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白木耳的食用須知
白木耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖白木耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。白木耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。食用變質白木耳會發生中毒反應，嚴重者會有生...
2017-02-15 -
香腸的食用方法
1.香腸在製作時會加入一定比例的防腐劑——亞硝酸鈉。亞硝酸鈉在人體中能與肉類蛋白中的胺結合,形成二甲基亞硝基胺,是一種強致癌物。忌與胺類食物如海鮮同食,間隔4小時再吃則不會有危險。避免和乳酸製品同吃...
2017-02-15 -
五花肉的食用建議
1. 豬肋條肉可切小方塊或厚肉片，適宜於燒、燜、燉等，亦宜作肉丸； 2. 豬肉要斜切，豬肉的肉質比較細、筋少，如橫切，炒熟後變得淩亂散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起來又不塞牙；豬肉不宜長時間泡水；...
2017-02-15 -
牛腩的食用方法
1.烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，牛肉易爛；清燉牛肉能較好地保存營養成分。 2.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一層芥末，第二天用冷水沖洗乾淨後下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之後老牛肉容易...
2017-02-15 -
牛腩的食用禁忌
1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。 2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。 3.一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應少...
2017-02-15 -
豬肝的食用禁忌
豬肝含有多種營養物質它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅而且鮮嫩可口但豬肝食前要去毒。 豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等都會聚集在肝臟中並被它解...
2017-02-15 -
茉莉花茶的食用禁忌
茉莉花茶的食用禁忌，你知道嗎？茉莉花茶的香味深受人們的喜歡，人們認為只要聞到茉莉花茶的香味，就可聞到春天的氣味。一般來說喝茉莉花茶對人體是沒有副作用的，但當你喝過量的茉莉花茶對身體就會有副作用。無論...
2017-02-15 -
金銀花茶的食用禁忌
1、脾胃虛寒者忌喝，否則會傷胃 金銀花偏寒，飲用過多金銀花對身體也會造成損傷，特別是脾胃虛寒者，食用後更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失，建議脾胃者多吃溫補性藥性。 2、忌過量飲用，否則腸道會不適 ...
2017-02-15 -
紅薯的食用須知
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。 一、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為...
2017-02-15 -
鵝肉的食用方法
鵝肉鮮嫩鬆軟，清香不膩，以煨湯居多，也可熏、蒸、烤、燒、醬、糟等。其中鵝肉燉蘿蔔、鵝肉燉冬瓜等，都是“冬季養陰”的良菜佳餚。 選購鵝肉時不要挑選肉和皮的表面比較幹，或者水較多、脂肪稀鬆的肉，應選擇表...
2017-02-15 -
青椒的食用功效
1、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用 2、預防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過...
2017-02-15 -
蟹肉的食用效果
1、抗結核 蟹肉還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。 2、滋補 解毒 蟹肉有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性...
2017-02-15 -
秋季寶寶養生秋果的食用禁忌
秋季是豐收的季節，寶寶有口福啦。不過秋果並非多食為好。剛一入秋，秋果便源源上市，品種繁多，因其營養豐富、味道鮮美、醫食兼優，人人想先嘗為快。但是，吃秋果並非多多益善，如果過食或暴食亦會致病，諸位在“...
2017-02-15 -
孕期中的准媽媽能不能放心的食用草菇呢？
草菇的營養價值 超出你的想像 每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.4...
2017-02-16 -
孕婦吃柚子的食用禁忌
孕婦是一個特殊的群體，在飲食方面更要多加小心。孕婦在吃柚子的時候，哪些東西不宜與柚子同食？ ⒈柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相...
2012-11-27 -
寶寶吃黑芝麻的好處
芝麻含有人體所需的多種營養素，其蛋白質含量多於肉類，含鈣量為牛奶的2倍，還含有豐富的鐵元素和不飽和脂肪酸。所以很多家長也時常給寶寶吃黑芝麻，那麼寶寶吃黑芝麻的好處有哪些呢？兒童吃黑芝麻的好處？請問兒...
2017-02-19 -
准媽媽吃雞蛋最營養的食用方法
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。 最營...
2017-02-20 -
滋補阿膠 哺乳期媽媽必知的食用方法
芝麻核桃阿膠膏 原料：阿膠150克、黃酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻適量。 做法：先將阿膠弄碎，然後放入黃酒中浸泡一個星期，等到阿膠變成海綿狀時倒出加適量水燉化後，再加入核桃、黑芝...
2015-07-23 -
牛初乳的食用方法
牛初乳科學的“吃法”你瞭解嗎?合理的吃法可以讓身體對它的吸收事半功倍，反之則是事倍功半。今天幸孕網小編就與大家分享牛初乳兩個食用方法。 一、作為輔食與奶粉配合吃 市場上最常見的牛初乳產品是純初...
2012-08-15 -
牛奶的食用注意事項和推薦的輔食
烹調與食用注意事項： 1牛奶不能煮沸太久。在加熱到60℃~62℃的咐候，牛奶中的蛋白質就會出現脫水現象，變得不容易消化。高溫加熱的時間太長，還會使牛奶中的磷酸鹽變沉澱，並會使牛奶生成少量的甲酸，...
2017-02-20
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1回答
燕窩的食用方法有哪些？
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1回答
山楂茶的食用功效？
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1回答
適合孕中期食用的食譜是什麼？
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3回答
適合孕婦食用的食物有哪些？不能吃什麼
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1回答
如何正確的食用分段配方粉？有沒有什麼規律可循？
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1回答
請問有沒有適合孕中期食用的食譜？
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1回答
正確的食用分段配方粉的方法是什麼？平時要怎麼做呢？
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1回答
出水痘的小孩可以吃含有花生芝麻的湯圓嗎？
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3回答
適合孕中期食用的食物有哪些？
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3回答
請問有沒有適合孕中期食用的食譜呢？