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菠菜拌豬肝
主料: 菠菜 100克 豬肝 250克 輔料: 香菜 5克 蝦米 5克 調料: 醬油 5克 醋 3克 味精 1克 香油 5克 制作工藝 1.菠菜洗干凈,切成寸段,放開水內焯一下;香菜摘洗...
2011-03-12 -
豬肝粥-孕前準媽媽營養補充食譜
豬肝粥 材料:米200克、豬肝100克、干貝25克 調料:鹽、雞精、蔥花、姜絲、料酒、香油各適量 做法: 1.將豬肝洗凈,切片;干貝洗凈,用溫水泡發后換少許清水,加入少許料酒蒸一下或用微...
2011-03-14 -
備孕媽咪補鐵補鈣營養食譜大全
這里我們重點以富含鐵、鈣的食材為線索舉例。 棒骨海帶湯 原料:海帶100克,豬棒骨1根,蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。 做法: 1。海帶洗凈,切成絲。 2。豬棒骨洗干凈后,用開水焯一下,再放入熱水...
2011-02-27 -
黃瓜拌豬肝
主料: 豬肝 300克 黃瓜 100克 調料: 蝦米 5克 香菜 5克 醬油 5克 醋 3克 味精 1克 香油 5克 制作工藝 1.黃瓜洗凈,切成片;豬肝切小片,放開水中燙一下,撈出晾涼...
2011-03-17 -
菠菜豬肝湯
主料: 菠菜 125克 豬肝 125克 調料: 豬油(煉制) 10克 姜 5克 大蔥 5克 鹽 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 制作工藝 1. 將菠菜擇洗干凈; 2. 洗凈的菠菜...
2011-03-15 -
豬肝粥-孕前準媽媽營養美味的食譜
豬肝粥-孕前準媽媽營養美味的食譜 豬肝粥 材料:米200克、豬肝100克、干貝25克 調料:鹽、雞精、蔥花、姜絲、料酒、香油各適量 做法: 1.將豬肝洗凈,切片;干貝洗凈,用溫水泡發后換少...
2011-03-03 -
豆芽拌豬肝
主料: 豬肝 100克 綠豆芽 50克 輔料: 蝦米 5克 調料: 鹽 3克 醬油 5克 醋 3克 淀粉(豌豆) 5克 白砂糖 5克 姜 5克 制作工藝 1.綠豆芽去根去豆殼,洗凈放...
2011-03-13 -
孕前食譜-油菜拌豬肝
豬肝中含有豐富的維生素a、維生素b2、鐵等元素,有補肝、明目、養血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。 主料: 豬肝 250克 油菜 100克...
2012-03-12 -
油菜拌豬肝
主料: 豬肝 250克 油菜 100克 調料: 醋 3克 白砂糖 5克 醬油 5克 鹽 3克 味精 1克 大蒜 6克 八角 2克 花椒 1克 大蔥 6克 姜 4克 制作工藝 1.選新鮮豬...
2011-03-04 -
菜娃濃縮豬肝紅棗粉(4個月-4歲)
產品品牌:菜娃產品規格:1.6g*12包參考價格:18.90元所屬類別:輔食適合階段:4個月-4歲產地: 北京產品類型:粉產品廠家:菜娃
2011-09-14 -
補鐵和胡蘿卜素的糖水櫻桃
補鐵和胡蘿卜素的糖水櫻桃 此食品含有豐富的鐵和胡蘿卜素,櫻桃含鐵比蘋果、橘子高20倍,居水果之首;含胡蘿卜素也比蘋果、橘子高4-5倍。另外還含有鈣、維生素B、維生素C等多種營養素。嬰兒食用能補充鈣鐵...
2011-09-16 -
補鐵過多能中毒
近年來,市場上“鐵強化食品”琳瑯滿目,廣告宣傳更是神乎其神,說什么鐵劑是營養品、補品,防治貧血,治療小兒多動癥、注意力不集中,提高智商等。如果家長不加選擇讓孩子攝入過多的鐵劑,有可能引起鐵中毒。 鐵...
2011-03-12 -
盲目補鐵有礙兒童生長
印度尼西亞學者研究發觀,當兒童食物中已含有足夠量的鐵時,如再補鐵則會阻礙兒童生長。他們讓47名中產階層家庭的兒童服用櫻桃汁4個月,其中24名兒童所飲果汁中不含鐵,而且這47名城市兒童的飲食中并不缺鐵...
2011-03-09 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。 制法: 1、先將豬肝用清水洗凈,切成片; 2、豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量清水,先用旺火煮...
2011-03-13 -
斷乳營養食譜:給寶寶補鐵的菠菜土豆肉末粥
用料:菠菜50克,土豆50克,蒸熟肉末、高湯、熟植物油各適量。 作法:將新鮮菠菜洗凈用開水燙過后剁碎;土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及適量高湯一起放入...
2011-03-01 -
鹵豬肝 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:鹵豬肝 原料:豬肝,蔥段、姜片適量,香料包1個(內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量) 做法: .將豬肝反復清洗后用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。 .清水燒...
2011-03-15 -
幾種適合補鐵的食物
動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。 黃豆及其制品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,...
2011-03-12 -
寶寶食譜補鐵的山藥菠菜湯
用料:山藥20克、菠菜300克、鹽、味精、香油各適量。 做法: 1、山藥去皮,洗凈,切片;菠菜洗凈,切段。 2、湯鍋置大火上,加入適量清水燒沸,放入山藥煮20分鐘,再放菠菜段煮熟,加入鹽、味...
2011-03-15 -
小兒多吃豬肝好嗎
首先看看豬肝的營養成分。每100克豬肝含有蛋白質21.3克、鐵25.0毫克、維生素a 8700國際單位。與100克的肥瘦豬肉比較,后者的蛋白質為9.5克、鐵1.4毫克、維生素a為零。 蛋白質是構成人...
2011-03-10 -
西蘭花胡蘿卜比豬肝更護眼
很多人為了“明目”而經常攝入豬肝,還有不少幼兒園規定每周食譜都要吃一、二次豬肝,這些做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是,豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎? 人體所需的維生素A,除了可以從動...
2012-02-11