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中餐廳張亮剩菜炒飯是怎麼做的？
1 中餐廳張亮剩菜炒飯是怎麼做的? 1、將隔夜的剩菜(節目中剩的菜是半份宮保雞丁和半份青椒肉絲)倒入油鍋中翻炒。 2、翻炒片刻後加入剩下的米飯繼續翻炒。 3、加入兩小勺辣醬(老乾媽)拌勻繼...
2017-08-14 -
涼薯怎麼炒好吃 可以生吃的菜炒著也好吃
涼薯怎麼炒好吃：涼薯三丁 原料：牛肉300克，胡蘿蔔1根，涼薯1個，萵筍頭1個，油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，耗油適量。 做法： 1、牛肉切成丁，放入生抽料酒醃制，將萵筍，胡蘿蔔，...
2017-10-19 -
兒童菜譜蔬菜類：蔬菜炒豆包
材料 炸豆包 4個 甜椒 適量 筊白筍 3.5根 秋葵 3支 蒜頭 3顆 香菇 1朵 昆布粹釀和露 50CC 鹽白胡椒粉 適量 做法 step1 1 步驟1很明顯的筊白筍是剩菜，還是可以利用的，備...
2017-10-20 -
蓮藕秋葵炒肉片 爽脆順滑的下飯菜
主料 蓮藕2小段秋葵數支洋蔥1/3顆辣椒少許梅花肉3片（0.3cm） 輔料 太白粉1大匙蠔油1大匙米酒1小匙醬油2小匙黑醋1小匙鹽巴少許糖少許 製作步驟 1. 洋蔥可以使用白洋蔥或是紫洋蔥都可以,紫...
2017-10-25 -
韭黃炒肉絲 零基礎快手菜
主料 韭黃1包肉絲適量蒜頭2瓣 輔料 醬油1大匙米酒1小匙白胡椒粉2小匙太白粉1大匙醬油1大匙 製作步驟 1. 肉絲先用醬油、米酒、白胡椒粉與太白粉醃約10分鐘(記得太白粉要最後放，避免醃料被太白粉...
2017-10-26 -
牛肚配什麼菜炒好吃 超級好吃的家常下飯菜
牛肚配什麼菜炒好吃：酸菜牛肚 材料： 酸菜50g、熟牛肚250g、豆瓣醬50g、薑蒜適量、辣椒適量、花椒適量、生抽適量、料酒適量 做法： 1、牛肚切條，酸菜切條，酸菜沖洗一下，不要泡...
2017-11-08 -
泡菜炒什麼好吃 爽口微辣香氣四溢的泡菜做法
泡菜炒什麼好吃：泡菜炒五花肉 原料：韓國泡菜100克、五花肉250克、大蔥15克、薑塊10克、植物油2勺、海鮮醬油1勺、鹽半勺 做法： 1、五花肉切片，泡菜、大蔥切絲。 2、燒熱炒鍋...
2017-11-20 -
酸菜怎麼做好吃又簡單 讓人讚不絕口胃口大開的酸菜做法
酸菜怎麼做好吃又簡單：酸菜炒肉 原料：酸菜200克、肉片100克、青紅椒少許、油、鹽、蔥薑、郫縣豆瓣醬、糖、料酒、雞精適量 做法： 1、酸菜泡數小時切絲，肉片用鹽、料酒、澱粉抓勻醃15分...
2017-11-22 -
青木瓜絲炒肉 體驗不一樣的木瓜風味
主料 青木瓜1個五花肉250g香菇3-4朵蔥段適量紅椒絲適量薑絲適量 輔料 醬油1匙雞精適量鹽適量 胡椒粉適量米酒2匙 製作步驟 1. 青木瓜削去外皮,對切挖掉籽,再切成絲。 2. 將切好的木瓜絲,...
2017-12-13 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒肉片
五花肉；胡蘿蔔；尖椒；薑；蒜； 醋；料酒；甜麵醬；植物油；白糖； 1 五花肉切成薄片，薑、蒜切片備用；辣椒、胡蘿蔔切片備用；鍋中加少許油煸炒五花肉； 2 炒至五花肉微黃並微微出油；將五花肉推至鍋邊...
2017-12-15 -
怎麼炒酸菜好吃 這麼炒好吃的要命
酸菜炒肉 材料：酸菜200克，肉片100克，青紅椒少許，油，鹽，蔥，薑，郫縣豆瓣醬，糖，料酒，雞精。 做法： 1、酸菜泡數小時切絲，肉片用鹽、料酒和澱粉抓勻醃15分鐘。 2、熱鍋冷油，...
2017-12-27 -
怎麼炒肉片好吃 簡單美味的家常菜
辣椒醬汁炒肉片 材料：五花肉，辣椒，胡蘿蔔，薑，蒜，食用油，甜麵醬，料酒，糖，醋。 做法： 1、五花肉切成薄片;薑、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用。 2、鍋中加少許油煸炒五花肉，炒至...
2018-01-02 -
兒童食譜營養花樣飯：肉臊子香菜炒飯
材料 豬肉末1兩，紅椒1只，西芹4根，薑蒜，鹽，生抽老抽，十三香粉 剩米飯1碗，香菜（芫荽）幾根全部切成末，蔥花兒 做法 1、肉末加生抽抓勻，熱鍋熱油先入薑蒜爆炒，加入肉末翻炒，至肉末顆粒稍硬變色...
2018-01-16 -
牛蒡炒肉絲 調理腸胃的養生菜
主料 牛蒡半根豬肉絲 約半斤蔥 1支 輔料 米酒1小匙 醬油2小匙白胡椒粉適量 水1大匙 太白粉 適量醬油1大匙 製作步驟 1. 豬肉絲加入米酒，醬油，白胡椒粉、水喝太白粉醃約20分鐘備用。 2. ...
2018-01-19 -
蘆筍炒肉絲 低卡路里的快炒菜
主料 豬裡脊120g玉米筍4根新鮮香菇3朵蒜末1茶匙辣椒隨意 輔料 醬油1茶匙糖1/2茶匙香油少許太白粉1茶匙米酒1茶匙醬油1茶匙白胡椒粉少許 製作步驟 1. 將裡脊肉取適當份量切成肉絲，加入1茶匙...
2018-01-23 -
最有效的下奶餐——茭白炒肉絲
【原料】茭白300克，肉絲100克，蔥花、高湯、水澱粉、鹽各適量。 【做法】1、茭白削皮，切成片。2、高湯、水澱粉調成芡汁。3、炒鍋放在火上， 放入油，燒至五成熱，放入茭白片、肉絲炒一下，然後...
2015-08-11 -
產後第4周食譜——芹菜炒香菇
【原料】芹菜60克，香菇50克，醋、鹽、水澱粉各適量。 【做法】1、芹菜去葉、根，洗淨，剖開，切成2釐米長的段；香菇洗淨，切片。2、醋、水澱粉混合後裝在碗裡，加水約50毫升，對成芡汁備用。3、...
2015-08-11 -
備孕食譜——百合炒肉，補益五臟
原料: 豬裡脊肉200克，鮮百合1個，紅椒片、鹽、蛋清、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 豬裡脊肉洗淨，切片，用鹽、蛋清、水澱粉抓勻；鮮百合洗淨，掰成瓣。 2、 油鍋燒熱，放入豬裡脊肉和鮮百合、...
2015-11-11 -
孕9月食譜：牛蒡炒肉絲，排毒
原料: 牛蒡200克，豬肉100克，蔥花、薑末、鹽、醋、料酒、水澱粉、植物油各適量。 做法： 1、 將豬肉洗淨切成絲，放入碗中加鹽、料酒、水澱粉拌勻。 2、 牛蒡去皮洗淨， 切細絲，用水浸泡。 3、...
2015-11-26 -
孕9月食譜：木耳炒肉，補鐵
原料： 豬肉150克，木耳100克，黃瓜80克，香菜末、鹽、水澱粉、植物油各適量。 做法： 1、 木耳泡發好，去蒂，洗淨，撕成片；黃瓜洗淨，切成片。 2、 豬肉洗淨切成細條， 加入鹽、水澱粉醃片刻。...
2015-11-26
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5回答
坐月子能吃生菜炒肉嗎？
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4回答
坐月子能吃莧菜炒肉嗎？
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1回答
一歲的寶寶能吃油麥菜炒肉絲嗎？