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添輔食六誤區：最早加蛋黃
隨著繈褓中的嬰兒逐漸長大，如何添加輔食成了父母最關心的事情。但是，像其他學問一樣，嬰幼兒科學餵養也是一個不斷發展、提高認識的領域。傳統上認為正確的做法，現在有可能成為“誤區”。4個月就添加輔食。前些...
2017-02-16 -
濕疹未退的嬰兒不能吃蛋黃
寶寶是媽媽的命根子，也是喜怒哀樂的源泉。這不，半年前歡天喜地當上媽媽的小劉，這兩天蔫吧了。“我可愁死了，兒子都6個月了，可濕疹還沒退，有的時候自己都撓出血了。”俺本想打斷小劉安慰她一下，可她還沒“控...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：奶香蛋黃米糊
需要食材：鮮雞蛋一個，大米80g，少量母乳（或調配好的配方奶粉） 做法： 1.將大米用清水投洗2遍，然後用清水浸泡2個小時 2.鮮雞蛋用清水洗淨，放入鍋中煮熟。取出蛋黃，用小勺將蛋黃碾壓成泥備用。...
2017-02-16 -
給寶寶吃蛋黃需注意什麼？
蛋黃中含有豐富的鐵，是寶寶補鐵的理想食物。有些寶寶吃雞蛋後可出現皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹等過敏反應，這是由於寶寶的消化系統尚未發育完善，雞蛋中的抗原物質進入血中而導致的，而雞蛋中這些抗原物質並不存在於...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：肝黃粥
原料：豬肝25克，熟雞蛋1個，粳米30克，黃酒、精鹽少許 做法： ① 將豬肝洗淨，用刀刮成茸，加少量精鹽與黃酒醃漬10分鐘。 ② 熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。 ③ 將粳米淘洗乾淨，加適量清水於鍋...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：雙色蛋黃泥
A米湯蛋黃泥原料： 大米100克 清水1500毫升 柴雞蛋1個 A米湯蛋黃泥的做法： 1、大米洗淨浸泡一小時； 2、雞蛋洗淨放入涼水鍋，中火燒開轉小火煮7分鐘即可，用流動的涼水沖一下，使其容易剝皮...
2017-02-16 -
孕婦食譜：黃酒蛋黃羹
黃酒蛋黃羹 食材：雞蛋黃5個黃酒50克食鹽少許 製作方法：將雞蛋黃、黃酒加水適量調勻，可酌加食鹽少許，以鍋蒸燉1小時即可。 用法：一頓或分頓食用。 功效：溫補肝腎，安胎。適用於先兆流產。
2017-02-16 -
孕期食譜：蛋黃蓮子湯
[材料]：蓮子、蛋。調味料：冰糖。[做法]：蓮子洗淨加3碗水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。[功效]：養心除煩，安神固胎。 孕婦懷孕期...
2017-02-16 -
把雞蛋黃作為寶寶的第一口輔食，你和寶寶到底多大仇？
當當當～寶寶半歲了，飲食終於能有點花樣了，也終於能把添輔食這件事提上日程了。但是，等等，一開始要給寶寶吃什麼呢？ 不少爸媽的選擇困難症可能又要犯了，選來選去，感覺雞蛋比較有營養（畢竟它的營養夠...
2017-02-07 -
嬰兒幾個月吃蛋黃 蛋黃怎麼做給寶寶吃
我們都知道，蛋黃是很常見的一種營養食品，它的做法多樣，味道好，營養豐富，很多人都會經常吃蛋黃。那麼寶寶幾個月能吃蛋黃呢？寶寶幾個月吃蛋黃一般情況下，寶寶6個月後就可以開始添加蛋黃，有利於補鐵。但要從...
2017-02-17 -
寶寶甜品--蛋黃肉糕
蛋黃肉糕 主料：雞蛋1個（取蛋黃，約20克）、瘦豬肉30克。 輔料：澱粉、蔥、花椒水、鹽。 制法： （1）將蛋黃放入碗內調勻，加入澱粉汁，倒在肉泥碗內。 （2）加入蔥水、花椒水及鹽攪勻，然後放點...
2017-02-18 -
吃蛋黃利於增強寶寶記憶力
人的記憶好壞，先天條件是發展的前提，後天的環境和教育、從小有意識的進行培養是起著很重要的作用。在此基礎上，父母從小給孩子適當地吃一些蛋黃，作為補充大腦的營養，對於增強孩子的記憶力是十分有益的。 雞...
2017-02-18 -
寶寶不愛吃輔食（雞蛋黃和米粉）~~怎麼辦
快7個月了 這幾天開始寶寶卻不愛吃輔食 雞蛋黃和米粉都不吃了 用舌頭往外吐 大家都有這情況嗎？幫幫我吧 我這當媽的愁死了
2017-02-18 -
寶寶幾個月可以吃全蛋 寶寶吃蛋黃時間
幾個月寶寶可以吃全蛋？一般來說，寶寶要一歲之後才能吃全蛋。寶寶一歲之前，腸胃弱，對蛋白中的蛋白質還吸收不了，反而會造成腸胃負擔，所以一般是建議寶寶一歲之後再吃蛋白。不過寶寶如果腸胃消化功能好，可以在...
2017-02-18 -
寶寶可以吃蛋清嗎 寶寶吃蛋白好還是蛋黃好
我們都知道，雞蛋的主要成分就是蛋黃和蛋清，蛋黃和蛋清都含有豐富的營養物質，都具有很好的食用價值。那麼寶寶多大可以吃蛋清呢？寶寶可以吃蛋清嗎1歲以內的嬰幼兒胃腸道功能尚未發育完善，腸壁通透性較高。而蛋...
2017-02-18 -
如何吃蛋黃才更易於消化？
寶寶從四個月開始，就可以從吃少量蛋黃開始，逐漸增加到一個整蛋黃了。那麼，如何吃才能讓寶寶稚嫩的腸胃消化掉蛋黃呢？ 一種易於消化的“蛋黃水”可能適合小寶寶。在奶鍋里加少量水，把雞蛋打入碗內，然後用勺子...
2007-10-22 -
如何吃蛋黃才會更易於消化呢
寶寶從四個月開始，就可以從吃少量蛋黃開始，逐漸增加到一個整蛋黃了。蛋黃是一種營養價值極高的食品，可很多家庭在做蛋黃給寶寶吃時，不外乎水煮，把蛋黃剝出來，碾成泥，但無論碾成多細的泥，寶寶根本不消化，...
2015-01-19 -
嬰兒粥譜：牛奶蛋黃米湯粥
材料 米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個 做法 1、在燒大米粥時，將上面的米湯盛出半碗； 2、雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉。 3、將奶粉沖調好，放入蛋黃、米湯，調勻即可。
2014-10-10 -
蛋黃優酪乳糊
原料：雞蛋--1個，肉湯--1小匙，優酪乳--1大匙制法（1） 將雞蛋煮熟之後取出蛋黃放入細篩搗碎。 （2） 將搗碎的蛋黃和肉湯入鍋用文火煮，並不時地攪動。 （3） 呈稀糊狀時便取出冷卻。 （4）...
2013-08-27 -
蛋黃泥
食譜營養：雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有...
2013-08-06
