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給孩子吃雞蛋以吃蒸蛋為好
有的父母喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃,由于雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死,因而容易引起腹瀉,雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”,兒童會因此而患傷寒或腸炎;如雞蛋中不含活菌而只有大量...
2012-06-15 -
孕期排毒餐:鮮韭蝦仁蛋
懷孕時的首要任務莫過于補充營養了。但你可知道,大量攝入蛋白質和脂肪,會產生各種生理垃圾,食物中的農藥殘留、激素濫用、空氣污染、電腦輻射等等,會造成體內的毒素堆積。毒素會通過胎盤屏障進入胎兒體內,這...
2012-05-12 -
孕媽咪營養之蝦仁腰果
蝦仁腰果 原料:蝦仁150克,腰果50克,青豆20克,雞蛋1個,水淀粉2小勺,干淀粉1小勺,色拉油、料酒、鹽、白糖、蔥末、姜末、蒜末各適量。 做法: 1 在蝦仁中加入雞蛋清、干淀粉、鹽、料酒,略腌...
2012-03-08 -
孕婦美食:蝦仁腰果
材料: 蝦仁……200克 腰果……60克 青豆……20克. 色拉油……2大匙 料酒……1小匙 鹽、白糖、味精……適量 蔥末、姜末、蒜米……各1小匙 水淀粉……2小匙 干淀粉……...
2012-03-20 -
蝦仁炒蛋
主料: 蝦仁 150克 雞蛋 250克 輔料: 韭黃 80克 調料: 鹽 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作工藝:蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,...
2011-03-16 -
青菜蝦仁湯面
主料: 面條(標準粉) 500克 蝦仁 200克 油菜心 350克 調料: 大蔥 10克 姜 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 雞蛋 1克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 50克 制作工...
2011-03-14 -
鮮蘑拌蝦仁
主料: 蝦仁 300克 蘑菇(鮮蘑) 300克 輔料: 雞蛋 60克 調料: 味精 3克 大蔥 3克 姜 3克 淀粉(豌豆) 20克 鹽 2克 料酒 10克 花生油 50克 制作工藝 1...
2011-03-05 -
干烹蝦仁
主料: 蝦仁 250克 調料: 料酒 5克 雞蛋清 20克 淀粉(豌豆) 5克 鹽 2克 植物油 50克 大蔥 5克 醬油 20克 姜 3克 制作工藝 1.將蔥、姜切末;淀粉加水調濕。 ...
2011-03-02 -
蝦仁豆腐羹-孕前準媽媽營養食譜
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;豆腐切成小方...
2011-03-12 -
芹菜拌蝦仁
主料: 蝦仁 100克 芹菜 200克 調料: 花生油 30克 花椒 3克 蔥白 5克 料酒 5克 大蒜 10克 味精 1克 鹽 5克 制作工藝 1.芹菜去根和葉,洗凈后斜刀切成2厘米長的...
2011-03-13 -
白果炒蝦仁(男性用食譜)
白果炒蝦仁(男性用食譜) 材料:白果罐頭、蝦仁、蔥。 調味料:鹽、酒、油。 作法:白果罐頭瀝干水份,蝦仁剔去腸泥洗凈備用。 蔥去頭須、尾部,切蔥花。 油熱鍋入蝦仁炒,待呈紅色入白果、...
2011-03-16 -
腰果炒蝦仁--(男性用食譜)
腰果炒蝦仁(男性用食譜) 腰果炒蝦仁 材料:蝦仁、腰果蔥。 調味料:鹽 作法:蝦仁挑去腸泥,洗凈瀝干。 蔥洗凈切末。 油熱鍋,入腰果小火爆至微焦,盛盤中,入蝦仁大火快炒至蝦仁熟,再入腰果...
2011-03-13 -
寶寶營養食譜:補鋅的三味蒸蛋
用料:雞蛋1個,豆腐、雞肉、胡蘿卜各50克,海米湯、鹽各少許。 做法: 1、豆腐洗凈,放入沸水鍋中煮一下,撈出,瀝干,放入碗內,研成碎末;雞肉洗凈,剁成末;胡蘿卜去皮,去根、頂,洗凈,用粉碎機...
2011-03-08 -
如何做肉泥蒸蛋
肉泥蒸蛋怎么做是剛當媽媽們想了解的話題,于是生育健康網就此整理了“如何做肉泥蒸蛋”的文章,讓您知道肉泥蒸蛋的做法,接下來要介紹的內容是與怎樣做肉泥蒸蛋有關,希望對您有幫助,請閱讀參考。 如何做...
2012-03-23 -
蝦仁蒸豆腐
孕婦食譜 主料: 蝦仁 100克 豆腐 200克 雞蛋 150克 調料: 蔥汁 10克 姜汁 5克 鹽 4克 味精 1克 料酒 5克 淀粉(玉米) 10克 香油 2克 制作工藝 1. 將豆腐切成...
2011-03-08 -
蝦仁蒸雞蛋
原料:蝦仁(或肉末)50克、雞蛋一隻 調料:料酒、蔥花、鹽、味精少許 製作方法: 1. 將蝦仁洗淨,瀝幹水份(越幹越好),然後垛成末。 2. 將雞蛋打入碗中,倒入蝦仁末,加少許水、料酒、蔥...
2008-06-10 -
蝦仁蒸水蛋-心臟病孕婦調理食譜
蝦仁蒸水蛋 原材料:蝦仁100克,雞蛋4個,蔥花、紹酒、精鹽、味精、鮮湯、澱粉、橄欖油各適量。 製作過程: 1、蝦仁洗淨,加紹酒、精鹽、味精、澱粉上漿,入油鍋滑油。 2、雞蛋磕入盤中,加入鮮湯、精...
2008-06-10 -
鮮蝦仁蒸蛋
1蝦仁去皮洗淨,將蝦肉用薑汁,胡椒粉及少許鹽拌勻稍醃。2,把柄雞蛋打入碗內,下鹽調味,放入少許涼水打散加蝦仁,黑木耳拌勻。3放入鍋內旺火蒸熟後可食用。
2008-06-10 -
兒童營養食譜:蝦仁蒸蛋
材料:雞蛋2個、蝦仁65g、沙拉油少許、鹽少許、生抽2勺、料酒1勺、蔥花少許。 做法: 1、雞蛋用筷子攪打均勻。 2、按照1:1的比例加入適量清水,再次攪勻。 3、把蛋液過濾一下。 4、蝦仁洗淨瀝...
2017-09-21 -
孕期不適食譜:蝦仁蒸水蛋
原材料:蝦仁100克,雞蛋4個,蔥花、紹酒、精鹽、味精、鮮湯、澱粉、橄欖油各適量。 製作過程: 1、蝦仁洗淨,加紹酒、精鹽、味精、澱粉上漿,入油鍋滑油。 2、雞蛋磕入盤中,加入鮮湯、精鹽、味精,調...
2017-12-20