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兒童菜譜湯類:蓮藕腔骨湯
材料 腔骨一斤,蓮藕一斤,薑片適量,鹽適量 做法 1、將腔骨剁塊洗淨,蓮藕切塊,薑切片; 2、鍋中倒入清水,放入腔骨焯3分鐘; 3、將腔骨放入湯煲中,加水,大火加熱至快沸騰時,放入姜片,蓋上蓋子調...
2016-11-29 -
花生燉豬蹄-孕期1-3個月-孕早期食譜
花生燉豬蹄 原料:豬蹄1只,花生仁100克,生薑10克,冬菇15克。 調料:鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1、將豬蹄處理乾淨,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生薑切成片,冬菇去蒂...
2008-06-10 -
0—1歲寶寶食譜:蓮藕糊
食材: 蓮藕50克 做法: 1、將蓮藕清洗乾淨,去皮,切成小塊。 2、將蓮藕放入攪拌機中,加入適量的清水。 3、將蓮藕攪打成糊漿狀。 4、將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中,用小火熬煮。 5、一邊熬煮一邊...
2016-02-05 -
卵巢保養食譜 靈芝燉豬蹄
卵巢保養食譜 靈芝燉豬蹄 材料:靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、薑片、豬油等。 做法:將豬蹄洗淨往毛,靈芝洗淨切片。鍋內放豬油,燒熱後加蔥薑煸香,放進豬蹄、水、酒、鹽、味精、...
2016-01-18 -
調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲
調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲 主料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只 配料:精鹽、雞精、生薑黃酒適量。 製作方法: (1) 蓮藕洗淨,切塊待用。 (2)黑木耳溫水泡發,擇洗乾淨,待...
2016-01-11 -
產後補氣血食譜 蔥燒豬蹄
產後補氣血食譜 蔥燒豬蹄 食材: 蔥50克、豬蹄4個、鹽、黃酒、生薑片各適量 做法: 1、將豬蹄去毛,洗乾淨後,用到劃口。 2、蔥洗乾淨,切成一小頓。 3、將豬蹄和蔥一起放入鍋中,...
2016-01-27 -
產後補氣血食譜 桂圓蓮藕湯
產後補氣血食譜 桂圓蓮藕湯 準備食材:藕500克、桂圓20克、棗(幹)20克。 步驟1:紅棗洗淨,用水浸泡。 步驟2:幹桂圓洗淨,用水泡發。 步驟3:蓮藕洗淨切片。 步驟4:先讓桂圓...
2016-01-27 -
產後減肥食譜 醋拌蓮藕
產後減肥食譜 醋拌蓮藕 材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。 調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。 作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝幹待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水...
2016-01-26 -
剖腹產坐月子食譜 豬蹄燉黃豆
剖腹產坐月子食譜 豬蹄燉黃豆 營養小提示: 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比較低。豬蹄還有下奶的功效,適用于剖腹產後產婦催乳。 原料: 豬蹄300克,黃豆200克。 調料: ...
2016-01-25 -
兒童秋季最佳食物之蓮藕
應節良品--秋藕 秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素,澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。 藕生吃熟食功效各不一樣,生藕含有20%的...
2009-10-12 -
兒童營養食譜:扁豆豬蹄粥
白扁豆性味甘、微溫,內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分。 常吃能健脾和胃、祛濕補虛,且具有消暑祛濕解毒作用。 扁豆豬蹄粥製作方法 將豬前蹄刮毛洗淨後在沸水鍋中焯一下水,再洗淨後...
2014-12-12 -
蓮藕粥
適宜年齡 3-6歲 功效 健脾止瀉解毒清熱 主料 糯米50克麥仁50克鮮藕70克肉餡兒40克 輔料 黃瓜半根鹽1克生粉4克薑絲2克 製作步驟 1. 糯米麥仁事先清水浸泡40分鐘以上 2. 在肉末中加...
2016-08-22 -
蓮藕大骨湯
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱健脾補鈣 主料 豬筒骨兩塊蓮藕一節 輔料 蓮子10克 製作步驟 1. 準備好蓮藕,骨頭以及蓮子備用 2. 將豬筒骨洗乾淨,冷水下鍋,放幾片薑,煮出血水後撈出洗淨浮沫 3...
2016-03-29 -
蓮藕丸子
適宜年齡 1-3歲 主料 藕一節鮮肉200克 輔料 生粉5克雞蛋一個蔥5根薑3片 製作步驟 1. 將藕去皮洗淨剁成泥。 2. 生肉洗淨剁成泥。 3. 蔥、薑洗淨後分別切成細末。 4. 將剁好的所有材...
2016-03-29 -
土豆蓮藕餅
適宜年齡 1-3歲 功效 健脾開胃促消化 主料 土豆2個蓮藕1節肉餡1兩胡蘿蔔1根 輔料 鹽10克胡椒粉5克 製作步驟 1. 瘦肉餡用刀剁幾下,變成更細的肉泥。放入大碗中,加入醬油、料酒、鹽攪拌均勻...
2016-03-28 -
蓮藕包子
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱降火消食止瀉 主料 蓮藕200g肉糜200g麵粉400g 輔料 鹽5克發酵粉適量醬油半湯匙 製作步驟 1. 發酵粉用溫水化開倒入麵粉中間。 2. 麵粉發酵成2倍大,表面...
2016-03-28 -
煲湯食譜:排骨蓮藕湯
材料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生薑1塊, 調料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙, 製作流程 1。排骨洗淨,砍成3釐米長的節, 2。刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗淨,...
2014-11-10 -
豬蹄當歸粥
乳母食譜 通乳調理 主料: 豬蹄 350克 粳米 100克 輔料: 當歸 10克 調料: 醬油 2克 鹽 3克 味精 1克 大蔥 5克製作工藝 1. 先將豬蹄去毛,洗淨,切塊;2. 大蔥洗淨切末;3...
2008-06-10 -
骨皮燉豬蹄
乳母食譜 主料: 豬蹄 200克 輔料: 地骨皮 80克 調料: 鹽 3克 味精 2克 製作工藝 1. 豬蹄去殘毛,用刀刮洗白淨,洗淨。 2. 將洗淨的豬蹄放入沙鍋中,加水適量,再投入地骨皮。...
2008-06-10 -
雙豆燉豬蹄
乳母食譜 養顏美容調理 主料: 大豆 100克 赤小豆 100克 豬蹄 500克 調料: 蠔油 15克 雞精 10克 味精 2克 醬油 10克 香菜 10克 大蔥 5克 薑 2克 香油 15克 ...
2008-06-10