-
孕前食譜什錦蛋羹
配方： 雞蛋2個，萵筍葉50克，海米5克．鹽，番茄醬(或鮮番茄丁)，澱粉，香油少許。 製作： ①雞蛋打碎加鹽，和大半杯涼開水攪勻．蒸8分鐘左右。 ②炒鍋上火．加油少許燒熱．鍋內放一杯清水，...
2017-02-15 -
12款美味蛋羹給BB補充蛋白質
雞蛋羹是寶寶食譜中的常見一項，也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以根據個人口味添加各種調味料或者會和一些配料蒸入其中。當寶寶8到9個月的時候，可以吃少量的鹽了,食物也從泥狀轉成細粒狀的...
2017-02-15 -
給孩子吃雞蛋 吃蒸蛋為好
有的父母喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉,雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎; 如雞蛋中不含活菌而只有大...
2017-02-15 -
0—1歲寶寶食譜：香菇蒸蛋
食材：香菇、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋 製作： 1.將雞蛋打均勻。 2.將香菇、胡蘿蔔切成丁煮熟後，加入蛋中調和，加冷水至八分滿，繼續攪拌至產生泡沫，這樣雞蛋被充分打散，蒸的蛋羹會比較嫩。 3.水開後，將...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：蝦泥蒸蛋
用料 雞蛋 1個 蝦 兩隻 娃娃菜 適量 水 適量 香油 寶寶食譜 - 蝦泥蒸蛋的做法 雞蛋打散，加入兩倍的水 寶寶食譜 - 蝦泥蒸蛋的做法 步驟1 雞蛋過篩，倒到塗了香油的碗裡（雞蛋過篩蒸後沒有...
2017-02-16 -
肉末蛋羹
食材準備：雞蛋*1個、肉末*20克、小蔥*1棵、橄欖油或者核桃油幾滴 開始操作： 1.先將雞蛋打成蛋液，加入約100毫升的溫水攪勻，放入鍋中隔水小火蒸上一刻鐘；這裡有個小訣竅，就是蒸蛋的時候蓋上一...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹
材料 原料： 肉末 胡蘿蔔 雞蛋 做法 做法： 1) 將胡蘿蔔洗淨，去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。 肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調味，備用。 2）雞蛋液加入一點的溫水，輕輕攪拌後用漏網擱掉上...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：紅棗杞子蒸蛋
材料 紅棗8粒，枹杞子少許，雞蛋2個，鹽適量，雞粉適量 做法 1.紅棗及枹杞子用清水浸軟。 2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液，然後加入紅棗、杞子和涼開水（水和蛋液比例為1：1）。 3.隔水蒸至蛋液...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：什錦蛋羹
原料：雞蛋2個，萵筍葉50克，海米5克。 調料：鹽，番茄醬（或鮮番茄丁），澱粉，香油少許。 做法： （1）雞蛋打碎加鹽，加上多半杯涼開水攪勻，蒸8分鐘左右。 （2）炒鍋上火，加油少許燒熱，鍋內放一...
2017-02-16 -
煲湯食譜：松花蛋羹
原料：松花蛋2個，大米100克，淡菜50克。 調味料：精鹽、香油、料酒各適量。 松花蛋羹的做法： 1.將淡菜用熱水浸泡至發軟，煎洗乾淨，放入碗內，加入料酒，上籠蒸至爛熟為度。 2.將松花蛋去殼，切...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：香菇蒸蛋
原料：香菇、胡蘿蔔、豌豆少許、雞蛋一個 製作方法： 將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿蔔切成丁煮熟後，和入蛋中調和，加冷水至八分滿，放進鍋中蒸熟即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：蝦皮雞蛋羹
原料：雞蛋1個、蝦皮適量。 做法： 1、蝦皮洗淨、浸泡後，撈出切碎。 2、雞蛋去殼後，取蛋黃加適量溫開水打勻。 3、放入蝦皮後，隔水小火蒸熟。 營養盤點：雞蛋的營養全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內...
2017-02-16 -
營養食譜：三色蛋羹
【原 料 】雞蛋 2 個，蝦仁 15 克，鮮香菇 10 克，鮮蘑菇 10 克，食鹽、料酒、生粉、沙拉油、鮮湯各適量，蔥、薑各少許。 【製作方法】將雞蛋打入碗內，加食鹽、料酒和適量溫水攪拌均勻，上屜...
2017-02-16 -
孕婦食譜：鮮薑蒸蛋
孕婦食譜：鮮薑蒸蛋 ·配 料: 雞蛋10個、鮮薑50克，紅糖、醋各適量。 ·特 色：雞蛋含有優質蛋白質，還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質，具有滋陰潤燥、養血息風等功效；紅糖、生薑除了提供糖...
2017-02-16 -
孕期食譜：鮮薑蒸蛋
雞蛋含有優質蛋白質，還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質，具有滋陰潤燥、養血息風等功效；紅糖、生薑除了提供糖分外，還有活血祛痰、溫中散寒的作用，可預防產後發生風寒瘀血等病。 原料： 雞蛋10...
2017-02-16 -
羊肉蛋羹-孕晚期補元陽益血氣食譜
羊肉蛋羹 材料:蛋4個、羊肉末50克 調料:蔥花、鹽、醬油、料酒各適量 做法: 1.將蛋打入大碗中，攪拌均勻。 2.加入羊肉末、鹽、醬油、蔥花、料酒和少許水一起攪打均勻。 3.放入蒸鍋用小火蒸至熟...
2017-02-16 -
1歲寶寶輔食豆腐蒸蛋的做法
1歲寶寶水產類食譜：豆腐蝦皮蒸蛋。豆腐的含鈣量高，蝦皮也是補鈣佳品，其鈣磷比例更利於人體吸收。 》》1周歲寶寶智力開發如何事半功倍原料：豬肉100克，豆腐50克，雞蛋1個，蝦皮20克...
2017-02-17 -
給寶寶補鈣，這樣的蒸蛋不要錯過！
橙香蛋羹 材料 A.柳丁1個→對半切開挖出果肉切小塊→橙殼留用 B.雞蛋1個→打散過篩 C.水發銀耳5克→撕小片煮軟 D.冰糖5克→壓碎 枸杞1克泡軟 E....
2017-01-05 -
孕婦吃水蒸蛋怎麼做好吃
孕婦吃水蒸蛋怎麼做好吃：肉鬆水蒸蛋 材料：雞蛋60g、溫水適量、鹽適量、蔥適量、肉鬆適量。 做法： 1、準備材料。 2、將鴨蛋打散加入鹽,白糖順一個方向攪打,再加入溫水攪打均勻。 ...
2016-12-08 -
幼兒食譜：開洋鮮肉蒸蛋
開洋鮮肉蒸蛋 適合2歲以上寶寶食用。 原料：雞蛋2個、開洋6~7粒、夾心豬肉糜50克，植物油、蔥花適量，鮮湯適量。 ★製作方法： 1、將雞蛋打入盛器，加鹽、酒、蔥花，攪拌均勻待用； 2、肉糜炒熟待...
2017-02-18
