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孕婦補葉酸食譜：肉圓白菜豆腐羹
準備食材：豆腐、豬肉、白菜 做法： 1、豬肉洗淨剁成沫，白菜洗淨切絲，豆腐切絲備用； 2、先用芡粉抓勻肉沫，然後將肉沫捏成小肉丸，將清水倒入鍋中煮開，然後將肉圓放入，待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜：紫菜豆腐羹
材料 主料：幹紫菜40克，北豆腐300克，番茄100克， 調料：鹽2克，小米麵10克 做法 1.紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗乾淨，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭幹水分，剪成粗條。 2.豆腐切成小...
2017-02-15 -
減肥食譜：小白菜豆腐減肥湯
準備配料：小白菜、豆腐、蝦仁、薑末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽 具體做法：小白菜洗淨，略焯一下水，擠幹水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許，炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。...
2017-02-15 -
豆腐皮炒菠菜-孕前營養食譜
豆腐皮性平味甘，具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效;菠萊不僅含有大量的B胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6,葉酸、鐵和鉀的極佳來源。孕前“准媽媽”食用菠菜可通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥...
2017-02-15 -
肉末燴菠菜豆腐－孕前食譜
用菠菜和豆腐做菜，是很合理的搭配。菠菜歷來被人們推崇為補血佳品，因為菠菜含有葉酸、鐵質是人體造血的必要原料。肉末燴菠菜豆腐是孕前的一款好食譜。 肉末燴菠菜豆腐-孕前食譜 主料：豆腐100克 菠...
2017-02-15 -
鯽魚菠菜豆腐湯－孕前食譜
鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，並有降低膽固醇的作用。鯽魚菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。 主料：鯽魚400克 菠菜400克 豆腐200克 調料：薑4克 鹽3克 製作工藝...
2017-02-15 -
寶寶節後營養食譜：菠菜豆腐湯
春節假期間，家裡都是大魚大肉，你的寶寶有沒有已經膩著了呢？學學這款清淡湯譜吧。材料：菠菜25克，豆腐50克，瘦豬肉15克，花生油5克，鹽、香油少許 做法： 1.豆腐洗淨，切成小丁，沸水中焯過備用;菠...
2017-02-15 -
豆腐皮炒菠菜 (孕前准媽媽營養補充)
豆腐皮炒菠菜 材料:豆腐皮250克，菠菜100克 調料:蔥末、薑末各1小勺，鹽、雞精各適量 做法: 1.將菠菜擇好，洗淨切成長段;豆腐皮切成片。 2.鍋中熱油，放入蔥末、薑末和豆腐皮翻炒，然後放...
2017-02-16 -
減肥食譜推薦：王菜豆腐湯
材料 王菜（縞綱麻） 1把 豆腐 半塊 大蒜 適量 橄欖油 適量 雞精 適量 做法 1、青菜切成2cm長，豆腐切成1cm見方，大蒜切片。 2、鍋中放入橄欖油，稍加熱後，放入大蒜炒一下，直到聞到蒜香...
2017-02-16 -
煲湯食譜：莧菜豆腐魚頭湯
莧菜配以豆腐滾魚頭，有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效，是春日有益的家庭靚湯，且男女老少皆宜，又價廉物美、烹製簡單。 材料：莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。 烹製：各...
2017-02-16 -
孕婦食譜：涼拌豆腐皮
主料： 菠菜 500克 油皮 100克 調料： 香油 15克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 5克 大蔥 5克 薑 5克 製作工藝 1.將豆腐皮用開水泡軟，取出擠去水分，切成絲放入碗內。 ...
2017-02-16 -
孕婦食譜：榨菜豆腐湯
主料： 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料： 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 1. 榨菜洗淨切成絲；蝦仁洗淨，豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊和榨菜，湯再滾時入蝦仁，變色即熟，再...
2017-02-16 -
幼兒營養食譜：油菜豆腐
適用寶寶：2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨，在熱水中燙一下，切小薄片;油菜洗淨，切成小段;豆腐洗淨後切成厚片，用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
用豆腐皮如何做素板鴨肉和素火腿
用豆腐皮如何做素板鴨肉和素火腿？ 素板鴨肉 用料： 豆腐皮1千克，水發玉蘭片100克，豆粉75克，鹽7克，醬油50克，味精5克，胡椒粉5克，五香粉2克，花椒粉5克，薑片25克，白糖20克，熟菜...
2017-02-18 -
菠菜豆腐涼菜
原料：菠菜葉--4片，豆腐--1/8塊，芝麻鹽、胡蘿蔔--若干制法（1） 將胡蘿蔔切成細條狀，用開水焯一下。 （2） 豆腐用溫水泡一下，搗碎。 （3） 菠菜煮爛之後切碎。 （4） 將蔬菜和豆腐用芝...
2013-08-29 -
鯰魚豆腐皮
【特點】 蛋白質豐富、鯰魚肉細膩。 【主料】 豆腐皮 1/2張、鯰魚 40克。 【輔料】 薑 1片。 【作法】 １、將鯰魚洗淨，用酒和薑片去腥味，再用水沖掉殘留的酒，將鯰魚切碎，拌鹽調...
2008-06-10 -
煎薺菜豆腐圓餅
原料：薺菜、北豆腐。 制法：薺菜焯過，切碎，與抓碎的豆腐一道混勻，加蔥末，姜水，花椒水，鹽，味精調味；拌好的豆腐菜泥，用手拍成圓餅，厚度約在1釐米；平鍋燒熱後加油，燒至溫熱，把豆腐圓餅逐個入鍋煎制...
2008-06-10 -
白菜豆腐牛肉湯
白菜豆腐牛肉湯中的牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛 【材料】白菜15克，豆腐1/5塊，牛肉20克，醬油、香油、生粉、鹽各少許。 【做法】1.將牛肉按橫紋切成薄片，調進醬油、香...
2012-03-06 -
防治妊娠糖尿病食譜 肉圓白菜豆腐羹的做法
防治妊娠糖尿病食譜 肉圓白菜豆腐羹的做法 1.準備食材：豆腐半塊、豬肉餡150克、白菜少許、食鹽適量、薑少許、植物油適量。 2.步驟1：肉末加入少許澱粉抓勻。 3.步驟2：將豆腐和白菜葉...
2016-07-05 -
豆腐皮炒菠菜---孕前食譜
豆腐皮性平味甘，具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效；菠萊不僅含有大量的B胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6,葉酸、鐵和鉀的極佳來源。孕前“准媽媽”食用菠菜可通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥...
2014-12-30
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6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎？
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1回答
小孩腸炎拉肚子發燒能吃豆芽豆腐皮嗎