-
椒麻豬肝
主料： 豬肝 300克 輔料： 大蔥 20克 姜 20克 調料： 香油 5克 鹽 10克 八角 1克 花椒 3克 醋 3克 白砂糖 5克 江米酒 5克 制作工藝 1.蔥洗凈切段；姜洗...
2011-03-13 -
百合炒菠菜
主料： 菠菜 350克 百合(干) 150克 調料： 鹽 3克 味精 1克 植物油 20克 制作工藝： 1.菠菜去根后洗凈，切3公分長的段。 2.百合一瓣瓣剝開洗凈，瀝干水分。 3.鍋中...
2011-03-05 -
姜絲拌菠菜
主料： 菠菜250克 輔料： 姜25克 調料： 鹽2克 胡麻油2克 味精1克 醬油5克 醋5克 香油5克 制作工藝： 1.菠菜擇去黃葉、洗凈，切成7厘米長的段；將鮮嫩姜洗凈去皮切成絲。 ...
2011-03-13 -
菠菜蛋皮
主料： 雞蛋 400克 菠菜 400克 輔料： 蝦米 30克 調料： 芥末 10克 芝麻醬 10克 淀粉(豌豆) 10克 醋 8克 大蒜 8克 鹽 6克 味精 2克 大豆油 25克 制作...
2011-03-05 -
菠菜芹菜粥
主料： 粳米 100克 菠菜 50克 芹菜 50克 調料： 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。 2. 菠菜、芹菜洗凈，切4厘米長的段...
2011-03-12 -
熗菠菜
主料： 菠菜 500克 輔料： 姜 30克 調料： 鹽 3克 味精 2克 花椒 5克 色拉油 20克 制作工藝： 1.姜洗凈去皮切成絲；將菠菜去根和老葉，洗凈，放入沸水鍋中焯燙斷生，再放入...
2011-03-02 -
苦瓜炒豬肝
主料： 苦瓜 125克 豬肝 250克 調料： 大蒜 30克 料酒 10克 醬油 10克 香油 15克 鹽 3克 味精 1克 制作工藝 1.先將苦瓜洗凈、去籽，放入鹽腌漬5分鐘，以去苦味...
2011-03-12 -
素炒菠菜
主料： 菠菜 500克 調料： 色拉油 30克 醬油 10克 白砂糖 5克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1. 菠菜洗凈瀝干水分； 2. 色拉油倒入炒鍋內，用大火燒熱，放入菠菜炒熟...
2011-03-13 -
蝦皮拌菠菜
主料： 菠菜 200克 蝦皮 100克 調料： 醬油 10克 醋 5克 味精 2克 芝麻醬 5克 香油 10克 制作工藝 1.菠菜洗凈，用開水焯一下，瀝干水分，切成絲，裝盤。 2.蝦皮...
2011-03-16 -
肉末燴菠菜豆腐
主料： 豆腐 100克 菠菜 100克 輔料： 豬肉(瘦) 50克 調料： 鹽 3克 植物油 15克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 5克 大蔥 3克 姜 3克 制作工藝 1.將瘦豬肉絞肉...
2011-03-16 -
豬肝粥-孕前準媽媽營養補充食譜
豬肝粥 材料:米200克、豬肝100克、干貝25克 調料:鹽、雞精、蔥花、姜絲、料酒、香油各適量 做法: 1.將豬肝洗凈，切片;干貝洗凈，用溫水泡發后換少許清水，加入少許料酒蒸一下或用微...
2011-03-14 -
醬拌菠菜
主料： 菠菜 500克 調料： 黃醬 50克 花生油 10克 制作工藝 菠菜洗凈，切成段，用開水燙一下；大醬用熱油炸熟，與菠菜段拌勻即可。 菜品口感 香鮮可口。 食用方法 早餐|中餐...
2011-03-17 -
菠菜拌土豆
主料： 土豆 500克 菠菜 200克 調料： 醬油 10克 醋 10克 大蔥 10克 大蒜 5克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝去蒜衣，洗凈，切成碎末；土...
2011-03-03 -
蒜泥椒油菠菜
主料： 菠菜 500克 調料： 大蒜 20克 花椒 5克 花生油 10克 鹽 3克 白砂糖 5克 味精 2克 制作工藝 1.菠菜洗凈，放沸水中燙熟，撈出，攤開晾涼，擠掉一些水，切成小段，...
2011-03-17 -
肉末菠菜
主料： 菠菜 500克 輔料： 豬肋條肉（五花肉） 50克 香菇（鮮） 30克 沙丁魚 10克 調料： 大蒜 5克 香油 5克 料酒 5克 鹽 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 15克 制作...
2011-03-13 -
菠菜松
主料： 菠菜 300克 輔料： 雞胸脯肉 75克 金華火腿 30克 蝦米 15克 香菇（鮮） 30克 豆腐干 30克 調料： 色拉油 30克 姜 10克 胡椒粉 2克 鹽 2克 香油 5克...
2011-03-16 -
黃瓜拌豬肝
主料： 豬肝 300克 黃瓜 100克 調料： 蝦米 5克 香菜 5克 醬油 5克 醋 3克 味精 1克 香油 5克 制作工藝 1.黃瓜洗凈，切成片；豬肝切小片，放開水中燙一下，撈出晾涼...
2011-03-17 -
蝦皮菠菜
主料： 菠菜 250克 輔料： 蝦皮 10克 調料： 花生油 20克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 10克 制作工藝 1. 將菠菜洗凈，切段。 2. 干蝦皮用溫水泡洗干凈。 3. ...
2011-03-14 -
蒜泥菠菜
主料： 菠菜 350克 調料： 大蒜 12克 鹽 2克 味精 5克 色拉油 50克 制作工藝 1.大蒜除去皮和兩端，剁成蒜泥；菠菜去老葉，洗凈。 2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成熱，下...
2011-03-16 -
菠菜牛肉條
主料： 牛肉(肥瘦) 300克 菠菜 300克 輔料： 洋蔥 20克 調料： 料酒 10克 鹽 2克 醬油 10克 味精 4克 胡椒粉 2克 香油 5克 大蔥 5克 姜 3克 花生油 20...
2011-03-17
