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寶寶吃蛋白好還是蛋黃好
蛋黃和蛋白的營養成分 雞蛋是由32%的蛋黃，57%的蛋清以及11%的蛋殼組成。其中蛋黃和蛋白中的蛋白質都是優質蛋白。但是蛋白以卵清蛋白為主，蛋黃除了含有豐富的卵黃磷蛋白外，還富含豐富的脂肪、...
2014-04-24 -
蛋黃油治乳☆禁☆頭皸裂
女性乳☆禁☆頭皸裂的原因多由清潔不當造成的，出現乳☆禁☆頭皸裂時，建議年輕媽媽在平時清洗乳☆禁☆頭時不要用洗滌品，用清水洗就可以，另外，不要讓嬰兒含著乳☆禁☆頭入睡。 若出現乳☆禁☆頭皸裂用蛋黃油塗抹即可，這種方法既不影響喂...
2008-04-05 -
嬰兒食譜蛋黃泥
主料：雞蛋35克調料：鹽1克製作：將雞蛋洗淨，放鍋中煮熟，剝去蛋殼，除去蛋白，取其蛋黃，加入開水少許，用匙攪爛即成，也可將蛋黃泥用牛奶，米湯，菜水等調成糊狀，即可食用。製作提示：此菜在製作時要注意：...
2015-01-20 -
蛋黃肉糕
主料：雞蛋1個（取蛋黃，約20克）、瘦豬肉30克。 輔料：澱粉、蔥、花椒水、鹽。 制法：（1）將蛋黃放入碗內調勻，加入澱粉汁，倒在肉泥碗內。 （2）加入蔥水、花椒水及鹽攪勻，然後放點香...
2017-02-21 -
怎樣給寶寶添蛋黃輔食
開始給寶寶添加輔食時，可先給寶寶單獨添加一種與月齡相宜的輔助食品，如米粉，嘗試1周或2周後，可以讓寶寶嘗試著吃蛋黃了。千萬不能在短時間內一下添加多種食品。 雞蛋洗淨後煮熟，剝殼去蛋白，取1/...
2014-07-22 -
添加雞蛋黃
添加雞蛋黃的方法 嬰兒出生3～4個月後，體內貯存的鐵已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。因此需要添加一些含鐵豐富的食物。雞蛋黃是比較理想的食品之一，它不僅含鐵多，還含有小兒需...
2008-04-05 -
青菜蛋黃羹（適合5個月）
青菜蛋黃羹（適合5個月） [原料] 煮熟雞蛋黃1／2個，排骨湯適量，生菜末1勺； [制做方法] (1)將熟雞蛋黃加工研碎，並加入少許的排骨湯； (2)生菜擇洗乾淨，放入開水鍋內煮5分鐘撈出切成碎末...
2008-06-01 -
嬰兒吃蛋黃 補充鐵元素
雞蛋內含有豐富的蛋白質，是很多寶寶的營養早餐，但是由於蛋黃膩且幹，有些挑食寶寶就不愛吃蛋黃，殊不知這樣可是浪費了雞蛋中最營養的部分哦。 現在很多人擔心血脂高、膽固醇高，因而不怎麼吃雞蛋，即使是吃...
2013-08-06 -
嬰兒輔食聖品——蛋黃的添加
雞蛋中80%以上的營養物質都在蛋黃中，蛋黃富含多種營養元素，加之雞蛋製作簡便。因此，對寶寶來說，是最容易製作的輔食了，那麼到底如何給寶寶添加雞蛋黃呢?請看下文對此給出的一系列指導： 寶寶出生4個...
2013-03-20 -
為什麼蛋黃與菠菜不是補血佳品
嬰兒長到4個月左右，大家會想到應該加些蛋黃來預防貧血。對患有營養性缺鐵性貧血的嬰幼兒，家長總是鼓勵孩子多吃些蛋黃和菠菜，但是目前發現它們的補血效果並不理想。 蛋類的確營養豐富，含鐵也不少，每個蛋...
2017-02-21 -
給寶寶吃蛋黃需注意什麼
有些寶寶吃雞蛋後可出現皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹等過敏反應，這是由於寶寶的消化系統尚未發育完善，雞蛋中的抗原物質進入血中而導致的，而雞蛋中這些抗原物質並不存在於蛋黃中，因此開始添加輔食時要去掉雞蛋清...
2013-03-13 -
果汁蛋黃糊
材料：雞蛋1只，亨氏果汁（蘋果汁/香橙汁/香梨汁）適量 製作方法1：把雞蛋洗蛋放入水中，煮沸15分鐘； 製作方法2：雞蛋涼至溫熱去殼去蛋白，留蛋黃待用； 製作方法3：用湯匙將蛋黃壓碎，然後加入適量...
2017-02-21 -
怎樣給寶寶添加蛋黃輔食
過早添加不適宜寶寶消化的食品，會引起他們嘔吐和腹瀉，導致消化功能紊亂。過晚添加輔食會造成寶寶營養不良，甚至拒吃非乳類流質食品。 開始給寶寶添加輔食時，可先給寶寶單獨添加一種與月齡相宜的輔助食...
2013-11-13 -
奶黃勝蛋黃 初乳為寶寶增添第一道防禦屏障
新手媽媽上路總會遇到很都問題，唯一相同的就是想把最好的營養給寶寶，許多人都怕奶黃膽固醇太高，奶黃不可以喂給新生寶寶吃。但其實，這種看法是不對的，奶黃具有很高的營養價值，對寶寶很有益處。 當嬰兒呱呱...
2013-02-28 -
寶寶冬季多吃蛋黃能防濕疹
首都兒科研究所附屬兒童醫院皮膚科主任醫師劉曉雁指出，兒童由於皮膚嬌嫩，適應力差，在變天、颳風時，皮膚是最容易出現問題的。幹性濕疹是這個季節5歲以下孩子最容易遭遇的皮膚問題。這些孩子往往白天還好，但...
2012-12-03 -
給嬰幼兒添加蛋黃的科學
很久以來，蛋黃被認為是一個重要的鐵質的來源。然而經研究證明，嬰兒的腸胃很難吸收蛋黃中的鐵質。而且還證明，如果不是和維他命C一起吃，蛋黃中的鐵質還會影響嬰兒對其他鐵質的吸收。 另外，蛋黃中含有大...
2017-02-21 -
五個月寶寶食譜 蛋黃土豆泥
五個月寶寶吃的食物之蛋黃土豆泥 材料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許 製作方法： 一、土豆去皮、洗淨、切小塊，放鍋內，加適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀；熟雞蛋黃撚碎； ...
2013-06-26 -
怎樣給5個月寶寶喂蛋黃
蛋黃中含有維生素B2、鐵質、磷脂等豐富營養，能幫助寶寶預防疾病並且讓大腦發育得更好，聰明的媽媽在這個時候應該給寶寶製作好吃的蛋黃輔食啦！如何給五個月寶寶喂蛋黃，下面就教給各位爸爸媽媽們。 如...
2013-06-25 -
蛋黃做出寶寶輔食
紅棗蛋黃泥 適合6個月以上的寶貝 原料：紅棗100克，蛋黃1個 製作：紅棗煮20分鐘，去皮、去核後剔出紅棗肉;雞蛋煮熟取出蛋黃，用勺背壓成泥狀，加入紅棗肉攪拌即可。 營養小秘訣：蛋黃中含有豐富的鐵...
2010-06-20 -
寶寶輔食如何加蛋黃
蛋黃是寶寶輔食裡的重要一項，寶寶從四個月開始，就可以嘗試吃蛋黃了。寶寶食用蛋黃，可以補充奶類中鐵的匱乏。對於只吃奶的寶寶來說，是非常必需的。可很多家庭在做蛋黃給寶寶吃時，不外乎水煮，把蛋黃剝出來，...
2010-05-21
