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蝦仁豆腐羹-孕前準媽媽營養食譜
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;豆腐切成小方...
2011-03-12 -
孕前食譜-沙鍋魚頭豆腐
孕前食譜-沙鍋魚頭豆腐 沙鍋魚頭豆腐 主料:胖頭魚魚頭1個(約500克) 配料:豆腐1塊(約250克),筍肉50克 調料:花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜 制作:先將魚頭用醬油浸5...
2011-03-17 -
1-2歲寶寶補鈣食譜:香椿芽拌豆腐
鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質,1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段,補充鈣質非常重要。對寶寶來說,奶類是吸收鈣質的最好來源,一般這個年齡的寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。另...
2011-03-13 -
斷乳營養食譜:給寶寶補鈣的魚泥豆腐莧菜粥
用料:熟魚肉30克,盒裝嫩豆腐半塊,莧菜嫩葉3片,米粥3大匙,高湯、熟植物油各適量。 作法:豆腐切細丁,莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎, 熟魚肉放入研磨器中壓碎成泥(不能有魚刺)。 將米粥中加入...
2011-03-13 -
寶寶的營養補鈣食譜-油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發...
2011-03-13 -
準媽媽補鈣食譜:鴨血豆腐湯
原料 鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。 制法 鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。 補鈣奧秘 豆腐是補鈣...
2011-03-06 -
孕婦食譜:草菇燉豆腐
食譜:草菇燉豆腐(圖) src="http://www.5721.net/pregnancy/uploadfiles_1171/200801/20080123132458195.jpg" borde...
2011-03-03 -
豆腐燒鯽魚--產婦食譜
適用人群: 產婦 原料: 鯽魚1條(約400克),鮮豆腐200克,紅椒1只,生姜10克,香菜10克。 調料:花生油30克,鹽5克,白糖1克,紹酒3克,胡椒粉少許,醬油3克,濕淀粉適量。 制作方法...
2011-03-01 -
低脂營養的豆腐類食譜
核心提示:有一種比較時尚的減肥方法,就是多吃豆腐,原理主要跟這些食物中含有的優質蛋白有關,低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的飲食可以有效地幫助人們控制體重。 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,...
2011-03-13 -
豆腐皮粥 --產婦食譜
豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用,可使胎滑易產,縮短產...
2011-03-11 -
產婦催乳食譜:豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄燉絲瓜豆腐 豬蹄性微咸、平,有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,可治療婦女乳汁不通等癥。 ...
2011-03-15 -
月子食譜--豆腐酒釀湯
此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利于產后惡露的排除。 食譜--豆腐酒釀湯" alt="月子食譜--豆腐酒釀湯 月子食譜 產婦食譜"...
2011-03-15 -
豆腐皮粥 -孕婦食譜
豆腐皮粥 原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。 作法:豆腐皮用水洗凈,切成小丁塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。 特點:肺熱咳嗽,...
2011-03-11 -
蘑菇燉豆腐-孕婦食譜
蘑菇燉豆腐-孕婦食譜 此菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營養成分。豆腐味甘、涼,具有寬中和脾,生津潤燥,清熱解毒的功效。營養較為全面,可滿足胚胎成型對各種營養素的需求。 原料: ...
2011-03-15 -
孕婦食譜----草魚豆腐(圖)
基本材料 草魚1條(500克),豆腐兩塊,咸雪里蕻、青蒜、豬油各少許。 調料:醬油、料酒、高湯、白糖各適量。 做法:1.將草魚去掉鱗和內臟后洗凈,切成三段。雪里蕻洗凈切成小塊,與草魚段一起放入碗中。...
2011-03-13 -
拌豆腐干絲-孕婦食譜
拌豆腐干絲-孕婦食譜 此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素,適宜孕婦食用。 原料: 豆腐干絲200克,蔥10克,醬油15克,香油2.5克。 制作: 1、將豆腐干絲洗凈;將蔥去皮,...
2011-03-11 -
豆腐餡餅-孕婦食譜
豆腐餡餅 主料:豆腐250克,面粉250克。 配料:白菜10oo克,肉末100克,蝦米25克,麻油25克。 調料:筍、姜、蔥、味精、精鹽少許。 做法:豆腐抓碎。白菜切碎用開水永一下,擠出水...
2011-03-02 -
芝麻豆腐-胎兒大腦發育-孕中期食譜
芝麻豆腐-胎兒大腦的發育 原料:黑芝麻醬20克、絹豆腐1盒、鮮橙1只。 制法: 1、將鮮橙去蓋,挖空橙肉待用。 2、取部分挖出的橙肉,切末待用。 3、用挖勺挖出絹豆腐,放入鮮橙殼內,將...
2011-03-05 -
雪里蕻燒豆腐-孕婦食譜
雪里蕻燒豆腐 主料:水豆腐300克。 配料:雪里蕻。 調料:豆油30克,醬油100克,白糖5克,味精2克,鮮湯250克,淀粉20克,蔥花、香油各少許。 做法: ①豆腐切成小長方條,擺在盤...
2011-03-06 -
蝦仁豆腐湯-孕期1-3個月-孕早期食譜
孕期1-3個月-孕早期食譜 蝦仁豆腐湯 原材料:鮮蝦仁60克,嫩白豆腐200克,雞蛋2個,青菜50克,生姜8克。 調料:花生油10克,鹽6克,雞粉3克,黃酒3克。 制作過程: 1、將鮮蝦仁...
2011-03-17
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?