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鯽魚燉雞蛋
鯽魚含游離氨基酸、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補中益氣、利濕通乳的功效。為高蛋白、低脂肪食品。鯽魚與滋陰潤燥、養血息風的雞蛋共製成菜，具有生精養血、補益臟...
2015-01-20 -
月子菜譜——田七燉雞
原料： 母雞肉300克，田七粉15克，料酒5克，鹽1克，生薑3片。 製作： 1、將母雞肉洗淨，斬成小塊，待用。 2、瓦煲內，加入清水1000克，置於旺火上，然後放入雞肉塊，燒開後撇去浮沫，加入生薑片...
2015-01-20 -
產婦食譜 清燉雞參湯
材料：水發海參100克，雞翅500克，火腿片25克，水發冬菇2朵，小排骨100克調味料：鹽6克，料酒15克，薑1片做法：1.將發好的海參洗淨，下開水鍋汆一下取出。2.小排骨斬成塊，與雞翅一起下開水鍋...
2015-01-20 -
孕期准媽媽多喝薏米紅豆粥
准媽媽孕期多喝薏米紅豆粥能幫助去水腫，而且烹飪的方式也不會很難，准媽媽自己動手也是輕而易舉的，燒的時候有些准媽媽喜歡薏米中加些大米一起煮，這是禁忌，不能放一起的，要記住。因為大米比較潮，而薏米正好...
2013-12-20 -
兒童菜譜湯類：香菇燉雞腿
材料 雞腿 8只 香菇 10只 紅棗 6個 枸杞 10個 薑 適量 蔥 適量 做法 1、先把雞腿洗淨，煮一下，看見雞腿表皮變白，油沫出來即可； 2、熱水倒掉，用涼水洗乾淨雞腿； 3、香菇掰成小塊，...
2016-11-29 -
兒童菜譜湯類：冬瓜薏米湯
材料 冬瓜薏米湯不但具有清熱解暑、健脾利尿的功效，而且對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃有一定的療效。此湯適用於身體肥胖、水腫、小便不利等。不過，薏米和冬瓜均屬性涼，味甘之物，女性在生理週期儘量...
2016-11-29 -
產後開胃奶昔：草莓薏米優酪乳
草莓中含有豐富的胡蘿蔔素和維他命C，對腸胃的蠕動效果很好，且還具有明目養肝的作用，而且還有個好處是，酸酸甜甜的草莓就算吃的再多也不會上火和受涼，是月子裡最佳的調理食品。草莓薏米優酪乳準備食材：草莓1...
2015-01-09 -
哺乳期能吃薏米嗎 哺乳期吃薏米的禁忌
哺乳期的媽媽在飲食上有很多的禁忌，不能隨意的進行，但是哺乳期的媽媽可以食用薏米，因為薏米含有豐富的維生素B族，礦物質，膳食纖維等，是一種營養平衡的穀物。女性在哺乳期的時候要非常的擔心寶寶的安全，因為...
2016-07-27 -
減肥食譜消水腫：薏米山藥飲
原料：山藥、薏米、枸杞、燕麥、黃冰糖。 做法： 1、提前將薏米用清水泡2個小時； 2、將枸杞用清水泡10分鐘； 3、將山藥去皮切成菱形塊； 4、玻璃鍋內做水將薏米煮開； 5、放入山藥； 6、大火燉...
2012-06-19 -
豐胸美體祛斑食譜：牛奶燉雞
牛奶和去皮、去油的雞肉同燉，不但更為滋補，也能減少脂肪的攝取。既能補氣養血，讓肌膚白皙亮麗，又能豐胸美體。牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶補充鈣質。豐...
2012-02-20 -
備孕時期該對薏米說“NO”？
薏米作為愛美女性餐桌上一道美味瘦身食物經常出現，薏米的營養價值極高，可以稱得上是穀類“人參王”了。不少減肥的女性都知道，薏米可以一款利水、健脾、除痹、清熱排膿的推薦食物，薏米的營養價值很高，被譽為“...
2014-09-13 -
兒童營養食譜：土豆燉雞塊
食材：雞肉300克、土豆350克、醬油、鹽、蔥段、薑片各適量 做法： 將土豆去皮，洗淨，切成塊；雞肉洗淨，也切成方塊。 鍋中熱油爆香蔥段和薑片，再放入雞塊炒至呈白色時，加入醬油和少量水，用小火燉至...
2014-12-02 -
煲湯食譜：山藥燉雞湯
原料：土雞一隻、鐵棍山藥、枸杞 做法： 1、山藥去皮後，馬上浸泡在水中防止氧化； 2、土雞洗淨，瀝幹水分，剁成大塊； 3、冷水下鍋，大火煮開，加點料酒，繼續滾煮2分鐘，撇去浮沫； 4、撈出，用溫水...
2015-04-22 -
燉雞蛋蹄子
通乳調理 主料： 豬蹄 1200克 雞蛋 100克 調料： 大蔥 12克 薑 8克 料酒 25克 鹽 5克 冰糖 20克 醬油 15克 植物油 30克 製作工藝 1. 將豬前蹄的余毛...
2008-06-10 -
田七紅棗燉雞
【配方】鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，薑1片，鹽少許。 【做法】紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗， 待用。雞肉拖水 後，洗淨，瀝幹水分待用。把所有材料同放入一...
2012-06-13 -
十全燉雞
材料∶香菇10朵，雞1只，當歸、紅棗、黃芪、枸杞各20公克，清水5碗，米酒250公克。 做法∶1.將香菇泡軟，雞切塊備用。2.將所有材料放入燉鍋中文火燉1小時即可。
2012-03-22 -
首烏燉雞
1、將雞肉200克，龍眼肉5枚，枸杞10顆，老薑6片洗淨；2、老姜切薄皮，爆至皺褐而不焦黑；3、將雞塊倒入其中，炒至七分熟；4、加入何首烏，龍眼肉，枸杞和月乃湯400ML煮開後，轉小火，再煮15-2...
2012-03-22 -
蓮子薏米煲鴨湯
·配 料: 主料：淨光鴨一隻 輔料：蓮子、百合、薏米、陳皮 調料：蔥、薑、鹽、雞精、料酒、白糖() ·特 色:鴨肉酥爛，湯味清香，營養豐富。() ·操 作: 1、把鴨切成塊，放入開水中焯一下撈出後放...
2008-06-10 -
薏米紅棗湯
用料 生意米l00克，紅棗(去核)12粒，水4碗。 作法 ①生意米用水浸洗。 ②將4碗水及生意米倒入煲中。 ③最後放入紅棗(去核)，以文火煲45分鐘後，即可飲用。 說明 婦女產後飲滋...
2008-06-10 -
孕婦能吃當歸燉雞嗎
1 孕婦能吃當歸燉雞嗎 孕婦需慎吃當歸燉雞，因為當歸既有補血又有活血之功，其鹼性物質揮發油有興奮子宮的作用.早孕婦女食用後會發生子宮收縮而出現陰☆禁☆道流血，嚴重甚至可導致流產，因此是不建議孕婦食用當歸...
2016-11-06
