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多姿多彩月子餐——韭菜蝦仁炒蛋
原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1.韭菜洗淨，切成3cm長的段； 2.蝦仁用清水洗淨，去掉蝦腸線，雞蛋打散； 3.將鍋用旺火加熱，倒入植物油，將打散的雞蛋炒至...
2011-08-13 -
1-3歲美食：茴香炒蛋
茴香炒蛋◆材料◆茴香200克、雞蛋5個。 ◆調料◆植物油、鹽各適量。 做法： [1]將雞蛋打散，攪拌均勻；將茴香擇好，洗淨，切成長段。 [2]鍋置火上，倒入少許植物油，油熱後將蛋液入鍋，攤成蛋皮，...
2012-02-10 -
苦瓜炒蛋的做法
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 苦瓜1根雞蛋4個 輔料 蔥兩根胡椒粉一茶匙芝麻油1ml鹽一茶匙白糖 製作步驟 1. 首先將苦瓜切開去籽 ，再切片， 蔥切蔥花。 2. 碗中打入4個雞...
2016-05-11 -
除了番茄炒蛋 番茄還有好多迷人吃法給寶貝
1 花朵吐司 適合2歲以上的寶貝吃 難度：中級★★★ 烹飪時間：30分鐘 烹飪工具：烤箱 材料：麵包吐司1片，兒童乳酪片1片，青蘋果1/2個，鵪鶉蛋、小番茄各適量 製作方法： 1.麵包吐司用小刀切成...
2016-05-13 -
茭白怎麼做下奶
茭白怎麼做下奶：茭白燜豬蹄 材料：豬蹄一個、茭白一根、糖、老抽、料酒少許、鹽、雞精少許。 做法： 1、豬蹄洗淨後沿骨節剁成小塊。 2、鍋熱後加少許油，加兩勺糖小火熬化。 3、轉大...
2017-02-21 -
銀魚炒蛋盒餐
原 料： ● 米飯：２６０克。 ● 銀魚炒蛋：銀魚２０克、蛋１個、油８克。 ● 炸雞腿：雞腿一支，蔥、薑、醬油、鹽、酒、五香粉各少許、油十克。 ● 蘆筍炒胡蘿蔔：蘆筍、胡蘿蔔各３０克，油５克、鹽。...
2012-03-13 -
韭菜炒蛋皮
原 料： 韭菜２５０克，蛋２雞，植物油１００克，精鹽６克。 做 法： ① 將雞蛋打入盆內，放入精鹽３克打散，用炒勺攤成２張蛋皮，切成絲待用。 ② 將韭菜擇洗乾淨，切成２釐米長的段。 ③ 將油放入鍋...
2012-01-27 -
油燜茭白
將茭白去殼，切成條塊。將炒鍋置旺火上燒熱，放入油，待油至六成熱時，放入茭白條炸約1分鐘，淋去鍋中的油。加入味精、醬油、精鹽、糖。再燒1-2分鐘，淋上油，即可出鍋。
2008-06-10 -
番茄肉粒炒蛋
番茄肉粒炒蛋 材料：番茄－半斤，蛋－3只，瘦肉－4兩，薑茸－少許 肉調味：生抽、生粉、糖、胡椒粉 獻汁：番汁－2湯匙、糖－2湯匙、生抽－1湯匙、水－1杯、生粉－1茶匙 做法：1、清洗番茄，去蒂，切成...
2008-06-10 -
菜脯瑤柱醬炒蛋
菜脯炒蛋本是潮洲人的家常菜，如果加入瑤柱及芽菜後，不但令蛋更香，而且可令蛋不易變老，絕對是住家菜中最簡單的菜式。但炒這個菜一定要熱油鑊至起煙才炒蛋，蛋一入鑊就可立刻加芽菜，這樣蛋才不會老。真是老少鹹...
2008-06-10 -
韭菜蝦仁炒蛋 打造屬於你的月子餐
今天我們一起來學習一道美味的月子餐——韭菜蝦仁炒蛋，讓媽媽們的月子餐五顏六色，趕緊動手做做吧。 韭菜蝦仁炒蛋 原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1、...
2017-03-05 -
兒童食譜卷類：白炒墨魚卷
材料 主料：墨魚400克， 輔料：冬筍25克，青椒15克， 調料：鹽3克，味精2克，白皮大蒜10克，大蔥15克，花生油30克，蠶豆澱粉10克，胡椒粉2克 做法 1.墨魚宰殺治淨，剞十字花刀，切6×...
2017-02-17 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣番茄炒蛋
材料 番茄1個，雞蛋2個，豇豆2根，蒜2瓣，鹽1/2茶匙，蠔油1/2茶匙，料酒1/2茶匙 做法 1.雞蛋打散，調入料酒和一點點清水，攪拌均勻 2.鍋燒熱倒入少許油，待油8成熱時，倒入雞蛋，用鏟子快...
2017-02-23 -
鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜
番茄現在已是不少人餐桌上的美味。番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C。鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 健康提示：本品具有清熱潤燥，健胃生津之功效。 主料： 番茄 250克 雞蛋 20...
2017-03-09 -
懷孕第28周推薦食譜：木耳茭白
孕晚期食譜怎麼安排好？孕晚期的飲食應該注意營養均衡，照顧到孕婦的各種營養需求。孕晚期的食譜應該針對准媽媽補鈣，補血等需求，以葷素搭配，口味清淡為宜。那麼孕晚期菜譜有哪些呢？ 木耳茭白 ...
2017-03-10 -
催乳食譜：豬蹄茭白湯
材料豬蹄250克，白茭（切片）100克，生薑2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。 做法豬蹄於沸水燙後刮去浮皮，拔去毛，洗淨，放淨鍋內，加清水、料酒、生薑片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄...
2017-03-11 -
產後新媽催乳飲食：茭白燜前蹄的做法
* 原料： 豬蹄、茭白、老薑 * 調料： 麻油 * 做法： 1、豬蹄去淨殘毛，剁小塊，汆淨血水洗淨浮沫備用； 2、茭白去淨老皮切塊，老薑洗淨切大片備用； 3、老薑用麻油...
2017-03-12 -
孕媽分娩前補充營養食譜：油悶茭白
此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等多種營養素。茭白有養血下乳、清熱利尿及退黃的功效，適宜產婦食用。 原料： 淨茭白300克，香油10...
2017-03-12 -
多姿多彩月子餐 韭菜蝦仁炒蛋
原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1、韭菜洗淨，切成3cm長的段； 2、蝦仁用清水洗淨，去掉蝦腸線，雞蛋打散； 3、將鍋用旺火加熱，倒入植...
2017-03-12 -
月子餐：韭菜蝦仁炒蛋
原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1、韭菜洗淨，切成3cm長的段; 2、蝦仁用清水洗淨，去掉蝦腸線，雞蛋打散; 3、將鍋用旺火加熱...
2017-03-12
