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秋冬季乾燥不適 推薦鴨肉湯最滋補養生
◆秋冬乾燥不適 鴨肉湯補虛養胃最適合秋冬季節，人體乾燥不適，很適合用鴨肉進補，因為它可以生津養胃、滋陰潤肺，又不易上火。鴨肉的功效 《本草綱目》稱鴨肉可“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”。《日用本草...
2017-02-19 -
商務部：上周豬肉價格上漲4.5%
商務部28日發佈的商務預報顯示，上周（6月20日至26日）商務部重點監測的豬肉價格上漲4.5%。據中商流通生產力促進中心分析，這是該監測資料連續第十周上漲，累計漲幅超二成。 在其他食用農產品中，上...
2011-06-29 -
豬肉皮怎麼做有營養
豬肉皮怎麼做有營養：黃豆炒肉皮 材料：肉皮250g、黃豆100g、青椒0.5根、八角1個、幹辣椒適量、鹽2小勺、胡蘿蔔0.5根、桂皮1小塊、雞精1/4小勺、蔥薑蒜適量。 做法： 1、肉皮...
2016-11-24 -
哺乳期能吃豬肉嗎
哺乳期可以吃豬肉。哺乳期媽媽要注意，媽媽們在產後碰到的問題多，最通常的就是產後乳汁不通，尤其量少且又全身虛弱者，會乳☆禁☆房硬脹。而豬肉搭配其它食材熬製成豬肉粥後，不但豬肉的營養溶於粥中，讓人體更好消化，...
2015-06-11 -
產後催乳食譜之豬肉類
豬蹄通草粥 【配方】豬蹄1～2個，通草3～5克，漏蘆10～15克，粳米100克，蔥白2 莖。 【做法】先把豬蹄煎取濃湯，再煎通草、漏蘆取汁，然後用豬蹄湯和藥汁 同粳米煮粥，待粥將熟時，放入蔥白稍煮即...
2015-01-20 -
排惡露食譜大全 核桃仁藕汁瘦肉湯
排惡露食譜大全 核桃仁藕汁瘦肉湯 材料： 核桃仁100克，蓮藕100克，瘦肉50克，枸杞子5克，生薑10克，蔥5克，花生油8克，鹽6克，白糖1克，玫瑰露酒2克，熟雞油1克。 做法： 1...
2016-01-29 -
哪些食物不可與豬肉同食？
豬肉是人們日常接觸最多的食品之一，因為太常吃，人們還發明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩…… 大豆 從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜...
2009-08-27 -
2款高鈣高纖蔬肉湯食譜
2款高鈣高纖蔬肉湯食譜介紹： 【什錦蔬菜湯】 準備材料 △豌豆莢4個 △紅熟番茄l／2個 △花菜少許 △胡蘿蔔4片 △洋蔥1／4個 △高湯2碗 調味料 △鹽少許。 製作方法 1．豌...
2017-02-20 -
孕期吃豬肉 安全與否
孕婦在懷孕期間吃的食物是要小心提防的，孕婦要諮詢婦產科醫生從而決定哪些食物可以食用，哪些食物不可以食用。那麼豬肉可以食用嗎？豬肉對孕婦有什麼營養價值呢？另外生豬肉對孕婦有沒有影響？讓我們來作進一步...
2017-02-20 -
寶寶冬季能喝羊肉湯嗎
1 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎 寶寶冬季能適量吃羊肉湯。 具體分析： 羊肉適用于一般人群，除了發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用，以及患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及...
2016-10-31 -
寶寶消化不良、食欲不振？豬肉炒竹筍一口美味，兩種功效！
藥膳小知識 竹筍清除大腸內的熱氣、通便，不僅用於腹脹和便秘，也可用於食欲缺乏和噁心想吐。豬肉滋養精血，改善虛弱引起的消化不良。 豬肉炒竹筍 葷素搭配 營養均衡 適合12M+寶...
2016-12-06 -
兒童食譜粥類：茶香田園蔬菜豬肉粥
材料 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 小黃瓜 適量 豬絞肉 適量 米 適量 苦茶油 1~2滴 做法 step1 1 高麗菜剁碎，紅蘿蔔，小黃瓜刨絲，豬絞肉適量，加上米,內鍋是一比七的七倍粥,滴1~2滴...
2016-12-29 -
兒童食譜卷類：沙拉筍野菇豬肉卷
材料 豬裡肌 50g 豬網油 5g 沙拉筍 35g 香菇 35g 綠卷鬚 5g 紅蘿蔔 2g 玉米筍 1根 蘆筍 1根 蘋果 1片 做法 step1 1 將豬裡肌切片，使用肉槌打薄 step2 2...
2016-11-28 -
兒童食譜餅類：豬肉餡餅
材料 溫水面糰500公克，豬肉內餡適量 做法 1.取溫水面糰搓成長條，切成每個重量約30公克的面球，撒上麵粉以防沾黏，再用桿面棍將面球桿成直徑約9～10公分的圓面皮。 2.取約30公克的豬肉肉餡包...
2016-10-20 -
兒童餃子類食譜：芹菜豬肉餃
用料 豬肉(肥瘦比例3：7為好) 500g 芹菜 200g 餃子皮 雞蛋 一個 料酒 一湯匙 鹽 一小勺 生抽 一湯匙 蔥花 姜末 白胡椒粉 芹菜豬肉餃的做法 豬肉剁成肉末（自己剁的肉餡比較香哈）...
2016-08-31 -
兒童食譜包子：豬肉包子
材料 原料：豬肉糜、雞蛋、麵粉 調料：蔥花、薑末、鹽、糖、老抽、雞精 做法 1、豬肉糜+雞蛋+蔥花+薑末+鹽+糖+老抽+雞精，沿一個方向攪拌均勻。 2、麵粉中倒入酵母溶液，用筷子順一個方向攪成絮狀...
2016-08-15 -
兒童餃子類食譜：豬肉餃子餡
豬肉餃子餡的原料：麵粉、豬肉 豬肉餃子餡的配料：香菜適量、蔥、薑末適量 豬肉餃子餡的調料：植物油適量、鹽適量、醬油適量、清水 豬肉餃子餡的做法： 1、將麵粉放入盆中，加上鹽，然後邊往裡面倒水便用筷...
2016-07-15 -
兒童食譜餛飩類：豬肉芹菜餛飩
材料 豬肉糜，芹菜，現成的餛飩皮，鹽，生抽，料酒，蠔油，雞蛋2個 做法 步驟1：芹菜洗淨攤開晾一下控幹水分，然後切碎。 步驟2：豬肉糜放適量鹽、料酒、生抽、蠔油、薑末攪拌均勻。 步驟3：把拌好豬肉...
2016-07-15 -
兒童食譜包子：豬肉餡包子
材料 麵粉、酵母、韭菜、五花肉、沙拉油、香油、雞蛋、十三香。 做法 1、把酵母用水溶解，倒入麵粉中和成光滑的麵團，發酵40分鐘左右，麵團就發酵完成了。 2、把韭菜洗乾淨切碎，五花肉剁碎，雞蛋打散入...
2016-07-08 -
兒童餃子類食譜：豬肉豇豆餃子
材料 豬肉餡500克，豇豆350克左右，麵粉，大蔥2根，生薑，料酒，香油，蠔油，鹽，生抽，餃子餡調料， 做法 1.豇豆擇淨，放滾水中焯至變色 2.撈出立即過冷水使其保持碧綠，稍微控水後切碎 3.肉...
2016-06-08
