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蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
肉末菜粥
原 料: 大米或小米200克,肉末50克,青菜100克。植物油20克,醬油10克,精鹽10克,蔥、薑末少許。 做 法: ① 將米淘洗乾淨,放入鍋內,加入水,用旺火燒開後,轉小火煮透,熬成粥。 ② ...
2017-02-16 -
蝦仁雞蛋面
原 料:麵條100克,蝦仁25克,青菜心50克,雞蛋1個,骨頭湯、精鹽、味精、雞油、黃酒、豬油適量。 做 法: ① 將青菜心洗淨切成細條,蝦仁切碎待用。 ② 骨頭湯倒入鍋內,開鍋後倒入青菜心、蝦仁...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:蝦仁面
材料 麵條150克,蝦仁50克,蔥花少許,鹽,糖,黃酒,澱粉少許 做法 1、蝦仁中加入黃酒、鹽、糖、幹澱粉拌勻,入6成熱油鍋中煸炒後盛起。 2、碗中放少許鹽,倒入煮沸的高湯,再把煮好的面盛入碗中,...
2017-02-16 -
兒童菜譜蔬菜類:鮮美蔬菜粥
材料 鮭魚骨 500G 蘿蔔切丁 50G 西洋芹切丁 15G 胡蘿蔔絲 10G 木耳絲 10G 高麗菜絲 100G 龜甲萬鮮美露 100CC 水 1000CC 鹽胡椒粉香油 適量 做法 step1...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:番茄炒蝦仁
原材料:蝦仁300克,番茄250克,青椒50克,雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法: 1、蝦仁洗淨,用紗布吸淨水分,加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、幹澱粉拌勻上...
2017-02-16 -
減肥食譜消水腫:黃瓜炒蝦仁
主料:黃瓜2根,蝦仁適量,調料:蔥薑沫蒜。 做法: 1、把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。 2、在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,...
2017-02-16 -
減肥食譜:蘆筍拌蝦仁
菜品口味:鹹甜 主要工藝:拌 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋 食材明細 蘆筍 適量 蝦仁 適量 鹽 適量 糖 適量 香油 適量 味精 適量 芥末 適量 一般夏天氣溫比較高,所有人...
2017-02-16 -
雞蛋菠菜粥
材料:大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個、菠菜1棵,蔥花適量,料酒少許,鹽少許,植物油少許,雞精少許做法:大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30分鐘;在雞蛋碗中放入少許料酒,打散成雞蛋液;菠菜焯水...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁香菇面
蝦仁的通乳作用較強,並且富含磷、鈣,對小兒有顯著的補益功效。 原料:麵條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量 做法: ①白蘿蔔去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗淨,分別入沸水焯一下,...
2017-02-16 -
蝦仁豆腐
適用寶寶:1.5歲起,容易過敏,有哮喘的寶寶不要吃。 材料:海蝦3只,豆腐50克,鹽少許,植物油適量,薑1片,蔥花少許做法: 1.把蝦去頭去殼,擠出蝦仁,挑去泥腸,切成小塊。 2.豆腐用水焯過,去...
2017-02-16 -
豌豆炒蝦仁
適用寶寶:1.5歲起材料:豌豆20克,海蝦4只,花生油、鹽各少許,香油1滴做法: 1.豌豆洗淨後,切碎;蝦去頭去尾,擠出蝦仁,剔出泥腸。 2.油鍋燒熱,下入蝦仁爆炒後,再下入豌豆碎,加一點水,燜煮...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蝦仁豌豆飯
用料 大米 60g 蝦仁 3個 豌豆 少許 核桃油 少許 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 準備好食材 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 步驟1 準備好工具:輔食機和蒸飯籃 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 步驟2...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:青菜面
原料:龍鬚麵、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可) 做法: 1. 把龍鬚麵放入燒開的水中,大火燒開,然後用小火煮至軟爛。 2. 把選好的菜葉洗淨,用開水焯2-3分鐘,撈出剁碎備用。 3. 在麵條...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:三文魚菜粥
原料:三文魚肉,西蘭花,水,大米,薑1片 做法: 1. 鍋裡放水,倒入三文魚肉、薑煮熟; 2. 剔除魚刺,將魚肉挑出搗碎; 3. 將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠; 4. 再加入魚泥,邊煮邊攪; 5...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:蝦仁鮮豆腐
材料 主料:北豆腐500克,蝦仁200克, 輔料:蠶豆80克, 調料:薑8克,沙拉油60克,鹽12克,白砂糖10克,豌豆澱粉25克,香油10克,黃酒10克 做法 1.嫩豆腐切丁,鮮蝦仁入精鹽2克、...
2017-02-16 -
豆類、堅果類:腰果炒蝦仁
腰果含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:腰果炒蝦仁
原料:蝦仁、腰果、蔥 製作方法: 1.蝦仁挑去腸泥,洗淨瀝幹。 2.蔥洗淨切末。 3.油熱鍋,入腰果小火爆至微焦,盛盤中,入蝦仁大火快炒至蝦仁熟,再入腰果、加蔥花及鹽調味,炒勻即可盛盤。
2017-02-16 -
翡翠蝦仁
蝦中含有豐富的微量元素鋅,它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。翡翠蝦仁食譜原料 蝦仁100g,黃瓜150g,鹽3g,料酒2g,味精1g製作方法 1、黃瓜洗淨,從...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:翡翠蝦仁
食譜原料蝦仁100g,黃瓜150g,鹽3g,料酒2g,味精1g 製作方法 1、黃瓜洗淨,從中間豎著切開,用小勺將瓤去除,切與蝦仁大小相等的塊; 2、蝦仁用清水洗乾淨,放入碗中,加鹽拌均,下鍋前用廚...
2017-02-16