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綠豆芽的介紹
綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
2017-02-15 -
哺乳期能吃黃豆芽嗎
哺乳期能吃黃豆芽,而且不影響哺乳品質。哺乳期媽媽食用黃豆芽不僅能補充自身和寶寶所需的蛋白質和微量元素,還能有效消除疲勞、預防便秘、美容美髮、緩解高血壓等,對寶寶的健康也有意想不到的好處哦。 1、黃豆...
2017-02-15 -
產婦能吃黃豆芽嗎
產婦能吃黃豆芽。產婦食用黃豆芽不僅能補充身體所需的營養素還能有效消除產後疲勞、預防便秘、美容美髮、緩解高血壓等。 1、黃豆中含有豐富的維生素B2,生芽後的豆芽菜含維生素量B2又增加了2—4倍,產婦食...
2017-02-15 -
寶寶能吃黃豆芽嗎
寶寶能吃黃豆芽。黃豆芽營養豐富,寶寶食用有明目、養顏護膚、健腦、通便、防癌抗癌等作用。 1、明目:可預防治療眼部乾燥、視力模糊、結膜充血,視神經炎、近視等眼部疾病。寶寶食用黃豆芽可以有效地防治維生素...
2017-02-15 -
孕婦能吃黃豆芽嗎
孕婦能吃黃豆芽。黃豆芽營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。孕婦食用能補充自身和胎兒所需的能量和微量元素。黃豆芽具有補氣養血的...
2017-02-15 -
家有小胖墩和豆芽菜 這兩種寶寶都讓家長煩惱
“小胖墩”和“豆芽菜”,你家寶寶是哪一款?如果是身體發育健康不良好的寶寶,該怎麼及時糾正呢? 家有“小胖墩” 對於小胖墩,要從根本上改變“吃得好動得少”的不良生活方式,讓寶寶“管好嘴,多動腿”。...
2017-02-15 -
減肥食譜:海帶豆芽湯
準備材料:海帶、黃豆芽、胡蘿蔔、番茄、豇豆、粉條 具體做法: 鍋內燒水水開後放入豇豆段,等水再次煮開的時候,放入粉條和海帶絲,然後再放番茄,水再開時候,放入面絮,滾開後放綠豆芽,最後放鹽和醋、香油...
2017-02-15 -
綠豆芽拌海帶-孕前食譜
綠豆芽富含大量的維C,可以有效預防壞血病,清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。綠豆芽拌海帶是孕前的一款好食譜。 主料:海帶(鮮)200克 綠豆芽200克 調料:鹽5克 味精...
2017-02-15 -
豆芽拌豬肝-孕前食譜
綠豆芽富含大量的維C,可以有效預防壞血病,清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。豆芽拌豬肝是孕前的一款好食譜。 豆芽拌豬肝-孕前食譜 主料:豬肝100克 綠豆芽50克 輔料...
2017-02-15 -
菠菜綠豆芽 食譜推薦
主料: 菠菜 300克 綠豆芽 100克 調料: 醋 5克 芥末 5克 香油 3克 鹽 3克 味精 2克 醬油 5克 製作工藝 1. 將菠菜擇洗乾淨,切成小段,放入沸水鍋內焯透,撈出過涼備用;...
2017-02-16 -
綠豆芽炒裡脊絲-孕期食譜
綠豆芽炒裡脊絲具有滋腎補肺,潤腸通便之功效,是孕期的一款好食譜。 綠豆芽炒裡脊絲-孕期食譜 主料:豬裡脊肉400克 綠豆芽300克 輔料:雞蛋清60克 調料:薑5克 大蔥5克 味精3克 白...
2017-02-16 -
健腦益智類:桃杞拌豆芽
[配方]核杉仁25克,枸杞子20克,豆芽500克,薑5克,蔥10 克,醋10毫升,白糖、蒜各巧克,鹽3克,雞精2克,香油35毫升。 [製作] 1.將桃仁炸香,研成屑;枸杞子洗淨;蒜去皮,切片;豆芽...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:香菇黃豆芽
1.把黃豆芽的根部掐掉,簡單的處理下吃著更放心 2.香菇清洗乾淨,切成條狀 3.鍋裡做水,燒開,放入黃豆芽,豌豆,焯兩分鐘左右即可 4.準備一碗冰水,迅速把黃豆芽、豌豆晾涼 5.用焯黃豆芽、豌豆的...
2017-02-16 -
孕婦補鈣:銀魚豆芽
原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。 制法:銀魚焯水,瀝幹,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲;略炒後加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。 很多孕媽媽認...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:銀魚豆芽
原料 銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。 制法 銀魚焯水,瀝幹,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚 及胡蘿蔔絲;略炒後加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。 本孕婦食譜...
2017-02-16 -
兒童缺乏維生素B2多吃豆芽菜
近年來,營養學家發現豆芽菜不僅有益於兒童的健康,而且還是整個人類“第一殺手”惡性腫瘤的“天敵”。兒童缺乏維生素B2,會出現口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等症狀。黃豆中含有豐富的維...
2017-02-16 -
銀魚豆芽
原料 銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。 制法 銀魚焯水,瀝幹,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲;略炒後加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。 補鈣奧秘銀魚...
2017-02-16 -
孕期食譜:豆芽炒豬肝
此菜含有豐富的優良蛋白質及人體易吸收利用的鐵、鋅等礦物質,並含有豐富的維生素A、維生素D、維生素B12、維生素C及葉酸,可預防孕婦貧血。同時,能幫助孕婦早期攝入全面合理的營養素,有利於防止胎兒畸形...
2017-02-16 -
孕期營養補充:豆芽生魚片
豆芽生魚片 懷孕前期每天的蛋白質攝取量應增加10克(約一兩半瘦肉的蛋白質含量),才可維持母體健康及胎兒發育所需。孕婦可從牛奶、蛋、魚、肉類等含動物性蛋白的食物中吸取。 【主料】 豆芽200克,生魚肉...
2017-02-16 -
綠豆芽炒鱔絲-孕期7-9個月-孕後期食譜
綠豆芽炒鱔絲 原料:綠豆芽100克,殺好的鱔魚肉60克,青、紅尖椒各1只,薑10克。 調料:花生油15克、鹽6克,胡椒粉少許,紹酒2克,濕生粉適量。 製作過程: 1.將綠豆芽去根洗淨,鱔魚肉切成絲...
2017-02-16