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產后脫發媽媽多吃綠色蔬菜
剛剛坐完月子的齊女士每天都處于做媽媽的興奮之中，可不久她發現自己頭發脫落得非常厲害，沒多少天下來，頭頂竟有些稀疏了。她恐懼極了，趕緊來到河南省中醫院皮膚科就診。皮膚科主任劉愛民博士仔細詢問了病史并...
2012-03-22 -
產后吃減肥膠囊易致重金屬中毒
產后發胖的劉女士為了減肥，吃了北京九棵樹國際醫藥技術研究中心豐臺第一分中心提供的減肥膠囊，結果導致重金屬中毒等。昨天，豐臺法院一審判決賣藥單位賠償劉女士損失4萬余元。 劉女士說，她生完孩子后體...
2012-03-09 -
營養胎教讓寶寶愛上吃蔬菜
西蘭花、芹菜和甘藍等蔬菜對健康非常有益，但是它們特殊的苦澀味道往往令不少孩子十分抗拒。 美國科學家最近通過研究發現：只要媽媽在懷孕和哺乳期間就開始對孩子進行“營養胎教”，刻意多吃這些蔬菜，將能幫...
2012-03-07 -
產后應多吃一些蔬菜、水果
為了保證產婦的身體恢復和母乳有充足的營養，產婦在月子里每天一定要攝入適量的水果。吃水果時要注意以下幾個方面的事情： 1、最好是吃新鮮的水果。 2、最好吃常溫的水果，不要吃過涼的，如剛從冰箱拿...
2012-05-16 -
恢復：生吃蔬菜可極速瘦身
蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜里的營養成分。”“涼拌菜越自然越好，能不焯的盡量不焯。”維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專家提示，以下幾種蔬菜生吃可以瘦身! 1.黃...
2012-03-10 -
容易引起“中毒”的蔬菜
四季豆 最常見的是未炒熟的四季豆，這種四季豆中含有皂甙，人食用后會中毒。 鮮蠶豆 鮮蠶豆也不可小視，有的人體內缺少某種酶，食用鮮蠶豆后會引起過敏性溶血綜合癥，即全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、...
2012-03-24 -
烹調方法影響蔬菜中維生素C
烹調方法影響蔬菜中維生素C 為什么要特別注意蔬菜的烹調方法？ 給孩子吃蔬菜是為了得到維生素、礦物質等，那么很重要的一點，就是怎樣能把這些養料完全吃到身體里去。這就要講究正確的烹調方法。不合理的烹調方...
2011-09-20 -
蔬菜小心“吃錯”慎防中毒
1 豆角 中毒表現：一般在吃了沒有炒熟、煮透的梅豆角半小時至3小時，最長可達十幾個小時內發生中毒。 表現為上腹部不適或胃部燒灼感，腹脹、惡心嘔吐。 正確烹調處理方法：豆角中所含的皂素在加熱1...
2011-03-13 -
蔬菜小心“吃錯”慎防中毒
豆角 中毒表現：一般在吃了沒有炒熟、煮透的梅豆角半小時至3小時，最長可達十幾個小時內發生中毒。 表現為上腹部不適或胃部燒灼感，腹脹、噁心嘔吐。 正確烹調處理方法：豆角中所含的皂素在加熱100...
2017-02-17 -
從蔬菜中攝取維生素的訣竅
誰都希望寶寶能夠從蔬菜中攝取到所需維生素，可具體怎樣操作呢？3個月內：此時寶寶消化功能不成熟，適合喂菜水。做法：先燒開約200毫升的水，再將切碎的嫩青菜葉約100克放入沸水中，待再次煮沸後，離火帶蓋...
2017-02-17 -
女子吃野臘菜中毒 曬太陽後頭臉發腫
野生的雪裡蕻 進食野臘菜後曬太陽導致患者的面部過敏 生長在野外的野臘菜 經過兩天的陰冷，27日，襄陽出現了難得的“襄陽藍”，不少人都出門曬太陽。然而，家住高新區的黃阿...
2015-10-31 -
烹調方法對蔬菜中VC的影響
為什麼要特別注意蔬菜的烹調方法？ 給孩子吃蔬菜是為了得到維生素、礦物質等，那麼很重要的一點，就是怎樣能把這些養料完全吃到身體裡去。這就要講究正確的烹調方法。不合理的烹調方法，可能損失全部的維生素和...
2017-02-18 -
怎樣留住蔬菜中的葉酸
綠色蔬菜所含的葉酸比較多，其中以菠菜為多，每100克菠菜中葉酸含量高達347微克。其他葉酸含量高的蔬菜還有：萵苣、油菜、香菜、白菜、番茄、胡蘿蔔、龍鬚菜、花椰菜等。 葉酸是我們每個人身體所必需的重...
2010-04-19 -
蔬菜吃法不當會導致中毒
在日常生活中，我們吃的蔬菜可不少，但是很少有人知道有些蔬菜也是有毒的。下面六種有毒蔬菜需要我們加以警惕 四季豆 最常見的是未炒熟的四季豆，這種四季豆中含有皂甙，人食用後會中毒。 鮮蠶豆 鮮蠶...
2015-01-19 -
孕期飲食注意避免蔬菜中營養素流失
食物的營養價值一般都是新鮮時最高，隨著保存時間延長而降低，因此每次採購食品不要太多。如果採購不方便，可以放進冰箱保鮮。保鮮溫度設在5℃左右，營養損失率小一些。 清洗蔬菜時不要長時間浸泡，也不要切...
2017-02-21 -
高麗菜——蔬菜中的全能王（附味噌豬肉蔬菜湯菜譜）
高麗菜，是我們廚房裡的常備菜，營養極其豐富，有“抗癌高手”、“葉菜之王”、“天然胃藥”等美譽。 抗癌高手 高麗菜，屬於以抗癌防癌著稱的十字花科蔬菜。 食用高麗菜對人體好處多，因為高麗...
2016-11-03 -
胡蘿蔔是蔬菜中的“小人參”
胡蘿蔔的營養價值眾所周知，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，也因此著稱，被譽為“小人參”，一款老幼皆愛的蔬菜。胡蘿蔔每百克含胡蘿蔔素遠比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。 胡蘿蔔素進人人體被吸收後，...
2017-02-26 -
產後飲食 蔬菜小心“吃錯”慎防中毒
產後，新媽咪雖然要大補特補，魚肉不能少，專家也建議適當吃蔬菜。但是蔬菜也能亂吃。下面這些日常蔬菜遲了還會中毒哦。 豆角 中毒表現：一般在吃了沒有炒熟、煮透的梅豆角半小時至3小時，最長可達十...
2017-03-06 -
如何為孕媽留住蔬菜中維生素
如何為孕媽留住蔬菜中維生素 很多准媽媽都知道在孕期要多吃蔬菜補充維生素，但平時我們洗、切、炒過程中，可能一些錯誤做法，使蔬菜裡的維生素流失不少。要想多吸收蔬菜中的維生素，必須注意保護蔬菜中的維...
2017-03-14 -
蔬菜也能引起中毒？
四季豆 最常見的是未炒熟的四季豆，這種四季豆中含有皂甙，人食用後會中毒。 鮮蠶豆 鮮蠶豆也不可小視，有的人體內缺少某種酶，食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合症，即全身乏力、、黃疸、肝腫大、嘔...
2016-06-01
