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絲瓜鯽魚湯
主料：活鯽魚500克、絲瓜2 00克 調料：黃酒、食鹽、蔥、姜少許 制作方法： 1、活鯽魚處理后洗凈、背上剖十字花刀，兩面略煎后，烹黃酒，加清水、姜、蔥 等，小火燜燉20分鐘。 2、絲瓜洗凈切片，...
2011-03-14 -
木瓜鯽魚湯
主料：青木瓜一個、鯽魚一條 調料：食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許 制作方法： 1、木瓜去仔削皮切塊；鯽魚洗凈控干水，用油煎透煎黃。 2、鍋里放水，放入煎好的鯽魚，加入姜、食鹽、料酒，煮沸后倒...
2011-03-13 -
孕早期食譜之 砂仁鯽魚湯
妊娠早期，胚胎各器官的形成發育需要各種營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水，這一階段要避免偏食。孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要，還應考慮早期妊娠反應的特點，適合孕婦的口味。 ...
2012-05-13 -
鯽魚菠菜豆腐湯
主料： 鯽魚 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 調料： 姜 4克 鹽 3克 制作工藝 1. 鯽魚割洗凈；菠菜根洗凈，切段，豆腐洗凈切塊。 2. 將鯽魚煎至微黃，鍋內加適量水，入...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食：鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說，也正是長身體最快的時候。一般來說，春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候，那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
豆腐燒鯽魚--產婦食譜
適用人群: 產婦 原料: 鯽魚1條(約400克)，鮮豆腐200克，紅椒1只，生姜10克，香菜10克。 調料：花生油30克，鹽5克，白糖1克，紹酒3克，胡椒粉少許，醬油3克，濕淀粉適量。 制作方法...
2011-03-01 -
月子鯽魚湯怎么做
坐月子的人不應該吃太多的調料類的東西，介紹一下月子鯽魚湯的最原始的做法: 1、鍋內加少許植物油，加入花椒爆一下鍋，把魚放入稍微煎一下，兩面都要煎，加入少許料酒（料酒和花椒可以去腥）； 2、加入適量冷...
2011-03-05 -
產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯
核心提示：產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯。適合人群：體質虛弱者或需產后調養的女性。功效：滋補肝腎，明目清火。 產后調養：天麻菊花鯽魚湯 天麻菊花鯽魚湯 材料： 1、原料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚40...
2011-03-12 -
產婦鯽魚湯的做法
催奶不應該只考慮量，質也非常重要。傳統認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯，最近的研究發現，被大家認為最有營養，煲了足足8小時才成的廣東靚湯，湯里的營養僅僅是湯料的20%左右！所以科學的觀點是湯汁要吃，...
2011-02-26 -
鯽魚平菇湯
孕婦食譜 主料： 鯽魚 800克 平菇 250克 輔料： 豌豆苗 50克 調料： 醬油 5克 醋 10克 白砂糖 10克 鹽 4克 香油 5克 大蔥 5克 姜 3克 制作工藝 1. 將平菇去蒂...
2011-03-12 -
油潑砂仁鯽魚懷孕280天孕婦飲食第198
油潑砂仁鯽魚懷孕280天孕婦飲食第198 用料： 鯽魚1條、砂仁克、姜絲、蔥絲、精鹽、生粉、酒、香油、花生油各適量。 制法： 1、砂仁洗凈，搗碎。 2、鯽魚去鱗及內臟，洗凈，抹干，拌勻調味料...
2011-03-13 -
鮮鯽魚火鍋
術后調理孕婦食譜 主料： 鯽魚 1500克 輔料： 粉絲 200克 白菜 100克 菠菜 100克 調料： 豬油（煉制） 50克 醋 50克 姜 50克 大蔥 25克 料酒 15克 鹽 15克...
2011-03-03 -
砂仁鯽魚湯-改善惡心嘔吐不思飲食孕婦食譜
砂仁鯽魚湯-改善惡心嘔吐不思飲食孕婦食譜 原材料：鯽魚2尾（約500克），砂仁3克，生姜、蔥段、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。 制作過程： 1、鯽魚洗凈，魚腹中塞入砂仁。 2、鍋置火上，...
2011-03-12 -
醋烹蝦段
≮美食原料≯對蝦300克，醋15克，精鹽2.5克，醬油5克，紹酒10克，清湯25克，濕淀粉40克，蔥姜絲2.5克，蒜片2克，花生油750克(約耗50克)。≮美食做法≯1、 將對蝦洗凈，剪去蝦槍、爪、...
2011-03-11 -
醋烹蝦段-孕婦食譜
醋烹蝦段-孕婦食譜 美食原料 對蝦300克，醋15克，精鹽2.5克，醬油5克，紹酒10克，清湯25克，濕淀粉40克，蔥姜絲2.5克，蒜片2克，花生油750克(約耗50克)。 美食做法 1、...
2011-03-12 -
滋補鯽魚煲
補血調理貧血調理孕婦食譜補虛養身調理 主料： 鯽魚 500克 輔料： 白蘿卜 250克 蛤蜊 250克 豌豆苗 30克 調料： 大蔥 5克 姜 4克 鹽 3克 料酒 3克 胡椒粉 2克 制作...
2011-03-05 -
砂仁蒸鯽魚的做法
砂仁蒸鯽魚的做法 新鮮鯽魚1條（約250克），砂仁、味精各3克，生姜6克，蔥1條，花生油20克，料酒適量，淀粉少許。 制作： 1、將鯽魚去鱗、鰓，開肚去內臟，用清水洗凈，瀝干水份，待用。 2、...
2011-03-04 -
怪味鯽魚
健脾開胃調理營養不良調理孕婦食譜 主料： 鯽魚 500克 調料： 姜 5克 大蔥 8克 料酒 8克 鹽 15克 辣椒油 15克 醬油 8克 白砂糖 8克 醋 25克 花椒粉 5克 芝麻 10克 ...
2011-03-04 -
鯽魚香菇湯-消腫、改善小便不暢
材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。 調味料：鹽。 做法：鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青菜洗凈。將其加水熬湯，大火開后轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可。 功效：...
2011-03-09 -
刺嫩芽燒鯽魚
·配 料: 鯽魚2條，刺嫩芽100克，熟五花肉50克，料酒、蔥段、姜片、醬油各15克，精鹽2克，味精、醋各1克，植物油800克，濕淀粉10克，湯500克。(生育健康網) ·特 色:鯽魚含有豐富的優質...
2011-03-06
