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肉末菜粥
原 料： 大米或小米２００克，肉末５０克，青菜１００克。植物油２０克，醬油１０克，精鹽１０克，蔥、薑末少許。 做 法： ① 將米淘洗乾淨，放入鍋內，加入水，用旺火燒開後，轉小火煮透，熬成粥。 ② ...
2017-02-16 -
減肥食譜：番茄菜花
材料 番茄，菜花，蔥，薑，醬油，糖，十三香粉，雞精，鹽，料酒 做法 1.鍋內放少量油，下蔥薑煸炒。 2.隨即下菜花小火翻炒，加醬油，料酒，糖，鹽，十三香粉，雞精，少許醋繼續翻炒。 3.蓋上鍋蓋小火...
2017-02-16 -
6～8個月寶寶輔食食譜：胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿蔔、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥 做法： 將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。鍋內放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）； 再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，加...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：芝士汁椰菜花
用料 椰菜花 3大朵（大概80克） cheddar 芝士碎 50克 麵粉 1大勺 無鹽黃油 15克 全脂牛奶 150毫升 寶寶食譜 - 芝士汁椰菜花的做法 椰菜花切小朵，蒸10分鐘左右至軟熟。 寶...
2017-02-16 -
蝦皮燒菜花
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：蝦皮燒菜花
材料：適量蝦皮、菜花，植物油、蔥薑末、鹽、豆芽湯、水澱粉 做法：1）先將菜花掰成小塊，放進沸水裡焯透撈出，放涼水裡浸涼後控幹水分，把蝦皮洗淨；2）然後在鍋裡放植物油燒熱後將蝦皮稍炸後，放入蔥薑末、...
2017-02-16 -
哺乳期媽媽少吃菜花捲心菜
首先，哺乳媽媽應該少吃捲心菜、菜花等十字花科的食物。研究表明，媽媽吃十字花科的蔬菜時，寶寶更容易脹氣。許多寶寶脹氣後會哭鬧不止，但是父母卻不知道原因。同樣，一些寶寶在媽媽吃了牛奶或其他乳製品後，也...
2017-02-16 -
香菇炒菜花
乳母食譜 補虛養身調理主料： 菜花 250克 輔料： 香菇（幹） 15克 調料： 花生油 15克 雞油 10克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 2克 薑 2克 澱粉(豌豆) 10克製作工藝 1. 菜花摘...
2017-02-16 -
孕期食譜：蠔油菜花
菜花中維生素C的含量極為豐富，相當於大白菜的4倍，維生素B2與胡蘿蔔素的含量分別為大白菜的2倍和8倍。特別是近幾年上市的綠菜花，其維生素C的含量比普通菜花更豐富，堪稱維生素的“倉庫”。菜花有開胃消...
2017-02-16 -
菜花炒番茄-孕中期准媽媽增強食欲防治便秘食譜
菜花炒番茄 材料:菜花250克.番茄150克 調料:鹽、雞精各適量 做法: 1.將菜花瓣成小朵，洗淨,控幹水分;番茄洗淨,切塊。 2.鍋中熱油，放入菜花，翻炒時加入少量水燒3分鐘，再放入番茄一起翻...
2017-02-16 -
烈日下的野菜花
這個夏天的天氣為什麼如此燠熱？這個夏天的天空為什麼如此白熾？這個夏天的汗漬為什麼如此斑駁？可是，這個夏天我們的心情為什麼還如此美好和蓬勃？ ——作者手記 一 我慶倖，在這個惡劣的夏天，我的兒子已然...
2006-11-27 -
菜花炒雞蛋
原料：菜花--2朵，麵包粉--1大匙，蛋黃--1/2個，乾酪粉--若干制法（1） 將拾掇乾淨的菜花用開水焯一下切成小塊。 （2） 將蛋黃、麵包粉、乾酪粉拌在一起，攪勻。 （3） 先用煎鍋炒制菜花，...
2013-08-30 -
肉末菜粥(4-5個月)寶寶食譜
肉末菜粥(4-5個月) 原料： 大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。 配 料： 植物油50克，醬油25克，精鹽10克，蔥、薑末少許，水2.5公斤。 製作方法： 1)將米淘洗乾淨，放入鍋...
2008-06-10 -
菜花炒豬肝
原 料： 豬肝100克、菜花150克、蔥花8克、蒜茸2克、紹酒5克、醬油5克、白糖2克、細鹽、味精、濕生粉少許。 制 法： 豬肝洗淨切成柳葉形薄片。菜花洗淨切成小朵，放入沸水鑊內氽熟後撈出，瀝幹水...
2008-06-10 -
陰☆禁☆道炎能吃菜花嗎
陰☆禁☆道炎可以吃菜花的。 陰☆禁☆道炎飲食要注意： 1、宜多食用含維生素B豐富的食物，例如小麥、高粱、芡實、蜂蜜、豆腐、雞肉等;宜多食水果和新鮮蔬菜。 2、宜稀軟清淡的食物，可選用粳米、糯米、山藥、扁豆、蓮子...
2015-07-23 -
8個月寶寶營養食譜：肉末菜粥
主料 大米(或小米)50克，瘦肉50克，青菜50克。 輔料 植物油10克，醬油5克，精鹽2克，蔥薑未少許。 肉末菜粥制法 1、將將瘦肉片去筋，剁成細末。 2、將米淘洗乾淨，放入鍋內，加入水500克...
2012-11-12 -
9個月寶寶營養食譜：蝦碎菜花
蝦碎菜花的材料： 菜花25克，草蝦、鹽、白醬油各適量。 蝦碎菜花的做法： 1、菜花洗淨，放入開水煮軟後切碎。 2、蝦煮後剝去皮，切碎。3滴入白醬油，撒入鹽煮，使其具有鹹味；倒在菜花上即可餵食。 蝦...
2012-11-13 -
助孕食譜 菜花炒臘腸的做法
助孕食譜 菜花炒臘腸的做法 1.準備食材：菜花500克、臘腸2根、彩椒半個、食鹽2茶匙、油1湯匙 2.步驟1：將菜花洗乾淨之後，切成小朵。 3.步驟2：將臘腸斜切成片。 4.步驟3：彩...
2016-05-17 -
哺乳期少吃菜花
哺乳期間，媽媽的食物就是寶寶的食物，吃起來要格外注意。近日，美國“實用貼士網”指出哺乳期媽媽要避開某些食物。 首先，哺乳媽媽應該少吃捲心菜、菜花等十字花科的食物。研究表明，媽媽吃十字花科的蔬菜時，...
2013-07-03 -
長胎不長肉食譜 雞丁菜花粥的做法
雞丁菜花粥的做法 做法 1.準備食材：燕麥100克、水300毫升、雞胸肉30克、菜花50克、鹽1/4茶匙。 2.步驟1：將雞胸肉切丁。 3.步驟2：菜花用鹽水略微浸泡，用水沖洗乾淨，用...
2016-08-23
