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。 製作：1、腐竹切寸長絲，入開水中焯透...
2014-12-02 -
黑木耳豬肉包
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 麵粉200g豬瘦肉200g黑木耳100g香蔥50g 輔料 豬皮凍一份鹽一勺薑一塊蒜一顆雞蛋1個老抽一茶匙 製作步驟 1. 麵粉用發酵粉水和好 ，然後靜置...
2016-06-08 -
黑木耳蒸雞
黑木耳蒸雞 黑木耳30克，雞肉200克。將黑木耳用清水浸至軟，洗淨，晾乾水分，備用。把雞肉洗淨，切成小塊，加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精和勻，胞制20分鐘後，再加入黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟即可...
2008-06-10 -
黑木耳腰花
材料∶豬腰子一副，黑木耳（幹）1.5克，帶皮老薑4片，黑麻油30毫升，月乃湯200毫升。 做法∶黑木耳先用溫水泡軟，瀝水備用；將清理乾淨的豬腰子在表面斜切數條裂紋後，切成3公分寬的小片；黑麻油大火...
2012-03-22 -
山藥木耳排骨
一頓的量： 1、黑木耳1.5克用溫水浸泡一小時，以泡軟為標準，瀝幹備用。 2、排骨200克于開水中川燙，瀝幹備用。 3、黑麻油30毫升入鍋大火加熱，放入老薑，轉小火，爆香至姜皮皺褐而不焦黑。 4、...
2012-03-21 -
益母木耳湯
·配 料: 益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。() ·特 色:益母草是婦科要藥，不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。木耳有涼血止血的作用。此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡...
2008-06-10 -
木耳海參豬肚湯
·配 料: 豬大腸５００克，木耳３０克，水發海參２５０克。() ·特 色:滋陰養血，潤燥滑腸。老年人腎水不足，或婦女產後血虛津虧，症見大便燥結。亦可用於習慣性便秘等屬陰虧血少者。() ·操 作: （...
2008-06-10 -
木耳紅棗瘦肉湯
月子食譜大全：黃豆豬腳湯月子食譜大全：蓮藕燒老鵝月子食譜：臺灣油飯月子食譜大全：蝦米燉蘿蔔月子食譜大全：板栗燒雞黃芪杞子燉甲魚孕期坐月子食譜：枸杞紅棗雞蛋湯1月的月子食譜月子食譜：阿膠大棗羹月子食譜...
2008-06-10 -
9個月寶寶食譜：黑木耳番茄炒雞蛋
9個月寶寶食譜：黑木耳番茄炒雞蛋 原料：木耳、番茄、雞蛋 製作方法： 1、黑木耳提前泡發，洗淨後手撕小片，開水中淖水後濾幹備用； 2、番茄洗淨後切丁備用；雞蛋打散，加少量香菇水，加少許...
2014-01-14 -
11個月寶寶食譜：番茄木耳花菜肉片
11個月寶寶食譜：番茄木耳花菜肉片 原料：菜花、番茄、木耳、豬肉 製作方法： 1、掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡發去蒂洗淨，番茄切大塊; 2、生抽、澱粉、鹽、少許油上漿;一定熱鍋冷油，將肉...
2014-01-10 -
黃花木耳豬蹄湯，月子通乳催乳
黃花木耳豬蹄湯 通乳調理食譜 主料： 豬蹄 800克 輔料： 黃花菜 30克 木耳(水發) 30克 調料： 薑 10克 鹽 4克 味精 2克 胡椒粉 4克 大蔥 10克 ...
2017-02-20 -
9個月的寶寶寶寶抵抗力差吃魚頭木耳湯有效嗎
魚頭木耳湯，適宜於6個月以上。魚腦中所含的營養師最全面、最豐富的，其中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含高度不飽和脂肪酸，它的主要成分就是我們“腦黃金”。 》》這樣讓孩子更聰明原料：鰱魚頭...
2017-02-20 -
產後月子食譜 紅棗木耳瘦肉湯
產後月子食譜 紅棗木耳瘦肉湯 原料：幹黑木耳10克，紅棗7顆，瘦肉100克，鹽適量。 做法： 1、原料洗淨，瘦肉切片；幹黑木耳浸軟，去蒂;紅棗去核。 2、全部原料放入鍋中，倒4杯水煮沸...
2015-07-22 -
產後月子食譜 木耳炒豬肉
產後月子食譜 木耳炒豬肉 原料：豬肉、甘薯各200克，黑木耳50克，薑30克，鹽、胡椒粉、橄欖油、料酒適量。 做法： 1、所有食材洗淨，瀝幹；豬肉切片；甘薯去皮，切小塊；黑木耳、薑切絲，...
2015-07-20 -
孕婦能吃腐竹嗎 孕婦吃腐竹的好處
腐竹是我們餐桌上常見是食品，吃腐竹能夠補充蛋白質和其它微量元素，腐竹的做法多樣，適用人群也很廣泛，那麼孕婦能吃腐竹嗎？吃腐竹的時候有哪些注意事項呢？腐竹是一種由黃豆加工而成的食品，蛋白質含量十分豐富...
2016-07-03 -
小兒便秘食譜：紅薯木耳粥
原料：紅薯一個、海參20克、黑木耳30克 調料：白糖適量製作方法： 1、將海參、黑木耳分別用溫開水泡軟，洗淨；紅薯去皮切成小塊備用。 2、將海參、黑木耳、紅薯一起放入鍋內煮熟，放入白糖即可。 營養...
2015-01-20 -
補鈣食譜：海帶拌腐竹
原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克 調料：熟豆油25克，醬油、醋、鹽、麻油、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量 製作方法： 1、腐竹切寸長絲，入開水中...
2014-11-17 -
產後調養靚湯：腰花木耳湯
腰花木耳湯 材料 豬腰150克、水發木耳15克、筍花片20克。 調料 蔥段、鹽、味精、高湯、胡椒粉各適量。 〔做法〕 1.將豬腰切成兩半，除去腰臊，洗淨，切成蘭花片，清水泡一會兒。 ...
2010-04-29 -
孕期預防便秘食譜 木耳豆腐銀魚湯
木耳豆腐銀魚湯 【預防抽筋、強化心臟機能、預防便秘】 【材料】 黑木耳50克，豆腐1塊，小銀魚50克，蔥1根 【調味料】 高湯400毫升 【做法】 l.食材洗淨，黑木耳切絲，豆腐...
2015-10-15
