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絲瓜鯽魚湯
主料:活鯽魚500克、絲瓜2 00克 調料:黃酒、食鹽、蔥、姜少許 制作方法: 1、活鯽魚處理后洗凈、背上剖十字花刀,兩面略煎后,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘。 2、絲瓜洗凈切片,...
2011-03-14 -
木瓜鯽魚湯
主料:青木瓜一個、鯽魚一條 調料:食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許 制作方法: 1、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。 2、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒...
2011-03-13 -
孕婦吃“酸”要遠離酸菜
懷孕期間吃酸也要講究科學性,孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬,這樣既能改善胃腸道不適癥狀,也可增進食欲,加強營養,有利于胎兒的生長,一舉多得。 但一定要記住不要吃腌制的酸...
2012-04-25 -
孕早期食譜之 砂仁鯽魚湯
妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要,還應考慮早期妊娠反應的特點,適合孕婦的口味。 ...
2012-05-13 -
鯽魚菠菜豆腐湯
主料: 鯽魚 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 調料: 姜 4克 鹽 3克 制作工藝 1. 鯽魚割洗凈;菠菜根洗凈,切段,豆腐洗凈切塊。 2. 將鯽魚煎至微黃,鍋內加適量水,入...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
豆腐燒鯽魚--產婦食譜
適用人群: 產婦 原料: 鯽魚1條(約400克),鮮豆腐200克,紅椒1只,生姜10克,香菜10克。 調料:花生油30克,鹽5克,白糖1克,紹酒3克,胡椒粉少許,醬油3克,濕淀粉適量。 制作方法...
2011-03-01 -
月子鯽魚湯怎么做
坐月子的人不應該吃太多的調料類的東西,介紹一下月子鯽魚湯的最原始的做法: 1、鍋內加少許植物油,加入花椒爆一下鍋,把魚放入稍微煎一下,兩面都要煎,加入少許料酒(料酒和花椒可以去腥); 2、加入適量冷...
2011-03-05 -
產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯
核心提示:產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯。適合人群:體質虛弱者或需產后調養的女性。功效:滋補肝腎,明目清火。 產后調養:天麻菊花鯽魚湯 天麻菊花鯽魚湯 材料: 1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚40...
2011-03-12 -
產婦鯽魚湯的做法
催奶不應該只考慮量,質也非常重要。傳統認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯,最近的研究發現,被大家認為最有營養,煲了足足8小時才成的廣東靚湯,湯里的營養僅僅是湯料的20%左右!所以科學的觀點是湯汁要吃,...
2011-02-26 -
鯽魚平菇湯
孕婦食譜 主料: 鯽魚 800克 平菇 250克 輔料: 豌豆苗 50克 調料: 醬油 5克 醋 10克 白砂糖 10克 鹽 4克 香油 5克 大蔥 5克 姜 3克 制作工藝 1. 將平菇去蒂...
2011-03-12 -
油潑砂仁鯽魚懷孕280天孕婦飲食第198
油潑砂仁鯽魚懷孕280天孕婦飲食第198 用料: 鯽魚1條、砂仁克、姜絲、蔥絲、精鹽、生粉、酒、香油、花生油各適量。 制法: 1、砂仁洗凈,搗碎。 2、鯽魚去鱗及內臟,洗凈,抹干,拌勻調味料...
2011-03-13 -
鮮鯽魚火鍋
術后調理孕婦食譜 主料: 鯽魚 1500克 輔料: 粉絲 200克 白菜 100克 菠菜 100克 調料: 豬油(煉制) 50克 醋 50克 姜 50克 大蔥 25克 料酒 15克 鹽 15克...
2011-03-03 -
砂仁鯽魚湯-改善惡心嘔吐不思飲食孕婦食譜
砂仁鯽魚湯-改善惡心嘔吐不思飲食孕婦食譜 原材料:鯽魚2尾(約500克),砂仁3克,生姜、蔥段、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。 制作過程: 1、鯽魚洗凈,魚腹中塞入砂仁。 2、鍋置火上,...
2011-03-12 -
酸菜炒牛肉
酸菜炒牛肉的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜,酸菜炒牛肉口味屬于,做法屬炒菜類,但怎么做酸菜炒牛肉最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道酸菜炒牛肉吧~~ 酸菜炒牛肉此菜營...
2011-03-04 -
酸菜鯽魚湯 孕婦食譜
酸菜鯽魚湯 孕婦食譜 材料 鯽魚250克,酸菜150克,油20克,蔥、姜、雞精各適量。 制作 鯽魚去內臟,洗凈后用油煎一下,放入2碗水煮開后,加入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3-5分鐘,...
2011-03-13 -
野韭菜鯽魚羹
補虛養身調理孕婦食譜 主料: 野韭菜 200克 鯽魚 400克 調料: 小麥面粉 30克 大蔥 15克 姜 15克 鹽 5克 味精 2克 料酒 15克 胡椒粉 3克 花生油 30克 制作工藝 1...
2011-03-17 -
孕期不適食譜:酸菜鯽魚湯
材料:新鮮鯽魚、酸菜、蔥、生薑。 做法: 1.鯽魚去內臟,洗淨後用油煎一下,放入2碗水煮開後,放入酸菜、蔥、生薑。 2.先用大火煮3-5分鐘,然後該用小火煮15-20分鐘,湯變成乳白色即可。
2017-02-15 -
酸菜鯽魚湯
材料 鯽魚250克,酸菜150克,油20克,蔥、薑、雞精各適量。 製作 鯽魚去內臟,洗淨後用油煎一下,放入2碗水煮開後,加入酸菜、蔥、生薑。先用大火煮3-5分鐘,然後用小火煮15-20分鐘,...
2011-09-02 -
最有效的下奶餐——黃花菜鯽魚湯
【原料】鯽魚1條,幹黃花菜、鹽、薑片各適量。 【做法】1、鯽魚洗淨,去掉魚肚子裡面的黑膜,用薑片和鹽稍微醃制片刻。2、幹黃花菜用溫水泡開,用涼水沖洗。3、將鯽魚放入油鍋中煎至兩面發黃,倒入適量...
2015-08-11