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蝦皮菠菜
主料: 菠菜 250克 輔料: 蝦皮 10克 調料: 花生油 20克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 10克 制作工藝 1. 將菠菜洗凈,切段。 2. 干蝦皮用溫水泡洗干凈。 3. ...
2011-03-14 -
蒜泥菠菜
主料: 菠菜 350克 調料: 大蒜 12克 鹽 2克 味精 5克 色拉油 50克 制作工藝 1.大蒜除去皮和兩端,剁成蒜泥;菠菜去老葉,洗凈。 2.炒鍋放在火上,下油加熱至五成熱,下...
2011-03-16 -
菠菜牛肉條
主料: 牛肉(肥瘦) 300克 菠菜 300克 輔料: 洋蔥 20克 調料: 料酒 10克 鹽 2克 醬油 10克 味精 4克 胡椒粉 2克 香油 5克 大蔥 5克 姜 3克 花生油 20...
2011-03-17 -
海米拌菠菜
主料: 蝦米 30克 菠菜 500克 調料: 鹽 3克 醋 10克 香油 5克 味精 2克 制作工藝: 1.將蝦米用水泡發洗凈待用;嫩菠菜洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋內焯透,撈入涼開水...
2011-03-07 -
豆腐皮炒菠菜-孕前準媽媽營養補充食譜
豆腐皮炒菠菜 材料:豆腐皮250克,菠菜100克 調料:蔥末、姜末各1小勺,鹽、雞精各適量 做法: 1.將菠菜擇好,洗凈切成長段;豆腐皮切成片。 2.鍋中熱油,放入蔥末、姜末和豆腐皮翻...
2011-03-13 -
千張菠菜
主料: 菠菜250克 油皮200克 調料: 大蔥10克 姜10克 鹽4克 味精10克 香油10克 花生油30克 制作工藝: 1.菠菜去雜質后洗凈,用水煮過后冷卻,改刀切成寸段,用2克鹽、5克...
2011-03-12 -
鯽魚菠菜豆腐湯
主料: 鯽魚 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 調料: 姜 4克 鹽 3克 制作工藝 1. 鯽魚割洗凈;菠菜根洗凈,切段,豆腐洗凈切塊。 2. 將鯽魚煎至微黃,鍋內加適量水,入...
2011-03-13 -
菠菜粥
主料: 菠菜 100克 粳米 100克 制作工藝 1.將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟, 取出切碎。 2.粳米煮粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。 食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食 健康...
2011-03-12 -
菠菜燉豆腐
主料: 菠菜 400克 豆腐 400克 調料: 色拉油 50克 鹽 6克 味精 3克 香油 8克 制作工藝 1.菠菜去葉,僅用根、莖部分,將其十字形剖成四開洗凈,放入沸水鍋內焯水,除去澀...
2011-03-12 -
菠菜豬肝湯
主料: 菠菜 125克 豬肝 125克 調料: 豬油(煉制) 10克 姜 5克 大蔥 5克 鹽 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 制作工藝 1. 將菠菜擇洗干凈; 2. 洗凈的菠菜...
2011-03-15 -
粉絲菠菜
主料: 菠菜 250克 粉絲 50克 調料: 大蔥 10克 姜 10克 鹽 4克 味精 10克 醬油 5克 花生油 30克 制作工藝: 1.菠菜去雜質及黃葉,洗凈,用開水煮過,冷卻后改刀切...
2011-03-15 -
香辣菠菜
主料: 菠菜 450克 調料: 芝麻 20克 辣椒油 20克 白砂糖 5克 醋 3克 鹽 4克 味精 2克 香葉 20克 制作工藝 1.將菠菜擇洗干凈,入沸水鍋氽燙一下撈出,投涼,瀝去水...
2011-03-14 -
麻醬拌菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 芝麻醬 20克 鹽 3克 醬油 10克 白砂糖 5克 香油 10克 味精 2克 制作工藝 1. 菠菜洗凈,放沸水中燙熟,撈出,攤開晾涼,擠掉一些水,切成...
2011-03-09 -
蛋黃菠菜泥
主料: 雞蛋 200克 菠菜 150克 輔料: 牛奶 50克 調料: 小麥面粉 15克 辣醬油 10克 黃油 15克 鹽 3克 胡椒粉 2克 味精 1克 制作工藝 1. 將菠菜燙熟,...
2011-03-07 -
孕前食譜-油菜拌豬肝
豬肝中含有豐富的維生素a、維生素b2、鐵等元素,有補肝、明目、養血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。 主料: 豬肝 250克 油菜 100克...
2012-03-12 -
北菇菠菜湯
主料: 香菇(干) 100克 菠菜 640克 調料: 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 花生油 10克 制作工藝 先將菠菜用開水燙熟,瀝干水分。少油起鍋,注入上素湯,高味,將北菇放入鍋內...
2011-03-03 -
芝麻菠菜
主料: 菠菜 200克 輔料: 白芝麻 20克 調料: 鹽 6克 味精 5克 香油 5克 制作工藝 1. 將芝麻去雜質,淘洗干凈,瀝去水; 2. 放入鐵鍋內,用文火炒熟; 3....
2011-03-04 -
菠菜綠豆芽
主料: 菠菜 300克 綠豆芽 100克 調料: 醋 5克 芥末 5克 香油 3克 鹽 3克 味精 2克 醬油 5克 制作工藝 1. 將菠菜擇洗干凈,切成小段,放入沸水鍋內焯透,撈出過涼...
2011-03-13 -
牛奶菠菜湯
主料: 牛奶 250克 菠菜 300克 土豆 200克 輔料: 吉士粉 25克 調料: 香葉 2克 蔥白 5克 鹽 3克 胡椒粉 1克 黃油 15克 制作工藝 1. 將蔥白切成末; ...
2011-03-17 -
豆腐炒菠菜
主料: 豆腐 200克 菠菜 200克 調料: 大蔥 30克 植物油 20克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.將豆腐切薄片;菠菜洗凈切段,用沸水燙出。 2.滑鍋內加植物油燒熱,放入...
2011-03-16