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三月三孕婦可吃地菜煮雞蛋
關于三月三地米菜煮雞蛋的來歷,有這樣一個傳說:三國時期,名醫華佗來沔城采藥,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨時,見老者患頭痛頭暈癥,痛苦難堪。華佗隨即替老者診斷,并在老者園內采來一把地米菜,囑老者...
2012-03-08 -
吃蔬菜應學會如何回避污染
近年來,因農藥殘留而導致蔬菜(蔬菜食品)污染,食用后導致急性中毒的事件屢有發生,所以,吃菜也得講究環保。作為消費者應當學會回避污染,以免病從口入。 一、不吃形狀、顏色異常的蔬菜: 形狀:顏色正常的...
2012-03-25 -
秋季最適合寶寶的6種蔬菜
新鮮的蔬菜也是秋季的必備食物。蔬菜除了含有大量的水分外,還富含維生素、礦物質和膳食纖維,尤其是橙類和綠色果蔬,含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1 和B2。 這些營養素不但有助于寶寶的生長發育...
2012-05-07 -
盛夏適合孕婦吃8水果蔬菜
正值酷暑,準媽媽應該多吃點什么?少吃點什么?吃得多不如吃得巧,在炎熱的盛夏,適當吃以下8種水果蔬菜,可以有效補充孕媽媽的身體所需。 1、西紅柿 西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。...
2012-03-08 -
孕媽媽如何吃雞蛋才健康
人體所需要的蛋白質、碳水化合物、維生素、纖維素、微量元素、脂肪和水這7大營養素中除了纖維素之外,其余的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用,是孕婦理想的食品。 每100克雞蛋就可以供給10...
2012-03-13 -
怎樣給寶寶添加雞蛋黃?
寶寶出生4個月后,體內從母體中帶來的鐵質的貯存已基本上消耗完了,無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶,此時都需要開始添加一些含鐵豐富的輔食,雞蛋黃是比較理想的食品之一。雞蛋黃里不僅含有豐富的鐵,也含有...
2012-02-11 -
孕期每天如何健康吃雞蛋
雞蛋是媽媽孕期當中不可缺少的營養飲食,它含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿,對神經系統和身體發育有利,益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。 雞蛋還有其他重要的微量元素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的...
2012-05-19 -
孩子不愛吃蔬菜家長怎么辦
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜,或者不愛吃某些種類的蔬菜。兒童不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維...
2012-05-21 -
寶寶不愛吃雞蛋怎么辦?
孩子天性喜歡新鮮,多樣化的、新面孔的烹調方法,家長們還可以嘗試以下新鮮的做法,會讓孩子把吃蛋“任務”變成自發的飲食愛好。 ★自制雞蛋煎餅 將三個雞蛋和三勺蔗糖用力打勻起泡,加入適當面粉拌勻后成...
2012-03-24 -
雞蛋,營養豐富卻難消化?
雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發育特別需要的物質。但是,吃得越多就越好嗎?不然。 1~2歲的孩...
2012-03-20 -
產后巧吃蔬菜也能催乳
金針菜 金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富,每100克干品含蛋白質14.1克,這幾乎與動...
2012-03-09 -
涼拌or煮熟,要科學吃蔬菜
由于蔬菜品種的關系,有些可以生吃,有些呢最好放在開水里焯一焯,而有些,則必須煮得熟透后才能食用。 適宜生吃的蔬菜: 胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選...
2012-03-24 -
孩子吃雞蛋越多越好嗎?
雞蛋被認為是營養豐富的食品,它含有蛋白質,脂肪,卵黃素,卵磷脂,維生素和鐵,鈣,鉀等人體所需要的礦物質,其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。但是,雞蛋吃得越多越好嗎? 1-2歲的孩...
2012-03-12 -
讓孩子多吃蔬菜的簡單食譜
6歲的兒子是個肉食者,別看他瘦小,豆芽兒似的,吃起肉來卻一點不含糊,一口氣能吃上20個羊肉串兒、4個板筋串兒。為了讓孩子多吃蔬菜,我絞盡了腦汁,幾年來我摸索到的方法,說出來給孩子試試。 餃子——...
2012-05-19 -
寶寶吃蔬菜 小蔬菜大學問
別小瞧了蔬菜,它對寶寶的生長發育作用非凡,媽咪一定要認認真真地讓寶寶吃好蔬菜。可這件事情說起來很簡單,里面卻是大有學問。 媽咪應該怎樣做?為寶寶制定一個吃蔬菜的全攻略計劃吧。 攻略一:讓寶寶科學地...
2012-03-26 -
寶寶皮膚生瘡別吃雞蛋
雞蛋是營養豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。 1歲-2歲的孩子,每天需要蛋白質40克左右,...
2012-03-09 -
巧吃雞蛋可治寶寶多種疾病
你可知道,雞蛋不僅營養豐富且渾身都是寶。小寶寶患病,家長們不要先想著吃藥,雞蛋的巧吃,也可以治療寶寶的一些病癥。 雞蛋殼  ...
2012-03-09 -
適宜準媽媽秋冬季吃的蔬菜
秋冬季節,準媽媽適合吃哪些蔬菜呢?俗話說,冬吃蘿卜夏吃姜,別看這諺語土,但確是很有道理的,秋冬季節,干燥內熱,蘿卜內含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素,是秋冬季節食用佳品。因此,準媽媽在秋冬季節...
2012-05-04 -
孕婦如何吃雞蛋最有利健康
雞蛋的吃法多種多樣,您對雞蛋的吃法及制作方法是否存在疑問呢?例如雞蛋怎樣吃最營養?雞蛋一天應該吃幾個?就各種疑問,營養專家做出如下解答: 雞蛋怎樣吃最營養? 解答:就營養的吸收和消化率來看,煮...
2012-03-25 -
寶寶吃蔬菜有三“怕”
蔬菜是個好東西,可是千萬記得,蔬菜不是萬靈藥,吃得不恰當,照樣惹麻煩!平時的一些“不拘小節”之過,害得身體遭罪不值得!還是小心為上! 一怕:炒豆芽菜欠火候 豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要...
2012-05-07