-
杏黃鯧魚片
原料:鯧魚、南瓜 Step1:將鯧魚去皮去骨片成片。放入蛋清、水澱粉上漿。 Step2:將南瓜切成片。 Step3:魚片、南瓜片過油後,放入蔥姜水中,再次翻炒數分鐘。出鍋即成。 營養師提醒:魚肉的肌...
2008-06-10 -
蒜香番茄烤雞腿的做法 無需廚藝,只需放入材料就能製作的美味
【蒜香番茄烤雞腿】中西結合的家庭料理,做法簡單卻很美味! 【材料】 雞腿 6只(750克) 番茄 6個(500克) 洋蔥 1個(100克) 蒜 20瓣 鹽 10克 ...
2016-10-05 -
產後便秘食譜 白菜魚片
產後便秘食譜 白菜魚片 原料:小白菜、魚肉各400克;胡蘿蔔20克;蒜、油、酒、薑、蛋白、生粉、薑汁、鹽、糖、芝麻油、胡椒粉各少許 做法: 1)將小白菜洗淨,切開兩邊,用薑片、油及鹽炒至...
2016-02-20 -
產後便秘食譜 豆芽生魚片
產後便秘食譜 豆芽生魚片 原料:豆芽200克、生魚片300克;蔥段、薑片、胡蘿蔔片、酒、薑汁、精鹽、油、胡椒粉、生抽、生粉、芝麻油適量 做法: 1)將豆芽洗淨,瀝幹水分;炒鍋燒熱,下少許...
2016-02-20 -
蒜香蕃薯葉 健康美味零難度
嗨,9月的第一天。陽光燦爛,但早晚站在窗戶旁還是能感覺到秋天淡淡的涼……聽到小小妞在隔壁房間跟小同學聊天,“哎呀,完了完了,要上學了……” 哈哈,瘋瘋顛顛跑了一個假期,看來收回心思,努力...
2016-09-01 -
嫩滑的龍利魚片蓋韭菜的做法
愛吃魚的一年四季都想吃魚,愛吃魚的通常也能做的一手好酸菜魚。任何點鐘都不能談到吃,談到肚子就嘰裡呱啦叫,饞的。在經過清蒸、油炸、酸菜、麻辣、涮火鍋的洗禮以後,大家要不要來試試韭菜魚?hiahia~...
2016-11-22 -
一歲半寶寶食譜:橙香魚塊
材料 材料: 龍利魚肉一片、鮮橙2個、蛋黃1顆、玉米澱粉30克 醃料: 鹽1/4小匙、料酒1大匙 調味料: 1.5個鮮橙汁,1/2大匙李錦記蕃茄沙司,白醋2小匙,3大匙糖,1大匙油,1小匙玉米澱粉...
2016-04-26 -
產後減肥食譜 香菇魚片粥
產後減肥食譜 香菇魚片粥 材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。 調味料:香油、鹽、胡椒粉。 作法:魚切片,芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後,加入薑絲、魚片、...
2016-01-26 -
兒童營養食譜:奶香魚條
料:淨魚肉350克、蛋清1個。 調料:鹽、蔥姜水、雞精、精製油、白糖、牛奶、黃酒、澱粉適量。 製作方法: (1)將魚肉斬成魚茸,加入鹽、蔥姜水、蛋清、澱粉拌勻後放入盤中,上籠蒸熟後取出,冷卻後改刀...
2015-02-03 -
嬰兒補鈣食譜:奶香魚條
原料:淨魚肉350克、蛋清1個。 調料:鹽、蔥姜水、雞精、精製油、白糖、牛奶、黃酒、澱粉適量。 製作方法: (1)將魚肉斬成魚茸,加入鹽、蔥姜水、蛋清、澱粉拌勻後放入盤中,上籠蒸熟後取出,冷卻後改...
2014-11-19 -
青瓜墨魚片
通乳調理 主料: 墨魚 600克 黃瓜 80克 輔料: 紅辣椒 5克 調料: 鹽 4克 味精 3克 胡椒粉 2克 香油 5克 胡麻油 2克 製作工藝 1.紅尖椒洗淨蒂和籽切成絲備用...
2008-06-10 -
財魚片
通乳調理 補氣調理 主料: 黑魚 400克 輔料: 雞蛋 120克 澱粉(蠶豆) 8克 調料: 味精 1克 小蔥 15克 豬油(煉製) 70克 料酒 10克 薑 3克 鹽 3克 大蒜 ...
2008-06-10 -
菊花魚片火鍋
通乳調理 主料: 鯉魚 300克 輔料: 鮮菊花 30克 菊花 30克 調料: 大蔥 5克 薑 5克 雞精 2克 味精 1克 醬油 3克 五香粉 2克 鹽 2克 嫩肉粉 1克 製作工...
2008-06-10 -
鮮滑魚片粥-坐月子食譜
鮮滑魚片粥 [原料] 優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g [調味料] 味精1g,精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g [做法] 1.豬骨洗淨敲碎...
2008-06-10 -
菠菜魚片湯
·配 料: 淨魚肉100克,菠菜50克,火腿15克,熟豬油30克,鹽3克,味精2克,料酒3克,蔥、美各適量。() ·特 色:此湯含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C...
2008-06-10 -
瓜薑烏魚片
·配 料: 烏魚1000克,醬瓜片20克,醬薑片20克,蛋清、雞湯、味精、料酒、澱粉、蔥薑汁、胡椒粉、沙拉油各適量。() ·特 色:烏魚味甘性寒,可補脾益氣,利水,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生...
2008-06-10 -
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥 原料:枸杞5克,魚肉80克,白粥1碗,香菇絲20克,筍絲20克,高湯適量,鹽少許 製作方法: 1、將魚肉洗淨,切薄片,枸杞泡發備用; 2、將適量高湯...
2014-01-10 -
產後飲食:鮮滑魚片粥,月子通乳催乳
鮮滑魚片粥 原料 優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g 調味料 味精1g,精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g 做法 ...
2017-02-20 -
鮮美的生魚片壽司 孕媽不能吃
壽司,是日本的傳統食物。隨著人們對健康的日益關注,以及飲食文化的多元性發展,世界各地的人們都願意對各國美食進行嘗試,壽司就是其中之一。它清淡不油膩,分量適中,攜帶便捷,營養豐富等特點,讓不少孕媽都...
2015-06-07 -
鮮滑魚片蔬菜粥
原料:東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片 製作方法: 準備小鍋將米淘洗乾淨,加入水用小火熬煮,一定要有耐心,等到米全開花了用勺慢慢攪拌,直到快收幹水分加入片好的魚片煮,變色後加入蔬菜,調味即可。
2015-01-16