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兒童食譜卷類：豬肉黃金卷
菜譜用料: 雞蛋 肥瘦相間豬肉餡 蔥 少許 薑 少許 料酒 鹽 生粉 菜譜做法: 1、雞蛋加少許鹽打散，蔥和姜剁成碎末； 2、肉餡類加入蔥、姜、水和少許料酒和生粉後順著一個方向攪打至上勁 3、平底...
2014-12-22 -
兒童食譜餛飩類：香菜豬肉大餛飩
材料 豬絞肉，餛飩皮，香菜，鹽，味精，菜籽油 做法 1.香菜擇席乾淨 2.豬肉在菜場讓他們攪成碎肉 3.香菜用開水焯一下切碎 4.將肉和香菜放一起拌勻，加入調味料，菜籽油燒熱之後澆入肉餡中，用筷子...
2014-12-12 -
兒童餃子類食譜：豬肉胡蘿蔔餃子
食譜原料 麵粉50克，胡蘿蔔末50克，蝦10克，豬肉餡20克，醬油、香油、食鹽、蔥、薑等適量。 製作方法 1. 將洗淨去皮的胡蘿蔔研碎，洗淨蝦仁切碎;把胡蘿蔔末、蝦末和豬肉餡一起放入容器內，加少許...
2014-11-19 -
豬肉火燒
原 料： 麵粉５００克，熱水酵面３７５克，豬肉３００克，大蔥２００克，醬油、味精、精鹽、香油、堿適量。 做 法： ① 豬肉剁成茸，大蔥切成末，加醬油、鹽、味精、香油等，攪拌成餡。 ② 麵粉用８０℃...
2012-02-14 -
兒童食譜蛋類：蘆筍蛋餅
原 料： 蘆筍１００克、雞蛋４個、豬油５０克、精鹽、麻油適量。 做 法： ① 將雞蛋打入碗中，放鹽，打勻。 ② 待鍋熱時將大部分豬油放入，等油熱時，倒入蛋液，等一部分凝固時，把蘆筍列在蛋液之中，待...
2012-01-25 -
豬肉粉絲
原料：豬肉末1大匙，切碎的胡蘿蔔2小匙，生香菇1/2個，粉絲適量 ，沙拉油1小匙，肉湯、醬油少許。 製作：將粉絲用開水燙髮切小段；把沙拉油放鍋內加熱後，將豬肉末放鍋內炒，並放切碎的胡蘿蔔和生香菇以及...
2008-06-10 -
蘆筍蒸蛋
將新鮮蘆筍洗淨，去除筋，用開水湯一下，剁碎，同雞蛋一起打勻，上鍋蒸，待出鍋後放少許鹽並滴兩三滴香油，即可食用。營養豐富。
2008-06-10 -
兒童食譜卷類：酥炸豬肉蔬菜卷
材料 豬肉火鍋肉片 6片 蘆筍 6根 紅黃椒 適量 玉米筍 2根 雞蛋 1顆 麵粉 適量 麵包粉 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 做法 step1 1 蔬菜洗淨切小段備用 step2 2 將蔬菜放...
2017-02-17 -
豬肉菜水餃
原 料： 麵粉５００克，豬肉３００克，蔬菜５００克，香油１０克，醬油５０克，精鹽１０克，味精３克，蔥末１５克，薑末５克。 做 法： ① 將麵粉放入盆內，加入清水，和成軟硬合適的麵團，揉搓光滑稍餳，...
2012-02-01 -
西洋菜煲豬肉湯
原 料： 豬肉５００克、西洋菜１０００克、蜜棗２枚、苦杏仁１０克、精鹽６克、味精５克、淺色醬油２５克、清水２５００克（起湯７５０克）。 做 法： ① 把豬肉刮洗乾淨。西洋菜也洗淨。 ② 把豬肉放入...
2012-01-30 -
蘆筍番茄-孕婦清淡食譜
蘆筍番茄 材料:番茄2個、蘆筍6根 調料:鹽、雞精、香油各少許，蔥末、薑片各適量 做法: 1.將番茄洗淨，切片;蘆筍去硬皮,洗淨，放入鍋中,焯煮10分鐘後撈出,切下蘆筍的嫩尖，剩下的部分切...
2017-03-06 -
產褥期豬肉營養食譜 這下不愁沒胃口了
產褥期豬肉營養食譜 松花豬肉 原料： 瘦豬肉50g，雞蛋150g，冬筍15g，幹冬菇3g，香菜葉1g ，五香粉0.25g，醬油5g，白糖、味精、精鹽各2g，蔥末6g，麵粉30g，豬油5...
2017-03-06 -
孕早期的准媽媽能吃母豬肉嗎
母豬肉不是病豬則無需擔心 首先說一下母豬肉與經過檢疫的豬肉的區別：母豬如果不是病豬的話，它的肉只是老一些，也就是肌纖維粗些，不容易煮爛，吃起來味道也差一點，與正常的豬肉並沒什麼不同。所以吃了母...
2017-03-06 -
干貝豬肉湯 媽媽們月子裡的滋補首選
月子裡的媽媽經常出現過度食補，而胃口下降，甚至噁心。特別是秋天坐月子的媽媽，在這個時期最需要滋補，那麼今天我們來看一道美味的月子餐，干貝豬肉湯，是媽媽們秋天滋補和健脾的首選菜譜哦。 干貝...
2017-03-07 -
孕媽咪須知4種絕不能和豬肉同食的食物
豬肉是人們日常接觸的食品之一，各位准媽媽備孕階段還會多吃一些，豬肉的做法種類繁多，可是不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。豬肉不能與4種食物同吃！ 不能與豬肉同吃的食物 1、大豆 從現...
2017-03-07 -
孕期食譜：瑤柱鮮蘆筍
干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素，干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮扇貝相比，腥味大減。瑤柱鮮蘆筍是孕期的一款好食譜。 主料： 干貝 100克 蘆筍...
2017-03-07 -
產婦滋補食譜 干貝豬肉湯
食譜原料 干貝50克，豬瘦肉250克，料酒10克，青菜葉50克，味精2克，蔥末5克，薑末5克，豬油25克，肉湯適量。 製作方法 1、將干貝放入碗中，注入溫水浸泡洗淨，放入燉盅，注...
2017-03-07 -
記住4種食物千萬別與豬肉同食
豬肉是我們吃得最多的食物之一，人們幾乎每天都有在吃豬肉。也正因為經常接觸，烹飪豬肉這一傳統美食的花樣也繁多。可是，換著菜式吃固然好，若不懂營養知識，胡亂搭配則會給健康帶來影響。以下四種食物就不可與...
2017-03-08 -
特色孕前營養美食：蘆筍裡脊卷
蘆筍裡脊卷 特色 煎過的裡脊很香，夾帶著蘆筍的清香味道。 110千卡每人 用料食材： 蘆筍：10根，裡脊肉：250g：雞蛋：1只，朝天椒：3顆 調料：蜂蜜：1湯匙（15ml）...
2017-03-08 -
產後脫髮媽媽不宜多吃瘦豬肉
分娩後，媽媽可能會奇怪為什麼會脫髮這麼嚴重呢？其實產後脫髮是產後婦女常見的問題之一。那究竟產後脫髮與什麼有關，又有什麼禁忌呢？ 休止期脫髮是產後常見病 女性在產後出現掉頭發的症狀有一定的普遍性，研...
2017-03-08
