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兒童食譜火燒、酥餅類:日本芝士蛋糕
材料 奶油芝士85克,牛奶4湯匙,雞蛋黃2個,白砂糖4湯匙,分為2份,雞蛋清2個,塔塔粉(食用酒石酸氫鉀)1/3湯匙,通用麵粉3湯匙,玉米澱粉11/2湯匙 做法 1.預熱烤箱到175攝氏度。將烤箱...
2014-12-12 -
兒童菜譜湯類:鰻魚肉丸湯
【原料】鰻魚肉250克,肉末100克,豆苗或菠菜適量,幹澱粉100克,醬油、味精、精鹽、料酒、蔥薑末各適量,鮮湯適量。 【做法】魚肉用刀背砸爛,再攪成細泥,加精鹽、料酒拌勻,一邊徐徐倒入清水250...
2014-11-10 -
兒童食譜火燒、酥餅類:奶油芝士蛋糕
材料 現買的直徑22.5釐米全麥餅乾屑蛋糕底1個,奶油乾酪455克,雞蛋2個,白糖150克,香草精10毫升,薄檸檬皮碎1/2茶匙 做法 1.烤箱預熱到攝氏175度。 2.輕輕將軟化的奶油乾酪打散,...
2014-10-30 -
兒童食譜西式糕點:檸檬芝士蛋糕
材料 淡奶油1小盒,卡夫奶油芝士125g,全麥餅乾1小盒,砂糖/糖粉15g,檸檬汁1大勺,黃油少許 做法 1、把全麥餅乾在食品袋中壓碎(用擀麵杖)。 2、鍋中入黃油,炒制壓碎的餅乾,稍微變色出鍋。...
2014-10-16 -
蔬菜肉丸湯
兒童菜譜湯類:冰糖南瓜湯兒童菜譜湯類:番茄鮮蝦魚丸湯寶寶食譜:魚頭豆腐湯蔬菜肉丸湯金針菜脊骨粉絲湯百合啤梨白藕湯番茄馬鈴薯泥鰍湯魚圓湯清湯銀耳鴨舌清氽赤鱗魚什錦冬瓜粒湯清湯魷魚卷清湯干貝雞鴨腰蛋花木...
2013-04-24 -
奶油肉丸
原料:牛肉--15克,麵粉--若干,胡蘿蔔、洋蔥--若干,鹽--若干,奶油調味汁--1/2杯 制法 (1) 將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起,揉成小丸子並裹上麵粉。 (2) 加水、奶油調味汁煮沸...
2008-06-10 -
芝士煎蛋
1。平底鍋燒熱,放少許油,打入1個雞蛋,攤平。 2。用鍋鏟將蛋黃攪碎(這樣雞蛋比較容易熟) 。 3。在雞蛋已經成凝固狀態的時候,在上面放一片芝士(乳酪) ,轉小火。 4。等芝士有點融化了,把雞...
2008-06-10 -
兒童絕好零食:意式烤肉丸
一個一個的小球球,看起來圓滾滾,吃起來香噴噴,既是佐餐佳品,也是絕好的零食,不管怎麼吃,味道都是出奇地好!不但大人喜歡,孩子也會馬上愛上它們! 意式烤肉丸 豬肉餡 500g 大藏芥末 ...
2017-03-08 -
全家都愛吃的小肉丸意面
小肉丸意面 小肉丸意面 特色 給寶寶做飯時,發現酸甜口感的菜肴寶寶會比較喜歡。新鮮的番茄富含維生素,而乳酪又含豐富的鈣質,有面有肉,營養很均衡。其實不僅僅是寶寶喜歡,全家人都非常愛吃呢!...
2017-03-08 -
懷孕第6周推薦菜譜:芝士米飯
食譜原料: 香菇3朵,熏肉1塊,蘆筍2根,洋蔥1/4個,卡夫芝士2片,米飯1碗,油5克,鹽、胡椒粉適量。 芝士米飯 工藝做法:煎。 配菜專區:孕婦食譜;熱菜;飯的做法。 菜譜...
2017-03-10 -
懷孕第19周推薦菜譜:芝士米飯
食譜原料: 香菇3朵,熏肉1塊,蘆筍2根,洋蔥1/4個,卡夫芝士2片,米飯1碗,油5克,鹽、胡椒粉適量。 芝士米飯 工藝做法:煎。 配菜專區:孕婦食譜;熱菜;飯的做法。 ...
2017-03-11 -
懷孕第10周推薦菜譜:茄泥肉丸
少食多餐,每天加兩三次輔食。不能攝取熱量過多的食物。這段時間,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食物可以增進食欲。孕早期每天最低營養包括4兩主食、40克以上蛋白質(1兩瘦肉+2個雞蛋),在此...
2017-03-12 -
寶寶補鐵食譜:滑菇汆肉丸
寶寶缺鐵會影響到寶寶的健康和發育,而通過飲食補鐵則是給寶寶補鐵的最佳辦法,下面小編介紹一款給寶寶補鐵的食譜供大家參考。 寶寶補鐵食譜:滑菇汆肉丸 滑菇汆肉丸 ◆調料◆植物油、鹽、...
2017-03-15 -
美味芝士補鈣助長高 兒童增高必備食譜get起來
每次吃比薩,都要求加量芝士,因為,個人覺得只有芝士足夠的比薩,吃起來的口感才最好。但讓人可笑的是,雖然芝士吃了不少,但我居然不知道究竟長啥樣,也不知道這芝士除了在比薩中添加,還能在我們平常吃的哪些食...
2017-03-25 -
“口袋”裡的芝士孕校 開啟互聯網+健康教育新時代
芝士孕校由芝士媽媽平臺聯合大型三甲醫院及相關主管單位打造,是一個讓孕產婦合理有效地利用碎片化時間學習孕育課程,快速提高健康意識和健康管理能力的移動孕婦學校課程學習平臺。 芝士孕校通過挖掘孕嬰人群對孕...
2017-05-04 -
1—2歲寶寶食譜:雞肉丸子湯
材料: 雞胸脯肉,雞蛋液2大勺,澱粉1小勺,蔥花,海帶,清水,菠菜 做法: 1、將海帶表面的鹽漬擦拭乾淨,放清水中充分泡透泡發 2、將雞胸脯肉、雞蛋液、澱粉攪拌成漿,放入蔥花拌勻,做成丸子狀 3、...
2017-05-19 -
兒童營養食譜:蒸梨汁肉丸
原料:梨、豬肉餡、胡蘿蔔、薑末、料酒、醬油、澱粉、糖、鹽 做法: 1. 梨、胡蘿蔔洗淨去皮切成小細丁、豬肉剁成肉糜,放入容器中,加入料酒、澱粉、醬油、糖、鹽攪拌上勁。 2. 取適量大小的肉餡搓成肉...
2017-07-03 -
兒童食譜糕類:芝士焗年糕
材料 年糕條200克 番茄50克 口蘑3個 洋蔥1/4個 火腿50克 馬蘇里拉芝士碎30克 小青尖椒1個 羅勒10克 鹽2克 黑胡椒2克 做法 step1 1 番茄切塊,口蘑切片,洋蔥切塊,火腿切...
2017-07-04 -
寶寶輔食豬肉丸子的做法 八個月即可食用
寶寶輔食豬肉丸子的做法:醬油豬肉丸子 材料:豬瘦肉適量,蔥,薑,醬油微量,鹽少量。 做法: 1、瘦肉洗淨,切塊,放入絞切杯裡,絞成肉泥。 2、將蔥薑洗淨切段,放入絞切杯中,使用料理棒把...
2017-08-01 -
孕婦安胎食譜:茄泥肉丸
材料:豬肉200克,茄子200克,雞蛋1個,薑和蔥各適量。 調料:醬油、料酒各適量,澱粉少許,鹽、胡椒粉各適量。 做法:1、將豬肉洗淨絞碎,與醬油、料酒、鹽、及少量澱粉拌勻,將雞蛋打到一個乾淨的碗...
2017-09-20