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鮮蠔豆腐(圖)
原料:鮮蠔200克、豆腐1盒、紅辣椒、蔥各1支、香菜2棵、蒜頭2粒、豆豉1大匙 輔料:a料:醬油2大匙,糖1小匙b 料:香油1小匙 做法: 1、鮮蠔洗凈待汆湯備用;紅辣椒切片;蔥切末;豆腐切小塊...
2011-03-08 -
豉油豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐 300克 調料: 豆豉 30克 醬油 10克 辣椒油 5克 白砂糖 10克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.豆豉用清水洗凈,放入小碗內,加入適量開水,上籠蒸10分鐘取...
2011-03-15 -
燒八寶老豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 500克 輔料: 冬筍 25克 香菇(鮮) 20克 油菜 25克 火腿 25克 雞肉 50克 蝦米 10克 海參(水浸) 25克 調料: 鹽 5克 黃酒 15克 味...
2011-03-14 -
八寶豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐 50克 雞胸脯肉 40克 蝦仁 40克 火腿 25克 蘑菇(鮮蘑) 25克 豌豆 25克 干貝 25克 冬筍 25克 調料: 雞蛋清 40克 鹽 10克 淀粉(豌豆) 20...
2011-03-13 -
澆汁豆腐餃
孕婦食譜 主料: 豆腐 300克 蝦仁 100克 豬肉(肥) 50克 調料: 鹽 3克 味精 1克 料酒 5克 大蔥 5克 胡椒粉 1克 淀粉(玉米) 5克 花生油 30克 制作工藝 1. 將蝦...
2011-03-06 -
豬血豆腐湯
孕婦食譜補血調理 主料: 豬血 200克 豆腐 150克 調料: 姜 3克 大蒜 3克 鹽 2克 味精 1克 料酒 3克 植物油 15克 大蔥 3克 制作工藝 1.豬血和豆腐都切成小塊;姜、蔥切...
2011-03-15 -
拌豆腐干絲
拌豆腐干絲 此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素,適宜孕婦食用。原料:豆腐干絲200克,蔥10克,醬油15克,香油2.5克。制作:1、將豆腐干絲洗凈;將蔥去皮,洗凈切細末。2、將蔥末放在豆...
2011-03-12 -
松仁豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐 250克 輔料: 松子(炒) 25克 青豆 25克 香菇(鮮) 25克 調料: 植物油 20克 鹽 3克 香油 3克 淀粉(玉米) 4克 大蔥 5克 姜 3克 大蒜 5...
2011-03-15 -
口蘑豆腐湯
孕婦食譜 主料: 豆腐 500克 輔料: 口蘑 50克 冬筍 25克 油菜 25克 調料: 鹽 2克 味精 1克 雞油 3克 制作工藝 1.將豆腐切成小片,入沸水鍋中略焯后撈出,...
2011-03-07 -
豆腐干拌豆角
孕婦食譜脾調養調理補氣調理 主料: 豆腐干 200克 四季豆 250克 輔料: 胡蘿卜 50克 調料: 胡麻油 10克 鹽 3克 味精 2克 姜 5克 制作工藝 1. 豆角去掉筋絲,切末刀片,...
2011-03-15 -
煎薺菜豆腐圓餅-春天孕媽媽餐桌上的綠色佳肴
原料:薺菜、北豆腐。 制法: 1.薺菜焯過,切碎,與抓碎的豆腐一道混勻,加蔥末,姜水,花椒水,鹽,味精調味; 2.拌好的豆腐菜泥,用手拍成圓餅,厚度約在1厘米; 3.平鍋燒熱后加油,燒至溫...
2011-03-08 -
炒蝦粒豆腐
孕婦食譜 主料: 對蝦 200克 豆腐 200克 輔料: 韭菜 50克 雞蛋 150克 調料: 大蔥 5克 姜 5克 植物油 20克 香油 5克 鹽 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 制作工藝 ...
2011-03-08 -
栗肉豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 300克 栗子(熟) 300克 輔料: 冬筍 50克 調料: 醬油 5克 大蔥 5克 白砂糖 5克 姜 5克 香油 5克 鹽 3克 制作工藝 1.冬筍...
2011-03-16 -
草菇燉豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 500克 輔料: 草菇 20克 竹筍 15克 油菜心 25克 調料: 鹽 3克 醬油 20克 味精 2克 黃酒 10克 淀粉(豌豆) 10克 香油 5克 制作工藝...
2011-03-15 -
蘑菇燉豆腐-孕婦食譜
蘑菇燉豆腐-孕婦食譜 此菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營養成分。豆腐味甘、涼,具有寬中和脾,生津潤燥,清熱解毒的功效。營養較為全面,可滿足胚胎成型對各種營養素的需求。 原料: ...
2011-03-15 -
腐皮黃魚包
孕婦食譜健脾開胃調理 主料: 大黃魚 800克 油皮 500克 輔料: 火腿 40克 小麥面粉 20克 豬油(板油) 50克 調料: 植物油 100克 料酒 5克 鹽 4克 味精 2克 香油 ...
2011-03-05 -
文絲豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐 200克 竹筍 25克 香菇(鮮) 25克 番茄 50克 油菜 50克 粉絲 50克 調料: 香油 10克 淀粉(豌豆) 8克 鹽 3克 味精 2克 醬油 15克 鹽 3克...
2011-03-14 -
春蝦燒豆腐
孕婦食譜 主料: 對蝦 500克 豆腐(南) 400克 輔料: 韭菜 10克 調料: 大蔥 13克 姜 12克 植物油 20克 淀粉(豌豆) 5克 鹽 3克 味精 2克 香油 5克 制作工藝 ...
2011-03-12 -
榨菜拌豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐 350克 輔料: 榨菜 50克 松花蛋(鴨蛋) 60克 調料: 醬油 8克 鹽 1克 味精 3克 香油 10克 制作工藝 1.盒豆腐裝入條盤,用刀先橫切(每...
2011-03-12 -
清蒸豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐 500克 輔料: 雞蛋 250克 香菜 20克 調料: 香油 2克 鹽 2克 姜汁 2克 味精 2克 制作工藝 香菜擇洗干凈切成碎末;豆腐抓碎擠凈水分;雞蛋打成蛋液,和...
2011-03-14