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孕婦補葉酸食譜:香菇炒青菜
油菜;幹香菇; 鹽;生抽;澱粉; 1 用泡香菇的適量水,調入澱粉攪拌均勻待用。 2 小油菜對半剖開,香菇泡開,劃成十字刀。 3 鍋中水燒開後加點鹽,分別放入油菜和香菇焯熟擺盤。 香菇炒青菜 4 鍋...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蝦仁雞蛋豆腐
原料: 雞蛋豆腐1塊(可以用內酯豆腐或日本豆腐來代替),大紅甜椒1根,鮮香菇1朵,蛋清半隻,瘦肉適量,青毛豆仁適量,青蝦仁適量,生粉適量。 調味料: 薑末、蒜末、花雕酒、高湯、蒸魚豉油、雞精、鹽各...
2017-02-15 -
寶寶輔食製作:蝦仁小餛飩
原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許 做法:將蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽,攪成泥蓉。煮熟後撒上小蔥末和紫菜。
2017-02-15 -
寶寶輔食製作:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。 做法: .河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。 .番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮...
2017-02-15 -
嬰兒補鈣食譜:豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮 做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。 補鈣奧秘:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易...
2017-02-15 -
孩子不願意吃青菜怎麼辦
在孩子吃飯的問題上,家長一直都有著很大的苦惱。有的孩子不願意吃青菜,孩子不願意吃青菜就很容易導致維生素C的缺乏,從而導致孩子的身體出現問題。那麼孩子不願意吃青菜怎麼辦呢?一起來看看吧!孩子不願意吃青...
2017-02-15 -
魚蓉菠菜粥-孕前食譜
粳米能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會。菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。魚蓉菠菜粥是孕前的一款好食譜。 主料:粳米100克 輔料:菠菜...
2017-02-15 -
菠菜芹菜粥-孕前食譜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜芹菜粥是孕前的一款好食譜。 主料:粳米100克 菠菜50克 芹菜50克 調料:鹽2克 味精1克 製作工藝 1.粳...
2017-02-15 -
蝦仁炒蛋-孕前食譜
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦仁炒蛋是孕前的一款好食譜。 主料:蝦仁150克 雞蛋250克 輔料:韭黃80克 調料:鹽2克 味精1克 胡椒粉2...
2017-02-15 -
鮮蘑拌蝦仁-孕前食譜
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鮮蘑拌蝦仁是孕前的一款好食譜。 主料:蝦仁300克 蘑菇(鮮蘑)300克 輔料:雞蛋60克 調料:味精3克 大蔥3克...
2017-02-15 -
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
如何讓BB乖乖就範吃青菜?
不良飲食習慣是影響孩子正常進食的最大障礙。對於幼兒來說,零食的誘惑十分強烈,尤其滿足了孩子對於甜味的渴求,同時也填飽了他們的胃,到了就餐時卻沒有胃口。一提到偏食,不少媽媽叫苦連天:“想盡所有辦法也喂...
2017-02-15 -
輔食蝦仁海鮮粥的創意做法
蝦仁海鮮粥成分:50克大米、5克鮮蝦仁(1-2個)煮熟後切成細丁、25克海鮮湯(約2湯勺)烹調法:蝦仁切細丁,放入海鮮湯內煮熟後,加入煮爛的米糊中,再加熱10分鐘即可營養:不但含豐富的蛋白質,而且口...
2017-02-15 -
寶寶營養好幫手:玉米蝦仁
玉米蝦仁 原料:罐裝玉米 蝦仁 蛋清 調料:鹽 雞精 油 料酒 製作方法: 1.先將蝦仁用料酒、鹽、生粉、蛋清上漿炒熟,然後將罐裝玉米倒出後瀝水。 2.鍋中放入少許油,先將玉米倒入鍋中煸炒,然後再...
2017-02-15 -
四種常見青菜寶寶千萬別多吃
小寶寶別吃4種青菜 莧菜 莧菜含有比較高的硝酸鹽,小寶寶嘴裡有比較多的菌,如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。這些細菌在1歲以下寶寶口腔內比較多,容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽,所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中...
2017-02-15 -
月子餐食譜-紫莧菜粥
·配 料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽、味精、豬油各適量。 ·特 色:此粥具有清熱止痢、順胎產的作用。適用於產前產後赤白痢疾、急性腸炎、宮頸炎等症,特別是產婦臨盆時進食,能利竅滑胎易產,為...
2017-02-15 -
月子食譜-冬莧菜粥
·配 料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽、味精,再煮兩三滾即成。 ·特 色:冬莧菜含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類、鐵、鈣、磷等,具有解毒清熱...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。 做法:1.河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。2.番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
蝦仁炒蛋--補腎壯陽,通乳抗毒
食譜原料主料: 蝦仁 150克 雞蛋 250克輔料: 韭黃 80克調料: 鹽 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克製作方法蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,加入切碎的韭...
2017-02-16