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薺菜幹絲
用料:薺菜,豆腐乾,植物油,鹽,味素 方法:薺菜洗淨,切末;豆腐乾洗淨切成粗絲;油燒熱後,先放入幹絲炒幾下,再放入薺菜,一直煸炒至熟,放少許鹽,味素,稍煸炒幾下即可裝盤。 益處:薺菜的維生素和礦物質...
2008-06-10 -
薺菜蛋花湯
[原料] 薺菜50克,雞蛋1個,香油,味精,鹽適 量. [制法] (1) 薺菜洗淨切碎,雞蛋磕入碗中打勻. (2) 水鍋煮沸,下薺菜再煮沸. (3)倒入蛋液,加鹽,味精即可.
2008-06-10 -
兒童餃子類食譜:薺菜蝦仁煎餃子
材料 餡料:韭菜,薺菜(燙過),炒雞蛋,豬肉,鮮蝦仁 做法 1、餡料加花生油、鹽、味精拌好; 2、餳好的麵團分成大小均勻的面劑,擀成皮,包餡料; 3、熱鍋冷油,油熱後,把餃子整齊擺放進鍋內,小火煎...
2017-08-01 -
產後瘦身食譜——薺菜魔芋湯,促迸腸胃蠕動
原料: 薺菜4根,魔芋半個,鹽、薑絲各適量。 做法: 1、 薺菜去根擇洗乾淨,切成段,備用。 2、 魔芋洗淨,切成條,用熱水煮2分鐘去味,瀝幹,備用。 3、 將魔芋、薺菜、薑絲放入鍋內,加清水用大火...
2015-11-19 -
孕5月食譜:薺菜黃魚卷,防治貧血
原料: 薺菜25克,油皮50克,雞蛋、取蛋清I 3個,黃魚肉100克,水澱粉、料酒、鹽、香油、植物油各適量。 做法: 1、 薺菜擇洗乾淨,切末;用1個雞蛋清與水澱粉調成稀糊。 2、 黃魚肉洗淨,切絲...
2016-01-31 -
野菜飄香時節不可少的美味薺菜拌花菇
帶著孩子們去挖野菜,體驗田間地頭勞動的樂趣,孩子很開心。 我們把薺菜做了湯,拌了小菜,都很美。 薺菜沒有吃完,媽媽打包給我帶回來了。 第二天早上,我配著花菇涼拌了,另一種鮮美! 材料:焯水後的薺菜...
2016-04-28 -
薺菜大醬湯
薺菜大醬油有降低膽固醇的效果。薺菜大醬湯怎麼做?薺菜大醬湯有什麼營養功效?下面小編來介紹薺菜大醬湯的做法及功效。 薺菜大醬油有降低膽固醇的效果。薺菜大醬湯怎麼做?薺菜大醬湯有什麼營養功效?下面小編來...
2016-08-31 -
孕婦吃薺菜會流產嗎
孕婦吃薺菜會流產嗎?薺菜是一種水果了藥食兩用的野菜,民間也有“陽春三月三,薺菜當靈丹”的諺語,可見薺菜的營養價值之高,但有傳言說薺菜會導致流產,這是不是真的呢? 1 孕婦吃薺菜會流產嗎 孕婦吃薺菜是...
2016-09-01 -
薺菜煮水喝可以預防月子病嗎
薺菜煮水喝可以預防月子病嗎 1、薺菜的一大好處就是它的藥性非常平和,是維持人體寒熱平衡的好幫手。它既不偏寒也不過熱,能祛寒,卻又不會引起內火。能祛熱,卻又不會導致寒涼傷身,可謂寒熱通殺。薺菜可以搜...
2017-02-17 -
哺乳期可以吃薺菜嗎 薺菜的做法大全
哺乳期可以吃薺菜嗎 哺乳期是可以吃薺菜的,薺菜中的蛋白質、鈣、維生素C含量非常高,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。因此對於哺乳期補充營養的孕媽來說是非常食用的。 此外薺菜中含有大量的粗纖...
2017-02-17