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滋補保健類：百合蓮子漿
『用料』 百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量『制法』 1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；2、將銀耳洗淨，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；3、將綠豆...
2017-02-16 -
滋補保健類：白果蓮子糯米烏雞湯
材料 竹絲雞能補脾益腎，是婦女常用滋補之品，白果溫肺益氣，蓮子肉善於健脾固腎，與白果同用，收斂止帶力更優，以助竹絲雞補虛調經。佐以胡椒溫中健胃，糯米溫中暖胃、調補臟腑。合而為湯，共奏補脾固精、收斂...
2017-02-16 -
滋補保健類：百合蓮子漿漿
『用料』百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。 『制法』 1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；2、將銀耳洗淨，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；3、將綠...
2017-02-16 -
滋補保健類：百合蓮子湯
做法：幹百合100克，幹蓮子75克，冰糖75克。百合浸水一夜後，沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。
2017-02-16 -
滋補保健類：桂圓芡實粥
做法：桂圓肉、芡實各20g，酸棗仁5g，蜂蜜30g，糯米100g。將糯米、芡實洗淨，去雜質混合，加入桂圓肉及適量水，置砂鍋內旺火煮沸，改小火燜煮30分鐘，再將酸棗仁清水浸發後調入粥內，再燜煮30分...
2017-02-16 -
滋補保健類：蓮子桂圓粥
做法：蓮子500克、桂圓肉20克、糯米100克。將蓮子、桂圓肉、糯米洗淨，糯米用清水浸泡，備用。將蓮子、桂圓肉和泡好的糯米一起放入鍋中，加入適量清水大火煮沸，轉小火煮至成粥即可。 功效：養心肺、安...
2017-02-16 -
滋補保健類：紅棗蓮子漿
用料』 紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時；2、將蓮子肉泡至發軟；3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加...
2017-02-16 -
健腦益智類：銀耳蓮子羹
做法：蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克，然後將蓮子、銀耳分別用清水泡發，撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中，加清水適量，入蒸籠用武火蒸1小時即可。 功效：有潤肺養胃、養心安神的功能。
2017-02-16 -
健腦益智類：百合蓮子漿
用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量 制法： 1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟 2、將銀耳洗淨，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵 3、將綠豆浸泡...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：蓮子雞頭粥
食譜原料 塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮蓮葉1張，桂花鹵10克，白糖150克，清水1500克。 製作方法 1、鮮蓮葉洗淨，用開水燙過待用。 2、將糯米淘洗淨後放入鍋內，加入空心糖蓮子...
2017-02-16 -
安胎食譜：葡萄乾蓮子湯
配方：蓮子100克，葡萄乾30克。 製作：蓮子去皮心，與葡萄乾同入鍋，加水適量，共煮熟即成。 用法：每日分早晚服用，吃蓮子肉、葡萄肉，飲湯，連服10劑。 功效：補氣養血，清熱安胎、 主治：用於氣血...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：葡萄乾蓮子湯
配方：蓮子100克，葡萄乾30克。葡萄乾蓮子湯 製作：蓮子去皮心，與葡萄乾同入鍋，加水適量，共煮熟即成。 用法：每日分早晚服用，吃蓮子肉、葡萄肉，飲湯，連服10劑。 功效：補氣養血，清熱安胎、 主...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:蓮子糯米粥
［原料］蓮子50克，糯米100克，白糖適量。 ［做法］ ①溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗淨；糯米淘洗乾淨，清水浸泡1～2小時，撈出瀝幹，待用。②刷淨煮鍋，放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥...
2017-02-16 -
蓮子百合紅豆沙
材料： 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G做法： 1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；3、煮開...
2017-02-16 -
煲湯食譜：山藥蓮子小排湯
材料 小排肉 600克 蓮子 半杯 枸杞 少許 米酒、鹽 少許 做法 step1 1 先將小排肉與蓮子、枸杞清洗洗淨。 step2 2 煮半鍋水川燙小排。同時再煮半鍋水備用。 step3 3 將蓮...
2017-02-16 -
煲湯食譜：蘿蔔蓮子豬舌湯
材料：蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。 做法： 1、蘿蔔連皮洗淨，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨，用清水稍浸泡; 2、豬舌反復刮洗乾淨，切成大塊...
2017-02-16 -
煲湯食譜：淮山芡實炒扁豆煲筍殼魚
功效：健脾利濕、清潤補陽 材料：淮山、芡實各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生薑3片。 做法： 1、將各藥材洗淨，稍浸泡； 2、筍殼魚宰洗淨，可慢火煎至微黃，亦可不煎； 3...
2017-02-16 -
煲湯食譜：蓮子豬肚湯
原料：豬肚，蓮子，白果 輔料：麵粉，枸杞 配料：料酒，鹽 蓮子豬肚湯的做法 1、把豬肝翻面過來，把有粘液的那面翻出來，放入麵粉和鹽，不停地揉搓，再用水清洗乾淨。 2、在鍋裡放水燒開，把豬肚翻回正面...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：蓮子桃子番茄湯
原料：蓮子、桃 製作方法： 1、蓮子（已去芯）提前用清水泡一夜; 2、桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司，放入清水中煮沸。文火煲30分鐘; 3、加入桃子煮沸後，轉文火煲10分鐘，就可以了。
2017-02-16 -
豆漿食譜：燕麥蓮子豆漿
黃豆+燕麥+蓮子+水+糖or蜂蜜 蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠、體虛、慢性腹症等症。 蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水...
2017-02-16
