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肉沫蒸蛋
適宜年齡 1-3歲 主料 雞蛋兩個豬瘦肉300克 製作步驟 1. 準備原料。 2. 豬瘦肉洗淨切末,用油鹽醃制5分鐘。 3. 在醃好的肉內打入雞蛋,糊椒粉。 4. 攪拌均勻。 5. 在攪拌好原料里加...
2016-05-25 -
鯰魚雞蛋羹
鯰魚雞蛋羹 此羹具有補虛通乳作用。適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。 原料:大鯰魚1尾,雞蛋2個,蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。 製作: 1、將鯰魚去內臟,收拾乾淨,洗淨。 2、鍋置火上,加...
2008-06-10 -
鯰魚雞蛋羹產後氣血虧虛、乳汁不足者食用
鯰魚雞蛋羹 此羹具有補虛通乳作用。適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。 原料:大鯰魚1尾,雞蛋2個,蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。 製作: 1、將鯰魚去內臟,收拾乾淨,洗淨。 2、鍋置火上,...
2008-06-10 -
預防產後發生風寒瘀血-鮮薑蒸蛋
雞蛋含有優質蛋白質,還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質,具有滋陰潤燥、養血息風等功效;紅糖、生薑除了提供糖分外,還有活血祛痰、溫中散寒的作用,可預防產後發生風寒瘀血等病。 原料: 雞蛋10...
2008-06-10 -
有助順產的美食系列—鮮奶蒸蛋
原料: 鮮牛奶250毫升,雞蛋白2個,白糖1匙。 製作: 先將蛋白打散,然後加入牛奶和白糖並調勻;把調勻的蛋白鮮奶用濾網過濾,放入器皿中;鍋上放置蒸籠,將籠底的水煮沸,把器皿放入籠中,...
2017-02-20 -
八個月寶寶食譜:三鮮蛋羹
八個月寶寶食譜:三鮮蛋羹(8月-1歲寶寶輔食大全) 原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許 做法: 1、蘑菇洗淨切成丁;蝦仁切丁。 2、起油鍋,加入蔥...
2014-01-13 -
七個月嬰兒能吃雞蛋羹嗎
蛋是常見於各式餐桌,做法多樣,營養豐富,平時我們也常常會吃雞蛋。寶寶小的時候媽媽想做雞蛋羹給孩子吃,那麼七個月嬰兒能吃雞蛋羹嗎? 我家寶寶7個月大了,開始給寶寶添加輔食的時候吃的蛋黃他還挺喜歡吃的...
2017-02-20 -
輔食推薦:四款嬰兒雞蛋羹的做法
蝦仁雞蛋羹:煮好的蝦仁切成碎末放入小碗內,打入一個雞蛋,攪勻後加入溫開水、一點鹽和油再攪勻,放在籠屜上即可等待與米飯一起出鍋了;媽媽們還可以做出其他的蛋羹如海米蔬菜雞蛋羹、雞蛋黃羹、鮮奶雞蛋羹等等...
2013-08-20 -
7個月寶寶食譜 瘦肉雞蛋羹的做法
7個月寶寶食譜:瘦肉雞蛋羹 原料:瘦肉30克,雞蛋1個,油少許 製作方法: 1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內。 2、鍋內熱油,加入適量清水,倒入拌勻的蛋液,輕輕攪散,煮成蛋花即可。 ...
2014-01-10 -
營養不良調理食譜魚片蒸蛋
主料: 草魚300克 雞蛋250克調料: 小蔥10克 鹽4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克製作:1. 草魚宰殺治淨,片取淨肉切片,加入精鹽、油拌勻;2. 雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽、味精...
2014-12-28 -
孕期補充葉酸食譜 什錦蛋羹
什錦蛋羹 原料:雞蛋2個,萵筍葉50克,海米5克。 調料:鹽,番茄醬(或鮮番茄丁),澱粉,香油少許。 做法: (1)雞蛋打碎加鹽,加上多半杯涼開水攪勻,蒸8分鐘左右。 (2)炒鍋上火...
2015-10-26 -
孕前食譜--什錦蛋羹讓你吃的更健康
孕前食譜-什錦蛋羹 什錦蛋羹 配方: 雞蛋2個,萵筍葉50克,海米5克。鹽,番茄醬(或鮮番茄丁),澱粉,香油少許。 製作: 1、雞蛋打碎加鹽,和大半杯涼開水攪勻。蒸8分鐘...
2017-02-21 -
3歲寶寶輔食桂圓肉蒸蛋
3歲寶寶水果類食譜:桂圓蒸蛋。桂圓含有葡萄糖、蔗糖和維生素A、維生素B等多種營養元素和較多的蛋白質、脂肪和礦物質。其味甘、性溫和,有益智寧心、開胃益脾、補氣養血的功效。 》》3周歲的孩子竟然會這...
2017-02-21 -
初添輔食 雞蛋羹的好處及做法
專家提醒,雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等都是優質蛋白質,而大豆的優質蛋白質含量在楦物蛋白中是最高的。一般來說,雞蛋中的蛋白質生理價值最好。 雞蛋羹是初添輔食寶寶的首選餐 蛋白質忌久炸久煮,吃雞...
2017-02-21 -
五個月寶寶輔食食譜 雞蛋羹
怎樣蒸雞蛋羹? 將雞蛋打入碗中,加入適量水(約為雞蛋的2倍)和少許鹽,調勻,放入鍋中蒸成凝固狀即熟。給8~9個月的孩子吃時可事先放入適量植物油,雞蛋羹可直接用小勺喂給孩子吃,雞蛋軟嫩可口,營養...
2014-01-08 -
雞蛋羹,寶寶最好的輔食
蛋白質是寶寶生長發育不可缺少的營養,媽媽在給寶寶製作輔食的時候可以經常做雞蛋羹給寶寶補充蛋白質,如果寶寶吃膩了普通的雞蛋羹,可以在雞蛋羹裡加入一些肉末、蔬菜等,變化一下口味。專家提醒,雞蛋、牛奶、...
2010-04-12 -
寶寶蒸蛋糕,一款適合寶寶吃的蛋糕
簡介這是一款適合寶寶吃的蛋糕,無油,鬆軟,健康用料配料:雞蛋3個低筋麵粉60g白砂糖50g做法:1.將蛋清與蛋黃分開2.將蛋黃內加入1/3的白砂糖並打散3.將剩下的糖放一小部分在蛋清裡並用打蛋器打散...
2015-12-21 -
怎樣蒸雞蛋羹最好吃?
雞蛋羹味道鮮美,老少皆宜。但是很多媽媽苦惱自己在家蒸的雞蛋羹沒有飯店裡做出來的那樣平滑、細嫩。下面,我告訴您蒸雞蛋羹時需要注意的幾個細節,保證讓您在家也能做出飯店裡才有的雞蛋羹。打蛋液時,動作要輕要...
2015-03-17 -
2歲寶寶食譜 蛤蜊蒸蛋的做法
2歲寶寶食譜:蛤蜊蒸蛋 原料:青蛤(白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行)10只、雞蛋2個、鹽少量、雞精少量、料酒1/2湯匙(10ml)、薑片2片、蔥花適量、鮮味汁適量。 製作方法: 1、提前將蛤...
2014-03-19 -
6個月寶寶輔食食譜之豬肉雞蛋羹
原料:豬肉100克,雞蛋1個,鹽少許。制法: 1、將豬肉洗淨,剁成泥狀,待用。2、把雞蛋打入碗中,打散後倒入豬肉泥,加入少量的鹽,朝著一個方向攪拌,直至攪拌均勻。3、把豬肉雞蛋泥放入鍋內蒸15分鐘左...
2017-02-23