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孕媽咪營養之蝦仁腰果
蝦仁腰果 原料：蝦仁150克，腰果50克，青豆20克，雞蛋1個，水淀粉2小勺，干淀粉1小勺，色拉油、料酒、鹽、白糖、蔥末、姜末、蒜末各適量。 做法： 1 在蝦仁中加入雞蛋清、干淀粉、鹽、料酒，略腌...
2012-03-08 -
菠菜真含有大量的鐵嗎
90年前，由于印刷上的錯誤，把菠菜含鐵量的小數點右移了一位數，從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵，具有補血功能，把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實，菠菜中鐵的含量并不多，其主要成分是...
2012-03-10 -
牛肉炒菠菜
牛肉☆禁☆具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用，菠菜含鐵豐富，此菜適于妊娠缺鐵性貧血患者食用。牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，醬油、料酒各5克，植物油20克，蔥、姜末各2.5克。1、將牛里脊肉切成薄...
2012-03-10 -
孕婦美食：蝦仁腰果
材料： 蝦仁……200克 腰果……60克 青豆……20克. 色拉油……2大匙 料酒……1小匙 鹽、白糖、味精……適量 蔥末、姜末、蒜米……各1小匙 水淀粉……2小匙 干淀粉……...
2012-03-20 -
孕婦食譜：蛋皮炒菠菜
蛋皮炒菠菜 此菜黃綠相映，咸鮮適口，含有豐富的優質蛋白質、礦物質、維生素等多種營養素，孕婦常食可預防貧血病的發生。 主料：菠菜300克，雞蛋2個。 輔料：花生油40克，精鹽克，味精1克，蔥...
2012-03-22 -
準媽媽應該多吃菠菜少吃山楂
最佳保胎蔬菜：菠菜 最佳防早產食品：魚 防腰酸食品：蓮子 為防早產及流產，孕婦飲食安排要科學合理，如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛熱性調味料。 應多吃最佳保胎蔬菜——菠菜。懷孕早期的2...
2012-03-20 -
準媽媽能多吃菠菜嗎?
十六、孕婦不宜多吃菠菜 90年前，由于印刷上的錯誤，把菠菜含鐵量的小數點右移了一位數，從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵，具有補血功能，把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實，菠菜中...
2012-03-23 -
孕期食譜:哈密瓜杏鮑菇--海米菠菜粥
哈密瓜杏鮑菇 材料 杏鮑菇……200g 荷蘭豆……100g 鮮百合……25g 哈密瓜……30g 大蒜……1瓣 姜……2片 香油……1小匙 水淀粉……1大匙 食用油……1大匙 鹽……適量 做法 1....
2012-03-11 -
孕期食譜：菠菜的科學吃法(圖)
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2012-06-06 -
魚蓉菠菜粥
主料： 粳米 100克 輔料： 菠菜 50克 草魚 30克 調料： 鹽 2克 制作工藝 1. 粳米洗凈，浸泡半小時后撈出瀝干，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸后，改用小火慢煮...
2011-03-15 -
燒菠菜
主料： 菠菜 300克 調料： 小麥面粉 100克 醬油 5克 鹽 3克 色拉油 75克 制作工藝 1.將菠菜逐條掰開，用水洗凈，瀝干水放入盆內。 2.將面粉放入碗內，加入溫水、醬油、...
2011-03-15 -
生煸菠菜
主料： 菠菜 500克 調料： 鹽 5克 白砂糖 6克 味精 2克 香油 5克 色拉油 30克 制作工藝： 1.將菠菜擇去黃葉留根，洗凈，切成3厘米長的段。 2.鍋架火上，放油燒至八成熱時...
2011-03-03 -
百合炒菠菜
主料： 菠菜 350克 百合(干) 150克 調料： 鹽 3克 味精 1克 植物油 20克 制作工藝： 1.菠菜去根后洗凈，切3公分長的段。 2.百合一瓣瓣剝開洗凈，瀝干水分。 3.鍋中...
2011-03-05 -
姜絲拌菠菜
主料： 菠菜250克 輔料： 姜25克 調料： 鹽2克 胡麻油2克 味精1克 醬油5克 醋5克 香油5克 制作工藝： 1.菠菜擇去黃葉、洗凈，切成7厘米長的段；將鮮嫩姜洗凈去皮切成絲。 ...
2011-03-13 -
菠菜蛋皮
主料： 雞蛋 400克 菠菜 400克 輔料： 蝦米 30克 調料： 芥末 10克 芝麻醬 10克 淀粉(豌豆) 10克 醋 8克 大蒜 8克 鹽 6克 味精 2克 大豆油 25克 制作...
2011-03-05 -
菠菜芹菜粥
主料： 粳米 100克 菠菜 50克 芹菜 50克 調料： 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。 2. 菠菜、芹菜洗凈，切4厘米長的段...
2011-03-12 -
熗菠菜
主料： 菠菜 500克 輔料： 姜 30克 調料： 鹽 3克 味精 2克 花椒 5克 色拉油 20克 制作工藝： 1.姜洗凈去皮切成絲；將菠菜去根和老葉，洗凈，放入沸水鍋中焯燙斷生，再放入...
2011-03-02 -
蝦仁炒蛋
主料： 蝦仁 150克 雞蛋 250克 輔料： 韭黃 80克 調料： 鹽 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作工藝：蝦仁炒熟盛罩籬內；雞蛋加調味（鹽、味精、胡椒粉）拂勻，...
2011-03-16 -
素炒菠菜
主料： 菠菜 500克 調料： 色拉油 30克 醬油 10克 白砂糖 5克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1. 菠菜洗凈瀝干水分； 2. 色拉油倒入炒鍋內，用大火燒熱，放入菠菜炒熟...
2011-03-13 -
蝦皮拌菠菜
主料： 菠菜 200克 蝦皮 100克 調料： 醬油 10克 醋 5克 味精 2克 芝麻醬 5克 香油 10克 制作工藝 1.菠菜洗凈，用開水焯一下，瀝干水分，切成絲，裝盤。 2.蝦皮...
2011-03-16
