-
寶寶補鐵食譜:豬肝瘦肉粥
豬肝瘦肉粥是我們日常生活中很常見的一種粥品,除了是很營養的早餐之外,它還是很好的補鐵食物。 食譜原料: 鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。 製作方法: 1、將豬肝、瘦肉...
2017-02-20 -
兒童食譜粥類:香米瘦肉粥
材料 香米50克,瘦豬肉50克 做法 1 香米洗淨後,用冷水泡2個小時,備用。 2 瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌後放入碗中,入蒸鍋蒸熟。 3 將香米放入鍋中,加水後微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉...
2016-08-30 -
兒童菜譜湯類:金針豆腐瘦肉煲
材料 鮮金針菇200g,幹粉絲20g,豬裡脊肉100g,南豆腐1塊,香油1茶匙(5ml),香菜1棵,鹽1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g) 做法 1、金針菇切去根部洗淨。南豆腐切成3cm見,...
2016-06-30 -
一歲半寶寶食譜:核桃瘦肉粥
核桃瘦肉粥 營養提示:核桃營養元素全面,尤其是含有豐富的不飽和脂肪酸、鋅、錳等有益於大腦的發育。 原料:大米,核桃,瘦肉末 做法: 1. 核桃洗凈。 2. 水燒開,下紫米,核桃和瘦肉末。 3. 後...
2015-12-02 -
卵巢保養食譜 參魚瘦肉湯
卵巢保養食譜 參魚瘦肉湯 材料:魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。 做法:將魚鰾用淨水泡軟,切成小條狀;豬瘦肉洗淨,切絲;其餘用料洗淨。將全部用料放鍋內,加淨水適量...
2016-01-18 -
學會照顧人,從做皮蛋瘦肉粥開始
* 皮蛋瘦肉粥 * 你會做飯嗎? 會。 挺厲害嘛。 可我不會做菜。 這是個笑話,不過好像很多人都是如此。後臺我也看到過很多評論,說自己手拙,每次看日食記,並不一定會做,看過就當...
2016-09-27 -
苦瓜蘸蜜
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 苦瓜400g 輔料 冰塊500克蜂蜜一勺 製作步驟 1. 苦瓜洗淨。 2. 用削皮的刀子將其削成薄薄的片。 3. 冰塊取出(最好是可直接食用的哦),墊底...
2016-05-11 -
橄欖肉末煸苦瓜
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 苦瓜1根瘦肉40g 輔料 油一勺鹽一茶匙橄欖菜20g白糖2g生抽10ml雞精一茶匙蔥薑一勺料酒5ml胡椒粉一茶匙 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 2...
2016-05-11 -
香菇瘦肉粥
主料 香菇100g大米一小碗小米一小碗糙米一小碗瘦肉100g 輔料 鹽一勺油一勺薑絲3g蔥花一小把 製作步驟 1. 香菇用溫開水泡軟,洗淨; 2. 切成香菇絲; 3. 三種米淘洗乾淨後,加入少許的油...
2016-09-13 -
瘦肉湯
適宜年齡 4-12個月 主料 瘦豬肉100g 輔料 油一勺鹽一勺生粉10g枸杞10g水一碗 製作步驟 1. 準備一塊瘦肉,最好的就是前胛肉,帶點肥也沒關係 2. 將肉剁成肉泥 3. 在肉中加入生粉,...
2016-09-12 -
瘦肉泥
適宜年齡 4-12個月 主料 純瘦肉100g 輔料 寶寶醬油一勺生薑一塊芹菜10g土豆粉10g 製作步驟 1. 瘦肉一塊兒,用水泡二十分鐘洗乾淨 2. 拿個小勺子順著肉的紋路刮下肉泥來,本想用攪拌機...
2016-09-12 -
瘦肉粥
適宜年齡 4-12個月 主料 東北大米100g豬瘦肉50g皮蛋2個 輔料 蔥30g薑30g 製作步驟 1. 原料圖:東北大米,豬瘦肉,皮蛋,薑,蔥。 2. 大米淘洗乾淨,瀝幹水分,滴少量食用油拌勻,...
2016-09-12 -
青菜瘦肉粥
適宜年齡 1-3歲 主料 白粥1碗豌豆尖80g瘦肉180g 輔料 油半勺鹽半勺澱粉兩勺薑一塊切片 製作步驟 1. 肉片用澱粉,鹽,油醃制一會 2. 豌豆尖摘好洗淨 3. 薑絲,蔥花 4. 老火白粥一...
2016-09-08 -
瘦肉鳳爪響螺湯
用料: 幹響螺片六十克,瘦肉一百六十克,雞腳十二隻,杞子二十克(五錢),淮山八片,蜜棗二個,薑一片,陳皮一小塊,鹽一茶匙,清水十四碗 做法: (1) 螺片用清水浸軟,置滾水十五分鐘,撈出洗淨瀝幹瘦...
2012-06-26 -
栗子瘦肉排骨湯
用料: 新鮮栗子肉十兩(約四百克),新鮮瘦肉四兩(約一百六十克),肉排八兩(約三百二十克),生抽一湯匙半,清水十二碗 做法: (1) 將栗子肉冼淨,去衣,瘦肉,排骨原塊洗淨,薯仔去皮洗淨; 蕃茄去...
2012-06-26 -
清補涼瘦肉湯
【用料】瘦肉250克(5兩),生熟薏米10克(2錢),蓮子5克(1錢),百合5克(1錢),淮生10克(2錢),玉 竹5克(1錢),茨實5克(1錢)。 【做法】*把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗淨。...
2012-06-26 -
羅漢果瘦肉湯
用料: 大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗 做法: (1) 陳皮浸透洗淨,豬肉原塊洗淨 (2) 把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,然後下豬肉,再滾起...
2012-06-26 -
鴨梨南北杏瘦肉湯
用料: 新鮮鴨嘴梨三個,瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗 做法: (1) 鴨嘴梨洗淨,去皮除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用。 (2) 燒滾清水,下豬肉...
2012-06-26 -
苦瓜炒蝦仁
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 苦瓜230g 輔料 油一勺鹽一茶匙檸檬半個生粉10克料酒一茶匙白糖10克 製作步驟 1. 蝦仁去除蝦線後洗淨瀝幹水分。 2. 用鹽,料酒,生粉,檸檬...
2016-05-11 -
黃花菜瘦肉粥-產後乳少藥膳方-下奶食譜
產後乳汁分泌少或沒有乳汁,稱為缺乳。藥膳食療有時可作為主要的治療方法,對於缺乳有較好的療效,豬蹄豆腐湯、黃酒燉鯽魚、黃花菜瘦肉粥、黃酒鮮蝦湯都是效果頗佳的催乳方。 黃花菜瘦肉粥-產後乳少藥膳方-...
2008-06-10