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從超市學來一個包餛飩的好方法，簡單精緻，家人好喜歡
我家仔仔最愛餛飩，為了他這個愛好，不會做麵食的我，想盡辦法學做餛飩，前不久在超市，跟著超市麵點櫃的大媽學了個包餛飩的好方法，這個方法非常簡單，一看就會，做出來的餛飩也漂亮，跟外面賣的一樣呢。 ...
2016-10-28 -
牛肉小餛飩的做法---補鐵神器
下麵就來看食譜吧~ 1食材準備 1、牛肉糜300g（去超市買牛腿肉，然後讓工作人員幫你絞，或者自己買回來絞）。 2、生薑3、4片。 3、雞蛋一個（取蛋清用）。 4、小餛飩皮50張。...
2016-10-09 -
讓寶寶吃到停不下來的小餛飩！蝦肉小餛飩教程
今天和大家分享一款寶寶小餛飩~適合10個月及以上有點小牙齒和對蝦不過敏的小寶寶吃奧~ 原材料： 餛飩皮，鮮蝦，小蔥 第一步： 將蝦在冰箱冷凍層凍大概半小時的樣子然後拿出來去掉蝦殼，用牙籤挑掉...
2016-09-21 -
全家都能吃的寶寶“輔食”，海味營養小餛飩
比如這道海味混沌，它雖是輔食標準（清淡少調味料），但你也可以吃。寶寶原汁原味就好，你來點調味料，想吃微辣、酸辣、爆辣都成啊... — 月齡 — 1歲 — 食材 — 鮮蝦250g ...
2016-09-18 -
寶寶食譜 美味的蘿蔔蝦泥餛飩
蘿蔔蝦泥小餛飩 餡料：白蘿蔔，胡蘿蔔，蝦仁，蝦皮，雞蛋，香菇。蔥薑。 做法： （1）白蘿蔔擦絲用鹽醃上。胡蘿蔔擦絲。香菇和蝦皮泡好剁碎。待用。 （2）鍋內少許油，放蔥薑，下入胡蘿蔔絲煸下，之...
2017-02-23 -
寶寶輔食適合秋季吃的青菜肉餅輔食
身為愛兒媽媽的你是否會為了怎樣提高小寶寶對食物的興趣，促進小寶寶的營養攝入均衡而煩惱呢？下面就由小編介紹一款能讓寶寶補充量元素、美味可口的營養餐——青菜肉餅法給媽媽們吧。 青菜肉餅 青菜...
2017-02-26 -
刀豆肉沫餛飩
適宜年齡 3-6歲 主料 豬肉400g刀豆350g餛飩皮500克 輔料 鹽一勺蝦皮30克醬油一勺芹菜一小把 製作步驟 1. 備豬肉，餛飩皮，刀豆，蝦皮。 2. 刀豆去筋，下打碎機。 3. 打至細碎後...
2016-05-23 -
兒童食譜餛飩類：海瓜子餛飩鍋
材料 湯底：125㏄，辣椒汁1大匙，柴魚粉4茶匙，煮物料：200公克，冷凍餛飩1包，菠菜適量 做法 1.將海瓜子洗淨；菠菜洗淨切段備用。 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1...
2016-06-08 -
兒童食譜餛飩類：雞柳蘑菇餛飩
原料：雞柳肉4條、蘑菇150克、薄的大餛飩皮150克、油菜2棵、香菜1棵。 輔料：蛋清1/2個、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許。 做法 1 雞柳肉用刀剁細，加入調味料拌勻，...
2016-05-12 -
兒童食譜餛飩類：白菜鮮肉餛飩
原料：大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根。 輔料：鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、澱粉1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許、香油少許。 做法 1 大白菜洗淨，先汆燙過再沖涼、...
2016-05-12 -
兒童食譜餛飩類：香菇蝦仁餛飩
蝦，生粉，水，鹽和，白胡椒，肉餡，蛋白0.5個，幹香菇，蔥，薑，鹽，雞精，香油，雞湯，紫菜，餛飩，榨菜 做法 1.蝦線去殼，挑出蝦線。撒上生粉，加少許水，抓勻，是個洗蝦的過程，然後用水反復沖洗乾淨...
2016-05-05 -
兒童食譜餛飩類：素餛飩湯
材料 主料：餛飩皮30張，金針100公克，香菇5朵，素火腿100公克，素油蔥60公克，冬菜50公克，芹菜2根。鹽，味素各適量，醬油，香油少許。 做法 A、冬菜、芹菜、金針、香菇、素火腿洗乾淨後分別...
2016-04-26 -
兒童食譜餛飩類：香菇木耳餛飩
材料 皮子，肉餡，蛋2個，香菇，木耳，青菜，香油，鹽，雞精，白胡椒，芝麻，海苔 做法 1.把香菇和木耳也切碎，加入肉餡，又打了兩個蛋進去，據說這樣可以讓餡來的嫩一點，加料拌好後鍋裡把肉餡炒至八九成...
2016-04-26 -
兒童食譜餛飩類：花樣餛飩
材料 餛飩皮，紅油，蝦皮，豬油，鹽小撮，味精，蔥花，豆豉辣醬，芝麻，胡椒粉，香醋 做法 1.餛飩皮是買的，餡是豬肉蝦仁韭黃餡。 2.包好的餛飩，一個個圓鼓鼓的，像元寶；包了足量的肉餡，自家吃圖的就...
2016-04-15 -
兒童食譜餛飩類：豬肉蝦仁餛飩
材料 新鮮豬肉，鮮蝦，蔥花，胡椒粉，鹽，糖，醬油，餛飩皮 做法 1.準備肉餡：取新鮮豬肉（瘦肉居多，搭配少許肥肉）剁成肉餡，鮮蝦去殼，去蝦線，剁成小顆粒，放入少許蔥花、胡椒粉、鹽、糖和醬油，用筷子...
2016-04-15 -
兒童食譜餛飩類：香菜羊肉餛飩餡
材料 羊肉500克，肥豬肉100克，蔥1根，薑1小塊，水3/4杯，香菜200克，A.鹽3/2茶匙，味精1茶匙，細糖1茶匙，丁香粉1/4茶匙，B.太白粉3/2大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙 做法 ...
2016-04-01 -
產後營養食譜：雞絲餛飩
雞絲餛飩 雞絲餛飩 材料 豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮500克、紫菜15克。 調料 高湯、醬油、蔥花、薑末、鹽、香油各適量。 做法 1、將豬肉餡加入鹽、...
2017-03-01 -
兒童食譜餛飩類：涼拌餛飩
材料 蒜，尖椒1根，鹽，糖，生抽，醋，水，香油，辣椒油，芝麻 做法 1.來吧，先煮水吧，然後準備幾顆蒜、一根尖椒。把尖椒切成小碎粒，蒜磨成蒜泥，加少許鹽、糖，加一些生抽、醋，一點水，攪拌勻。 2....
2016-03-25 -
兒童食譜餛飩類：絲瓜雞蛋鮮餛飩
料 主料:市場買的餛飩皮 餡料主料：絲瓜、雞蛋 配料：蝦皮，幹蝦仁、胡蘿蔔、黑木耳、薑末、蔥花、適量油、鹽、白胡椒粉、香油 做法 1．將絲瓜刮去表皮，切成片或絲亦可切成小丁放一容器中，放些水，再放...
2016-03-25 -
兒童食譜餛飩類：蛋羹蒸餛飩
材料 豬肉餡、餛飩皮、蔥花、雞蛋、料酒、胡椒粉、醬油、味精 做法 1、取三個雞蛋加300毫升清水攪拌均勻 2、肉餡中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、醬油拌勻 3、用餛飩皮包成餛飩備用 4、蒸鍋上汽後將...
2016-02-29
