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芝麻菠菜 食譜推薦
主料： 菠菜 200克 輔料： 白芝麻 20克 調料： 鹽 6克 味精 5克 香油 5克 製作工藝 1. 將芝麻去雜質，淘洗乾淨，瀝去水； 2. 放入鐵鍋內，用文火炒熟； 3. 菠菜去根、老...
2017-02-16 -
豆腐皮炒菠菜 (孕前准媽媽營養補充)
豆腐皮炒菠菜 材料:豆腐皮250克，菠菜100克 調料:蔥末、薑末各1小勺，鹽、雞精各適量 做法: 1.將菠菜擇好，洗淨切成長段;豆腐皮切成片。 2.鍋中熱油，放入蔥末、薑末和豆腐皮翻炒，然後放...
2017-02-16 -
滋補保健類：黃花菜菠菜豬肝湯
材料 主料：豬肝60克，菠菜120克 輔料：幹黃花菜30克，枸杞5克，火腿適量 調料：薑4克，大蔥5克，鹽3克 做法 1、將幹黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右，清洗兩到三次，擠去水分，切段備用。 2、...
2017-02-16 -
健腦益智類：菠菜鴨血湯
原料： 鴨血250克，菠菜100克，海燕魚50克，枸杞子20克。 調料： 鹽3克，雞精、胡椒粉適量。 做法： 1、沙鍋放油燒熱，下薑片、蔥段爆香後，放水燒開。 2、鴨血洗淨切片，入鍋中煮熟，撇去浮...
2017-02-16 -
減肥食譜：涼拌菠菜
用料 菠菜 一把 大蒜頭 四瓣 小紅辣椒 3根 生抽 三勺 老醋 兩勺 芝麻油 3-4滴 鹽 少許。口淡的人可以不加。 糖 少許。 [減肥食譜] 涼拌菠菜的做法 用淘米水浸泡菠菜，將泥土洗淨。 [...
2017-02-16 -
雞蛋菠菜粥
材料：大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個、菠菜1棵，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許做法：大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鐘；在雞蛋碗中放入少許料酒，打散成雞蛋液；菠菜焯水...
2017-02-16 -
孕婦不能吃菠菜的說法是錯誤的嗎？
大部分的准媽媽，對於菠菜還是避而遠之的，原因在於菠菜當中所含的草酸會影響鐵元素的吸收，准媽媽們怕吃了菠菜之後就會缺鐵引發貧血。 之前人們普遍認為菠菜含有大量的鐵，因此經常被作為補血食物。事實...
2017-02-16 -
6～8個月寶寶輔食食譜:菠菜蛋黃粥
原料：菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。菠菜蛋黃粥 做法： 將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯（豬肉湯）放入鍋內先煮爛成粥...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：菠菜雞肉面
材料：掛麵，雞胸肉，胡蘿蔔，菠菜，高湯適量。 做法 1.將雞肉剁碎用芡粉抓好，放入用高湯煮軟的胡蘿蔔和菠菜做的湯中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的掛麵，煮2分鐘即可。 營養提示：菠菜的營養價值很...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：豬肝拌菠菜
材料 主料：豬肝100克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，精鹽，味精，醬油，食醋，蒜泥，香油各適量。 做法 1、將豬肝洗淨，切成薄片，入沸水中煮透。 2、海米用溫水浸泡好。香菜洗淨，切成2釐米長...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：麻醬菠菜
材料：菠菜500克、芝麻醬20克、鹽2克 做法：菠菜去根、葉，清水沖洗乾淨，放入沸水中焯一下，過涼水瀝幹水分備用。焯熟的菠菜切成小段，放入盤中。麻醬中加少許清水，用筷子慢慢攪開，加入少許鹽，調勻成...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：油菜拌豬肝
主料：豬肝250克,油菜100克 調料：醋3克,白砂糖5克,醬油5克,鹽3克,味精1克,大蒜（白皮）6克,八角2克,花椒1克,大蔥6克,薑4克 油菜拌豬肝的特色： 香酥可口，咸淡適宜。 油菜拌豬肝...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：菠菜雞煲
原料：雞半隻，菠菜100克，冬菇4朵，薑、蔥、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽。 製作方法： 1.把雞洗淨，剁成小塊;菠菜洗淨，用沸水焯一下，切段;冬菇洗淨，切成塊;冬筍切成片。 2.鍋中放油燒熱後，用蔥...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：肉絲炒菠菜
【材料】瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克，蔥、薑末各10克。 【製作方法】 1.瘦豬肉切絲，放盆內，加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿，用熱鍋...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：菠菜小銀魚面
原料：麵條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量 制法：（1）先將麵條和菠菜切(長度約2～3釐米)。 （2）將麵條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸 （3）雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至麵條...
2017-02-16 -
煲湯食譜：菠菜蛋花湯
原料：菠菜、雞蛋1個、味極鮮醬油、橄欖油、麵粉。 菠菜蛋花湯的做法： 1、將菠菜切成小塊。孩子吃得話可是適當的小點。 2、注意的第一個細節，菠菜切好後要用熱水焯一下，幾秒鐘就可以了，這樣做的目的是...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油。 做法： ．菠菜洗淨開水燙過後剁碎；土豆蒸熟壓成泥備用。 ．將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：菠菜蛋黃粥
原料：菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。 做法： 將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。 將菠菜...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：乳酪菠菜麵包粥
乳酪菠菜麵包粥主料：麵包30克 乳酪菠菜麵包粥輔料：乳酪20克 乳酪菠菜麵包粥的做法 1.將土司麵包除去烤邊，仔細撕碎。 2.將麵包末放入鍋中，加入適量的水，熬煮，至水滾開後轉用小火，煮至黏稠狀。...
2017-02-16 -
營養食譜：肉絲炒菠菜
材料：瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克;蔥、薑末各10克 製作方法： 一、瘦豬肉切絲，放盆內，加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿，用熱鍋溫油滑...
2017-02-16
