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兒童營養食譜：肉丸子
材料：豬肉糜250g、雞蛋1個、生粉適量、鹽適量、料酒適量、薑末適量、蔥花適量、味極鮮適量、老抽適量、白砂糖適量、油適量。 做法： 1、準備豬肉糜，加入適量的鹽，料酒，薑末，蔥花攪拌均勻。 2、再...
2017-09-21 -
老黃瓜肉丸湯的做法 清清爽爽的開胃湯
適宜年齡 懷孕 主料 老黃瓜1條豬絞肉半斤板豆腐半塊 紅蘿蔔1/3條薑泥 1小匙青蔥1支 輔料 米酒1大匙 鹽適量白胡椒粉適量水2大匙香油數滴 製作步驟 1. 絞肉請豬販絞2-3次，如果是買現成的，...
2017-10-26 -
糯米荸薺肉丸的做法，特別清脆爽口的小丸子
糯米荸薺肉丸 糯米荸薺肉丸的做法非常簡單，是特別清脆爽口的小丸子，一口一個好味道，而且讓寶寶愛不釋手，下面看看糯米荸薺肉丸的做法。 食材 裡脊肉120克、糯米100克、荸薺6顆、生薑5...
2017-11-07 -
孕前營養建議：奶油肉丸
原料：牛肉15克，麵粉－若干，胡蘿蔔、洋蔥若干，鹽－若干，奶油調味汁1/2杯。 制法：1.將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起，揉成小丸子並裹上麵粉。2.加水、奶油調味汁煮沸，放入丸子。3.煮熟後...
2017-12-15 -
飄香四溢寶寶餐：香菇肉丸湯
香菇肉丸湯(適合13〜15個月寶寶) 材 料 豬肉餡60克·幹香菇3朵·澱粉20克·香菜少許 做 法 肉餡加上澱粉攪打後，做成球狀放入開水中煮。 幹香菇泡軟後切成絲，放入鍋中一起煮熟。 ...
2016-05-24 -
給寶寶吃奶油蛋糕還是芝士蛋糕好
給寶寶吃奶油蛋糕還是芝士蛋糕好?一兩歲的寶寶過生日到底能不能吃蛋糕呢?是不是吃芝士蛋糕一定會優於奶油蛋糕呢?奶油蛋糕就等於反式脂肪酸嗎?跟著母嬰編輯一起來探討一下吧。 寶寶過生日，總要買個蛋糕慶祝一...
2016-05-24 -
3歲3季度：冬瓜肉丸湯
食譜原料： 冬瓜500克、五花肉250克、雞蛋1個、蔥姜適量，白胡椒粉1/3、生抽3湯匙、澱粉1湯匙、料酒大半湯匙、鹽適量。 製作方法： 1、把五花肉剁成肉糜，打入雞蛋，加胡椒粉、生抽、澱粉、料酒、...
2016-05-26 -
杏仁雞肉丸子 營養又健康
圓圓的形狀預示大家團團圓圓，豐富的內餡代表大家五穀豐收，好吃好意頭的丸子，一起試試吧! 材料： 雞胸肉一塊，芹菜，香蔥，馬蹄，紅蘿蔔，全部材料剁碎備用。 加入醬油，雞粉，胡椒，糖，油，生粉攪拌均勻，...
2016-05-27 -
寶寶健脾開胃：水晶肉丸
肉丸的營養是我們不容忽視的，其營養價值是很高的，所以在日常的生活中，可以吃一些肉丸，這樣就可以幫助寶寶開胃健脾，那麼水晶肉丸的做法是怎樣的呢?這是很多朋想要瞭解的，今天就為大家詳細的介紹一下。 水晶...
2016-05-29 -
寶寶食譜之芝士鮮奶湯
如何能讓寶寶吃得香，吃得好，吃得健康？這可是媽媽們最傷腦筋的事。特別是那些六個月到六歲的小寶寶們，為了寶寶的胃口，讓我們相約每個星期六的“寶寶食譜”這一欄目。 看完之後可要馬上動手喲，為寶寶做...
2016-05-31 -
芝士焗意面 教您做出美味芝士焗意面
芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。而且芝士的做法是很多的，其中芝士焗意面是一道非常流行的西餐，做法簡單，香味濃郁，很受大眾尤其是小朋友的青睞。那麼芝...
2016-09-02 -
芝士是什麼 如何做出美味的芝士佳餚
芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。芝士的營養價值非常豐富，含有很多的營養物質，...
2016-09-02 -
選擇芝士蛋糕還是奶油蛋糕比較好
很多寶寶都希望吃做工精緻，味道香甜的蛋糕，雖然爸爸媽媽們也喜歡寶寶大快朵頤的樣子，但是蛋糕諸如此類的食物寶寶嬌弱的腸胃是否吃得消呢？奶油蛋糕雖然好吃但會不會有反式脂肪酸等對身體不利的物質，這些問題困...
2015-08-11 -
蘑菇釀肉丸
材料：圓蘑菇6個，豬肉適量，蔥、薑、木耳、海米、雞蛋、枸杞。調料：鹽、油、醬油、胡椒麵。蘑菇釀肉丸的做法：1、圓蘑菇洗淨，去蒂備用。2、調肉餡:豬肉切塊，加蔥、薑、泡發好的木耳、海米、雞蛋清剁細，加...
2010-08-21 -
春季食譜推薦：雞蛋釀肉丸
養生之道網導讀：春季，幼兒新陳代謝快，消化能力和吸收能力都比較強，因此對營養的需求也是非常大的。 媽媽們一定要抓住這個關鍵的時機給寶寶增加營養，讓寶寶健康快樂的成長。 今天給您推薦一個快手菜：雞蛋釀...
2016-03-14 -
芝士讓寶寶骨骼更強壯
圖片來源於 領育網 何謂芝士？ 芝士通常分為加工芝士和天然芝士，天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作為原料，加入乳酸菌及凝乳酵素後凝固、濾除水分後浸於鹽水中三天，然後再經過四到六個月的發酵而...
2010-09-13 -
芝士，讓孩子骨骼更強壯
很大一部分亞洲人士都不能攝取足夠的鈣質，這是由於亞洲人的餐單很少包含諸如西方人常吃的奶、忌廉或芝士這些材料，而這些卻是鈣質的主要來源。試想：在華人家庭裡，寶寶斷奶的時候就意味著他已經脫離幼兒期。所...
2011-09-19
