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兒童菜譜豆腐類：秋葵蝦仁豆腐
材料 蝦仁 100g 秋葵 3-4個 豆腐 半塊 做法 1、蝦仁用沙拉油預炒一下，盛出放入盤中。 2、秋葵切成1-2mm的片，豆腐切成細長的條狀。 3、再在鍋中放少量的沙拉油，把秋葵輕輕炒一下。 ...
2016-08-05 -
兒童食譜餛飩類：蝦仁香菇餛飩
材料 蝦，生粉，水，鹽和，白胡椒，肉餡，蛋白0.5個，幹香菇，蔥，薑，鹽，雞精，香油，雞湯，紫菜，餛飩，榨菜 做法 1.蝦線去殼，挑出蝦線。撒上生粉，加少許水，抓勻，是個洗蝦的過程，然後用水反復沖...
2016-07-08 -
兒童食譜餛飩類：蝦仁鮮肉餛飩
材料 原料：北極蝦400克，豬肉餡400克，韭菜100克 調料：料酒、醬油、鹽、胡椒粉、蠔油、調和油、藤椒油、芝麻油各適量 做法 1. 北極蝦解凍，我一般提前從冷凍室拿出來放冷藏或者室溫解凍； 2...
2016-07-08 -
兒童菜譜湯類：蝦仁鵪鶉蛋湯
材料 ?蝦6只，鵪鶉蛋50克，薑，蔥，料酒，鹽，水澱粉，香油各適量 做法 1、蝦洗淨，去皮，放入碗內加適量料酒、水澱粉拌勻，蔥、薑洗淨，均切末； 2、鵪鶉蛋打入碗內，加適量鹽攪勻； 3、鍋中加入適...
2016-06-08 -
番茄炒蝦仁-妊高征孕婦調理食譜
番茄炒蝦仁 原材料：蝦仁300克，番茄250克，青椒50克，雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法： 1、蝦仁洗淨，用紗布吸淨水分，加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、...
2008-06-10 -
豬肉白菜蝦仁餃子的做法
大雪後十五日，鬥指子，為冬至，十一月中（農曆）。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。每年12月22日左右，是為冬至日，太陽直射南回歸線，北半球晝最短夜最長。冬至是一九第一天，開始進入數九寒天。冬至過後，...
2016-03-18 -
一歲半寶寶食譜：黃瓜燜蝦仁
材料：嫩黃瓜1根，蝦仁100克，植物油適量，鹽少許，薑末1小匙 做法： 1、黃瓜洗淨後，切成薄片；蝦仁洗淨，瀝幹水分。 2、上油鍋燒熱後，下入薑末煸炒出香味，放入蝦仁略炒後加入黃瓜片，加一點點水，...
2015-05-05 -
一歲半寶寶食譜：豌豆炒蝦仁
材料：豌豆20克，海蝦4只，花生油、鹽各少許，香油1滴 做法： 1、豌豆洗淨後，切碎；蝦去頭去尾，擠出蝦仁，剔出泥腸。 2、油鍋燒熱，下入蝦仁爆炒後，再下入豌豆碎，加一點水，燜煮一下，加鹽，滴入香...
2015-04-22 -
一歲半寶寶食譜：蝦仁豆腐
材料：海蝦3只，豆腐50克，鹽少許，植物油適量，薑1片，蔥花少許 做法： 1、把蝦去頭去殼，擠出蝦仁，挑去泥腸，切成小塊。 2、豆腐用水焯過，去豆腥味後，切成細片。 3、起油鍋燒熱後，用薑片和蔥花...
2015-04-22 -
蝦仁意面
材料：蝦仁、番茄、洋蔥開始操作： 1、準備意面適量、蝦仁八個、番茄1/4個，洋蔥一片。 2、鍋內放水及少量鹽、橄欖油，放入意面煮熟。可多煮一會兒會更軟些。 3、意面撈出後過涼水。 4、將意面切成寶...
2013-05-20 -
黃瓜燜蝦仁
適用寶寶：1.5歲起材料：嫩黃瓜1根，蝦仁100克，植物油適量，鹽少許，薑末1小匙做法： 1.黃瓜洗淨後，切成薄片；蝦仁洗淨，瀝幹水分。 2.上油鍋燒熱後，下入薑末煸炒出香味，放入蝦仁略炒後加入黃...
2013-04-19 -
蝦仁粥
適宜年齡 4-12個月 主料 蝦2只番茄半個 輔料 西蘭花10g胡蘿蔔10g豌豆20g米1／2杯水一杯 製作步驟 1. 米淘乾淨後跟水一起放鍋裡先煮。 2. 蝦去蝦線，只取蝦身部分，切丁，各種菜洗乾...
2016-09-12 -
剖腹產坐月子食譜 蝦仁枸杞
剖腹產坐月子食譜：蝦仁枸杞 營養小提示： 枸杞味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、明目、潤肺的功效。蝦仁性溫，味甘、有通乳、滋陰、健胃的功效。蝦仁枸杞是專為產婦製作的一款下奶的營養食譜...
2016-01-25 -
蝦仁餛飩
適宜年齡 1-3歲 主料 剔骨小排骨兩小塊鮮蝦三隻蔥三根 製作步驟 1. 小排去骨，泡水，洗淨，蝦去頭，去皮，去蝦線，小蔥切碎 2. 加幾滴生抽攪拌均勻 3. 放適量的餡卷起 4. 成了 5. 包了...
2016-09-09 -
蝦仁餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 蝦仁80g肉泥180g 輔料 油一勺鹽一勺小蔥10g薑一片切碎糖一勺胡椒一小勺老抽一勺生抽一勺雞蛋兩顆蠔油一勺 製作步驟 1. 將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。 2. ...
2016-10-10 -
兒童營養食譜：炒蝦仁
配料：蝦仁300克，胡蘿蔔丁25克，豌豆50克，茭白25克，澱粉60克，料酒、油、鹽、味精各適量。 做法：蝦仁洗淨，加料酒、鹽、澱粉拌勻；炒鍋上火，舀入油燒至五成熱，放入蝦仁略炸後撈起；炒鍋再上火...
2015-01-26 -
4-6歲兒童營養食譜：奶油燜蝦仁（優質蛋白）
原料：鮮蝦仁200克、奶油半小杯、油1小匙、蛋黃1個、鹽、料酒、胡椒粉各適量。 做法：1、將油入鍋，油熱後加入洗好的蝦仁，大火快炒加入料酒、鹽、胡椒粉，蝦仁變色熟後，立即取出。 2、再在鍋中放入奶...
2012-11-08 -
沒有糯米的粽子 鍋包蝦仁粽子
適宜年齡 1-3歲 功效 開胃補鈣 主料 粽子1個蝦仁30g甜豌豆200g 輔料 蔥五根番茄沙司2大勺檸檬汁2勺糖1大勺鹽半勺雞精半勺水澱粉一勺植物油兩勺薑一塊 製作步驟 1. 準備材料。 2. 豌...
2016-05-06 -
煲湯食譜：生魚蝦仁豆腐煲
材料：生魚400克，蝦仁45克，日本豆腐2根 調料：精鹽少許 生魚蝦仁豆腐煲的做法 1、將生魚治淨斬塊，蝦仁洗淨，日本豆腐切塊備用。 2、淨鍋上火倒入水，下入生魚、蝦仁燒沸，調入精鹽，下入日本豆腐...
2015-01-26 -
煲湯食譜：蝦仁香菇燉蛋
材料：雞蛋、鮮香菇、蝦仁、鹽、醬油、香菜、高湯（沒有可用清水代替）。 做法： 1 鮮香菇洗淨切片，蝦仁用牙籤挑去沙線，洗淨； 2 雞蛋打散，不用太大力，否則會產生很多氣泡； 3 在蛋液裡加入適量鹽...
2014-12-29
