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產后瘦身食譜——筍尖燜豆腐
筍尖燜豆腐 材料干口蘑5克，干筍尖、干蝦米各10克，豆腐200克。 調料蔥花、姜末、植物油、醬油各適量。 做法 1、先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫開水泡開，泡好后均切成小丁，蝦米、口蘑湯留用。 2...
2012-03-12 -
營養低脂豆腐瘦身食譜
有一種比較時尚的減肥方法，就是多吃豆腐，原理主要跟這些食物中含有的優質蛋白有關，低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的飲食可以有效地幫助人們控制體重。 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富...
2012-03-13 -
寶寶補鈣食譜：肉松豆腐羹
豆腐柔軟、易被消化吸收，富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，以及糖類、植物油和優質蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的無機鹽和維生素。 食譜原料： 豆腐60克、小白菜葉10...
2012-03-13 -
腹瀉食譜：豆腐蒸魚肉
豆腐蒸魚肉 材料 雞蛋黃1個，鮮魚肉、豆腐各20克，洋蔥5克，海帶湯1/2杯。 做法 1.鮮魚蒸好后，去除魚刺，磨碎。 2.豆腐汆燙一下，切成1...
2012-04-25 -
寶寶食譜：水果拌豆腐
給寶寶的食品，既要營養、美味、易消化，又要考慮到谷物、乳制品、蛋類、肉類、蔬菜、水果六類食物的平衡，讓寶寶快樂健康每一天！ 豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長所必須的多種微量元素和礦物質，添加...
2012-03-23 -
寶寶食譜：魚頭豆腐湯
[材料] 魚頭半個，豆腐一塊，蔥，姜，蒜，油，鹽，料酒，白糖 更多詳情請查看原帖 &nb...
2012-03-25 -
補鈣食譜：五光十色蒸豆腐
原料： 南豆腐一塊，豬肉餡一小塊。青豆一小把，紅椒一個，姜一小塊，鵪鶉蛋數個，熟豬油一勺 做法： 更多詳情請查看原帖 1.姜切成蓉，和在肉餡里，同時加入料酒、花椒粉、生抽...
2012-05-15 -
寶寶補鐵食譜：魚泥豆腐羹
原料：鮮魚一條、豆腐一塊 調料：淀粉，香油、鹽、蔥花少許 1、將魚肉洗凈，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚泥； 2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥； ...
2012-03-13 -
寶寶食譜：番茄豆腐
番茄豆腐(適合13〜15個月寶寶) 材料 紅番茄1個·盒裝豆腐1/2盒·油1匙 做法 ·番茄洗凈切丁，豆腐切丁備用。 ·起油鍋，先將番茄炒熟，再...
2012-06-01 -
孕婦食譜：豆腐煲海帶
豆腐煲海帶 豆腐煲海帶富含大豆蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C，以及鈣、鐵、碘等元素，是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品，孕婦宜多食。原材料： 炸豆腐200克，水發海帶結100克，胡蘿卜20...
2012-05-28 -
凍豆腐金針湯 孕晚期食譜
凍豆腐金針湯 孕晚期食譜 材料：凍豆腐1塊，泡好的黃花50克，榨菜絲15克，金針菇80克 調味料：肉清湯、鹽、胡椒粉各適量，香菜30克 做法： 1.凍豆腐解凍，用清水洗凈，瀝干水分，切小塊；黃...
2012-03-23 -
孕婦食譜--二蝦豆腐
主料： 蝦仁 175克 豆腐 250克 輔料： 蝦醬 10克 蝦籽 10克 調料： 豬油(煉制) 15克 料酒 25克 鹽 10克 味精 2克 淀粉(豌豆) 15克 制作工藝 1.嫩豆腐250克切...
2012-03-09 -
孕期食譜：豆腐的做法大集合
原料： 豆腐250g，蝦米10g，蘑菇250g，胡蘿卜100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，醬油、味精、精鹽、水淀粉、高湯各適量，姜25g，蔥20g。 制法： 1. 將豆腐洗凈切片；蘑...
2012-03-01 -
沙鍋魚頭豆腐－孕前食譜
沙鍋魚頭豆腐 主料：胖頭魚魚頭1個(約500克) 配料：豆腐1塊(約250克)，筍肉50克 調料：花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜 制作：先將魚頭用醬油浸5分鐘；將鍋燒熱，放入花生油...
2011-03-06 -
豆腐皮炒菠菜-孕前準媽媽營養補充食譜
豆腐皮炒菠菜 材料:豆腐皮250克，菠菜100克 調料:蔥末、姜末各1小勺，鹽、雞精各適量 做法: 1.將菠菜擇好，洗凈切成長段;豆腐皮切成片。 2.鍋中熱油，放入蔥末、姜末和豆腐皮翻...
2011-03-13 -
換個花樣吃雞蛋——雞蛋豆腐串
新入手了一個雞蛋捲模具，一直在想著做一個什麼樣的創意菜譜來開光。既然是雞蛋模具，那肯定離不開雞蛋啦。配角是豆腐，怎麼樣？這個搭配很健康吧。 食材：雞蛋兩個 豆腐一塊 鹽適量 油適量 沙拉...
2016-08-17 -
兒童菜譜豆腐類：皮蛋豆腐
嫩脂豆腐一盒，皮蛋兩個，香油，香菜，蔥花，醬油 製作方法： 1、內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊； 2、皮蛋放在豆腐上，撒上雞精、鹽、蔥花，淋醬油、香油放香菜即成； 3、吃時攪拌。
2014-11-19 -
肉蛋豆腐粥：（7——9個月寶寶的輔食）
原料：粳米30克。瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半隻，食鹽少許。 做法：1、將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散。 2、將粳米洗淨，酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，續煮至粥成肉熟...
2008-06-10 -
蛋豆腐
材料： 豆腐 1大匙，切小薄丁 蛋 1個 胡蘿蔔 1/2大匙，切小薄丁 清高湯 4大匙 薄醬油 1/2小匙 作法： 1.將豆腐、胡蘿蔔、清高湯放入鍋中煮沸10分鐘。 2.加入薄醬油、蛋...
2008-06-10 -
自製雞蛋豆腐的做法 超簡單的美味營養餐
主料 雞蛋2顆無糖豆漿200ml 製作步驟 1. 兩顆蛋輕輕打散，倒入180ml的無糖豆漿，攪拌均勻。 2. 用濾網過篩，消除液體中的氣泡，可以讓豆腐更加細緻均勻。 3. 倒入事先準備好的模具中。如...
2017-10-23
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法？