-
芝士焗番茄
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 番茄3個鮮香菇2朵 輔料 蒜2瓣鹽適量黑胡椒碎適量無味植物油少許馬蘇里拉芝士10克 製作步驟 1. 準備所有的材料,番茄不要太大,一個150克左右比...
2016-05-06 -
兒童食譜餅類:芝士營養玉米餅
材料 玉米餅一個,披薩醬,玉米,芝士,甜紅椒,雞蛋,叉燒醬,雞腿肉,生菜,牛油 做法 1、先把烤盤上的錫紙塗上牛油 ; 2、把玉米餅放上去; 3、塗上披薩醬,放上雞蛋,玉米粒,甜紅椒,放烤箱,烤箱...
2016-06-08 -
兒童食譜西式糕點:HelloKitty芝士凍糕
材料 主料:卡夫奶油芝士200g,綿白糖25g,冰牛奶200g,明膠粉10g,草莓果珍1大匙,糖水橘子若干 裝飾:椰果若干,黑巧克力,草莓巧克力 做法 1、用廚房紙巾擦乾橘子和椰果表面的水分。 2...
2016-05-12 -
兒童食譜火燒、酥餅類:椰香芝士夾心酥餅
材料 【材料】: 麵粉 390克 糖粉 180克 雞蛋黃 3個 椰蓉 60克 黃油 180克 【餡料】: 奶油芝士 100克 糖粉 50克 塗抹餅乾表面蛋黃 1個 做法 1、黃油在室溫軟化,加入1...
2016-04-15 -
兒童食譜豆腐類:豆腐芝士蛋糕
材料 豆腐芝士蛋糕...滑溜溜,細膩可口(免去烤箱) 材料(6吋蛋糕份量) 忌廉芝士 70克 豆腐花 / 嫩豆腐 180克 糖 25克 魚膠粉 7克 淡忌廉 120克 蛋糕片 1片 椰果肉 30克...
2016-04-01 -
兒童菜譜蔬菜類:芝士蔬菜麵包
材料 麵團主料:,高筋麵粉250克,低筋麵粉50克,糖30克,鹽1/4小勺,奶粉15克,酵母粉3克,全蛋液30克,溫牛奶(可用溫水代替)150克,黃油20克,配料:,碎培根50克,蔬菜豆(甜玉米、...
2016-02-05 -
兒童菜譜豆腐類:豆腐芝士蛋糕
材料豆腐芝士蛋糕...滑溜溜,細膩可口(免去烤箱)材料(6寸蛋糕份量)忌廉芝士 70克豆腐花 / 嫩豆腐 180克糖 25克魚膠粉 7克淡忌廉 120克蛋糕片 1片椰果肉 30克做法1.豆腐先用熱...
2016-01-14 -
學齡前兒童點心:榴槤凍芝士
材料奶油乳酪250G,淡奶油250G,榴槤肉150G,牛奶60G,魚膠片一片約5G,細砂糖80G。 注:大約是6寸的量,我是做在杯子裡直接吃的。如果是需要脫模的話,魚膠片可以增加一片。糖量也僅供參...
2016-01-04 -
芝士蝦仁焗香菇—營養豐富,一口咬下去汁水滿溢,加上拉絲芝士,鮮美可口!
這個餐點也可以用蒸的 把配方中芝士去掉 蔬菜簡單焯熟或炒熟後 放入香菇中 上蒸鍋水開後蒸12-15分鐘左右 ps: 烤箱食物不比明火燒烤,有些時候甚至比煎炒的都要健康,作...
2016-10-06 -
一隻番茄飯(改良版)—番茄的酸甜,芝士的奶香,層層包裹著軟糯的米飯!12M+
ps:沒有芝士的,就做普通版一隻番茄飯吧 適合年齡:1歲以上,咬不動五花肉的需要把肉切更小塊,然後多煮一會。 難度:易 製作時間:40-50分鐘 用具:刀、砧板、炒鍋/平底鍋...
2016-10-16 -
幼兒點心:榴槤凍芝士
材料 奶油乳酪250G,淡奶油250G,榴槤肉150G,牛奶60G,魚膠片一片約5G,細砂糖80G。 注:大約是6寸的量,我是做在杯子裡直接吃的。如果是需要脫模的話,魚膠片可以增加一片。糖量也僅供...
2015-11-13 -
兒童食譜餅類:巧克力義大利芝士餡薄餅
材料 巧克力薄餅:,麵粉100克,可哥粉25克,糖30克,鹽少許,鮮奶1杯,雞蛋2個,蛋黃1個,黃油25克,義大利芝士餡料:,Mascarpone芝士500克,淡奶油500克,糖霜100克,香草香...
2015-11-05 -
幼兒點心:可樂凍芝士蛋糕
材料 A:全麥餅----100克 黃油----50克。 B:安佳奶油乳酪----250克 糖----50克 吉利丁片----3片, 可樂----1/4杯 淡奶油----1杯。 做法 1.全麥餅放入...
2015-05-11 -
兒童食譜西式糕點:西西里義大利乳清乾酪芝士蛋糕
材料 義大利乳清乾酪910克,白糖135克,中筋麵粉40克,雞蛋6個,肉桂粉1/4茶匙,橙皮2茶匙,香草精2茶匙,鹽1/8茶匙 做法 1.將烤箱預熱到攝氏150度。烤架放在烤箱的中間一格。在直徑2...
2015-02-16 -
學齡前兒童點心:焦糖蘋果芝士蛋糕
材料 蘋果派餡595克,全麥面包皮(23釐米直徑大)1個,奶油芝士448克,化軟,糖100克,香草精1毫升,雞蛋2只,焦糖60毫升,切半的山核桃12顆,碎山核桃80克 做法 1.將烤箱預熱到175...
2015-01-20 -
兒童食譜火燒、酥餅類:芝士小酥餅
材料 黃油130g,芝士粉60g,低粉160g,鹽1g,糖40g,雞蛋1枚,杏仁粉50g 做法 1.黃油加入鹽,糖打發至絨毛狀 2.分次加入雞蛋液 3.拌勻 4.篩入粉類拌勻,將麵團放入冰箱冷藏3...
2015-01-20 -
兒童食譜糕類:HelloKitty芝士凍糕
材料 主料:卡夫奶油芝士200g,綿白糖25g,冰牛奶200g,明膠粉10g,草莓果珍1大匙,糖水橘子若干 裝飾:椰果若干,黑巧克力,草莓巧克力 做法 1、用廚房紙巾擦乾橘子和椰果表面的水分。 2...
2015-01-13 -
學齡前兒童點心:凍芝士
材料 奧利奧餅乾60克、黃油25克、奶油乳酪150克、白砂糖20克、吉利丁片1片、淡奶油130克。 工具:打蛋器,鍋 做法 餅乾裝入袋子,用擀麵杖碾碎,倒入融化的黃油中,舀入杯中。 奶油乳酪隔水加...
2015-01-13 -
學齡兒童點心:番茄芝士比薩
材料:高筋麵粉200G 鹽5G 水130ML 發酵粉3G 水煮番茄罐頭1個 九層塔葉子5片 芝士四小塊 橄欖油少許。 做法: 1、我用的是這樣的番茄罐頭。 2、將罐頭內的番茄取出,放在篩簾裡。 3...
2014-12-22 -
兒童食譜麵條類:芝士焗麵條
材料 自製雞蛋麵條,自製披薩醬,蠔油,冷凍玉米粒.青豌豆(焯熟後冷凍保存),洋蔥,蝦仁,馬蘇里拉芝士 做法 1、將麵條開水下鍋煮至八成熟,撈出瀝幹水,再放入抹油的耐高溫玻璃容器,加入蠔油拌勻入味。...
2014-12-13