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孕婦食譜:榨菜豆腐湯
主料: 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料: 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 1. 榨菜洗淨切成絲;蝦仁洗淨,豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊和榨菜,湯再滾時入蝦仁,變色即熟,再...
2017-02-16 -
孕期食譜:蝦仁炒豆腐
此菜含鈣豐富,還含有磷、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養物質,適宜孕婦常食,增加鈣質,防治小腿抽筋。 原料: 青蝦仁100克,豆腐150克,澱粉5克,蔥花、薑末各1克,鹽5...
2017-02-16 -
孕期食譜:蟹肉燒豆腐
此菜富含鈣、磷、鐵,還含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C等,是補充鈣質的良好來源,孕婦常食可防治肌肉抽搐。 原料: 蟹肉100克,豆腐150克,澱粉5克,植物油10克,蔥、薑各2....
2017-02-16 -
孕期食譜:拌豆腐乾絲
此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素,適宜孕婦食用。 原料: 豆腐乾絲200克,蔥10克,醬油15克,香油2.5克。 製作: 1、將豆腐乾絲洗淨;將蔥去皮,洗淨切細末。 2、將蔥末放在豆腐...
2017-02-16 -
孕期食譜:豆腐煲海帶
豆腐煲海帶富含大豆蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C,以及鈣、鐵、碘等元素,是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品,孕婦宜多食。 原材料:炸豆腐200克,水發海帶結100克,胡蘿蔔200克,豌豆5...
2017-02-16 -
孕期食譜:什錦燒豆腐
此菜營養豐富,尤其鐵含量更高,是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳餚。 原料: 幹蝦米10克,豆腐200克,澱粉5克,蔥、薑末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒25克,醬...
2017-02-16 -
孕期食譜:葵花豆腐
主料: 豆腐(北)300克輔料: 雞蛋230克 火腿30克 葵花子仁40克 小白菜500克 豬肉(肥瘦)100克調料: 豬油(煉製)70克 鹽8克 味精1克 胡椒粉1克 雞油15克 澱粉(豌豆)13...
2017-02-16 -
孕期食譜:炒蝦粒豆腐
主料: 對蝦200克 豆腐200克輔料: 韭菜50克 雞蛋150克調料: 大蔥5克 薑5克 植物油20克 香油5克 鹽2克 味精2克 胡椒粉1克製作工藝:1. 將蝦去頭、皮洗淨,切0.8釐米的粒;2...
2017-02-16 -
孕期食譜:蝦仁燉豆腐
主料: 豆腐400克輔料: 蝦仁150克 毛豆50克調料: 大蔥8克 薑5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 鹽20克 味精5克製作工藝:1. 豆腐切成1.5釐米四方小丁;蝦仁挑去泥腸,洗淨;毛...
2017-02-16 -
孕產婦清淡食譜:蝦仁豆腐
原料:豆腐500克,蝦仁100克,蔥片10克,薑片5克,雞湯100克,香菜10克,醬油10克,料酒10克,鹽5克,胡椒粉2克,豌豆粒25克,植物油50克,玉米粉10克。製作:1、羊肉洗淨,切成末;豆...
2017-02-16 -
紅白豆腐-孕晚期准媽媽補鐵養血防止貧血食譜
推薦理由:豆腐可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃;豬血含有豐富的鐵和其他營養物質。在孕晚期,這道菜可幫助准媽媽補鐵養血,防止准媽媽在孕晚期出現貧血症狀,為分娩做好充分準備。 紅白豆腐 材料:豬...
2017-02-16 -
蛋裹豆腐-孕中期胎兒神經血管大腦生長發育食譜
蛋裹豆腐 材料:豆腐400克、蛋2個、小蔥段20克 調料:生抽、鹽、雞精、糖各適量 做法: 1.將豆腐切成片,蛋打散。 2.鍋中熱油,將豆腐逐片沾裹蛋液,放入鍋中,用油煎或炸至表面蛋液凝固後撈出控...
2017-02-16 -
寶寶健腦食譜:肉末番茄豆腐
食譜原料 主料:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克 輔料:蒜泥、蔥適量 調料:鹽、澱粉、油適量 製作方法 1、豆腐切小丁,焯一下; 2、炒鍋加油炒肉末; 3、炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬; ...
2017-02-18 -
嬰兒食譜:鮮香豆腐腦
鮮香豆腐腦 特色: 適合10個月以上的寶寶食用 用料: 內酯豆腐 150g、鮮香菇 1朵、幹木耳 10g、生抽 15ml、水澱粉 30ml、油 15ml 做法: 1. 將內酯豆腐用小勺盛入小碗中,...
2017-02-18 -
營養食譜-炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克 調料:醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克 製作工藝: 1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲; 2. ...
2017-02-18 -
幼兒營養食譜:油菜豆腐
適用寶寶:2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨,在熱水中燙一下,切小薄片;油菜洗淨,切成小段;豆腐洗淨後切成厚片,用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
月子食譜-燉豆腐豬蹄香菇
·配 料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(約1000克左右),鹽10克,薑絲5克,味精3克。 ·特 色:此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2...
2017-02-18 -
嬰兒食譜:香椿蝦皮拌豆腐
香椿蝦皮拌豆腐適合於1周歲以上的寶寶食用原料:香椿、蝦皮和合豆腐適量。 調料:清油、精鹽少許。 制法:選嫩香椿芽洗淨後用開水燙5分鐘,擠出水切成細末;蝦皮洗淨後也在沸水鍋中略煮片刻後切成末;把盒裝...
2012-02-01 -
嬰兒食譜:軟煎豆腐餅
軟煎豆腐餅原料:豆腐50克,魚茸15克,雞湯50毫升,蔥、鹽些許。 制法: 1.魚茸一定去淨骨刺,用鹽、蔥末調味;2.豆腐抓碎,壓成小圓餅,以魚茸為餡,包2-3個豆腐餅;3.煎鍋少加油,把豆腐餅兩...
2011-12-07 -
6個月寶寶營養食譜:牛奶杏仁豆腐
食譜營養:杏仁,含脂肪、蛋白質較多,潤肺化痰,通腑潤腸;瓊脂,含豐富的氨基酸、碘、鋅等營養成分;牛奶,含鈣、鋅、磷、蛋白質、脂肪等;雞蛋,補充蛋白質、卵磷脂;白糖,是多糖。此膳組合能清神益腦,增強...
2012-11-08
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?