-
冬季產婦適合煲湯食補
冬季養生重在於湯,為什麼會有如此想法呢?其實這不是空穴來風的,從養生的角度而言這也是可行的,而產後媽媽在孕期中消化不是很好,選擇湯品營養補進是最好不過的選擇。冬季煲湯煲什麼好呢?不急,下面推薦幾款...
2017-02-16 -
排毒清腸 蘋果煲湯的瘦身法
吃的好不如吃的巧,蘋果巧吃法,讓你美麗又減肥。用蘋果煲湯喝,你想不想試試呢 當月靚點——蘋果 蘋果可以說是最大眾化的營養水果了。它富含微量元素鉀、鋅。鉀可將人體血液中的鈉置換出來並排出,對心血...
2017-02-17 -
孕中期煲湯喝什麼湯好
大部分女性在懷孕的時候,都會去瞭解煲湯食譜,為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養,因為在這些特煲的湯裡面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。既然湯的營養含量如此豐富,那麼孕中期喝什麼...
2017-02-18 -
補腎煲湯食譜大全
補腎煲湯食譜:補骨脂當歸羊肉湯 材料:羊肉500克 、當歸 15克、補骨脂10克、姜1段、鹽 1小匙、米酒30克。 做法: 1、將羊肉汆燙後,撈起沖淨;姜切成段。 2、將羊肉、...
2016-10-22 -
孩子保健的煲湯食譜大全
孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心願。但現實中父母們卻經常被孩子的大有厭食,便秘,消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實很簡單,只要在日常生活中做一個有心的媽媽,不需吃藥和營養品,通過...
2016-08-03 -
孕婦煲湯食譜大全
孕婦煲湯食譜:奶油磨菇湯 材料:鮮牛奶250毫升、口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克、食鹽、味精少許。 做法: 1、火腿、口蘑切成小碎丁。 2、把牛奶煮開放入口蘑、火腿,把土豆泥攪...
2016-10-20 -
自製山楂幹—酸甜可口,營養豐富,煲湯、飲品、泡茶樣樣行!
山楂幹,山楂酸甜可口,營養豐富,秋冬季節用來煲湯,春夏季節用來做飲品,平時泡茶喝也是很好的選擇,趁現在還有新鮮山楂,烤點山楂幹吧。 烤完後 整個廚房都是山楂酸甜的香味 幸福不可言喻哈 做法很簡單...
2016-12-02 -
兒童不宜過量喝“煲湯”!
要知道,煲湯時水溫升高,動物性食物中所含的蛋白質遇熱後發生蛋白質變性,就凝固在肉裡,真正能溶到湯中的是少量蛋白質。有一句俗話叫“肉爛在鍋裡”。如果孩子能連湯帶肉一起吃,煲湯不失為一種給孩子做輔食的...
2017-02-20 -
兒童菜譜湯類:烏骨雞煲湯
用料 烏骨雞 1只 蔥 1根 薑 4片 紅棗 4粒 香菇 8朵 蜜棗 1顆 桂圓肉 4粒 枸杞 1把 冬蟲夏草 2根 料酒 適量 烏骨雞煲湯的做法 將烏骨雞洗淨,切成大塊,放入沸水中焯一下水,除去...
2016-08-31 -
煲湯食譜:蘿蔔燉排骨
材料:排骨300G,白蘿蔔(中個兒)1個,粉絲2小把。黃酒1湯匙,生抽1湯匙,白醋1茶匙,白胡椒粉1小撮,蔥花,香菜碎和鹽適量。 步驟: 1排骨放冷水中直至大火煮沸,轉小火再煮5分鐘,撈出洗淨。 ...
2015-04-22 -
煲湯食譜:山藥燉雞湯
原料:土雞一隻、鐵棍山藥、枸杞 做法: 1、山藥去皮後,馬上浸泡在水中防止氧化; 2、土雞洗淨,瀝幹水分,剁成大塊; 3、冷水下鍋,大火煮開,加點料酒,繼續滾煮2分鐘,撇去浮沫; 4、撈出,用溫水...
2015-04-22 -
煲湯食譜:青紅蘿蔔豬肉湯
食材明細: 主料: 豬腿精肉 輔料: 青蘿蔔 紅蘿蔔 蜜棗 陳皮 調料: 鹽 製作步驟: 1.將蘿蔔去皮切塊,豬腿肉切塊,陳皮浸軟備用 2.在直身瓦煲內注入清水,煮沸後放入所有原料 3.再次煮沸後...
2015-02-16 -
煲湯食譜:芋頭豆腐鮮蝦湯
準備材料: 芋頭,豆腐,對蝦,香油,雞精,料酒,胡椒粉 現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。 詳細做法: 1豆腐切小塊開水煮一下撈出。 2芋頭去皮切小塊,對蝦化凍洗...
2015-02-16 -
煲湯食譜:蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。 材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。 做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖...
2015-02-09 -
煲湯食譜:參術大棗湯
功效:可健脾益氣、祛濕開胃,常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。 材料:選用黨參10克、雲苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。 做法:雲苓打碎,大棗切開去核,鮮...
2015-02-09 -
煲湯食譜:河蚌鹹肉豆腐湯
材料:河蚌、鹹肉、竹筍、豆腐、蔥薑、料酒、鹽、胡椒粉。 做法: 1 河蚌讓攤主剖開,去除腸鰓等髒物,用木棍捶松蚌肉邊緣; 2 用鹽抓捏一會去除粘液,再用清水沖洗乾淨; 3 河蚌放入鍋中,加清水、蔥...
2015-02-03 -
煲湯食譜:瑤柱花生豬手煲
原料,豬蹄兩個,500克左右吧,花生300克,瑤柱50克,紹酒15克,老抽30克,水2500克,鹽5克. 做法, 1.把瑤柱用水泡上,然後洗花生, 2.再把豬手切成小塊,再準備幾片薑,和一點蔥,在...
2015-02-03 -
煲湯食譜:生魚蝦仁豆腐煲
材料:生魚400克,蝦仁45克,日本豆腐2根 調料:精鹽少許 生魚蝦仁豆腐煲的做法 1、將生魚治淨斬塊,蝦仁洗淨,日本豆腐切塊備用。 2、淨鍋上火倒入水,下入生魚、蝦仁燒沸,調入精鹽,下入日本豆腐...
2015-01-26 -
煲湯食譜:木瓜銀耳燉湯
材料 小木瓜半個,銀耳半朵,紅棗10粒,枸杞15粒,薏米20多粒 做法 【工具】 紫砂鍋,計時器 【做法】 所有材料丟進紫砂鍋裡 用計時器定2個小時,紫砂鍋設“高火”
2015-01-13 -
煲湯食譜:蘿蔔排骨燉湯
材料 白蘿蔔,豬排骨 做法 1、排骨洗淨切段 2、蘿蔔洗淨切段 3、小蔥切成末 4、在砂鍋裡裝涼水,放入排骨,住半個小時,將這次煮的水倒掉,給豬排骨消毒,祛除排骨肉質裡的血水 5、再次在砂鍋裡裝大...
2015-01-13