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菜脯瑤柱醬炒蛋
菜脯炒蛋本是潮洲人的家常菜，如果加入瑤柱及芽菜後，不但令蛋更香，而且可令蛋不易變老，絕對是住家菜中最簡單的菜式。但炒這個菜一定要熱油鑊至起煙才炒蛋，蛋一入鑊就可立刻加芽菜，這樣蛋才不會老。真是老少鹹...
2008-06-10 -
韭菜蝦仁炒蛋 打造屬於你的月子餐
今天我們一起來學習一道美味的月子餐——韭菜蝦仁炒蛋，讓媽媽們的月子餐五顏六色，趕緊動手做做吧。 韭菜蝦仁炒蛋 原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1、...
2017-03-05 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣番茄炒蛋
材料 番茄1個，雞蛋2個，豇豆2根，蒜2瓣，鹽1/2茶匙，蠔油1/2茶匙，料酒1/2茶匙 做法 1.雞蛋打散，調入料酒和一點點清水，攪拌均勻 2.鍋燒熱倒入少許油，待油8成熱時，倒入雞蛋，用鏟子快...
2017-02-23 -
鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜
番茄現在已是不少人餐桌上的美味。番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C。鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 健康提示：本品具有清熱潤燥，健胃生津之功效。 主料： 番茄 250克 雞蛋 20...
2017-03-09 -
孕期飲食 雞絲拌銀芽
大家都知道，雞胸肉富含蛋白質，並且易被人體吸收入利用，可以有很好的增強體質的作用。所以，接下來，小編就要介紹一道雞肉食譜，幫助孕媽媽增強身體，我們一起去看看吧。 孕期飲食 雞絲拌銀芽 ...
2017-03-10 -
多姿多彩月子餐 韭菜蝦仁炒蛋
原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1、韭菜洗淨，切成3cm長的段； 2、蝦仁用清水洗淨，去掉蝦腸線，雞蛋打散； 3、將鍋用旺火加熱，倒入植...
2017-03-12 -
月子餐：韭菜蝦仁炒蛋
原料： 韭菜3兩、雞蛋2個、鮮蝦仁1兩、植物油適量、食鹽適量。 做法： 1、韭菜洗淨，切成3cm長的段; 2、蝦仁用清水洗淨，去掉蝦腸線，雞蛋打散; 3、將鍋用旺火加熱...
2017-03-12 -
孕媽媽在孕期的營養食譜：紅絲炒蛋
材料： 胡蘿蔔1根、雞蛋3個、鹽少許。 做法： 胡蘿蔔洗淨、切絲後，用沸水燙熟。 雞蛋打散成蛋液。 鍋中放油燒熱後，倒入蛋液炒到八成熟後，利用鍋鏟將雞蛋弄散。 放入燙熟的胡...
2017-03-12 -
鮮番茄炒蛋－孕媽媽的營養食譜
健康提示：本品具有清熱潤燥，健胃生津之功效。 主料： 番茄 250克 雞蛋 200克 調料： 植物油 30克 鹽 4克 料酒 10克 製作工藝 番茄用開水泡一下，去皮，用刀切開，淨...
2017-03-12 -
孕期准媽媽補血食譜：豆芽炒豬肝
孕婦補血食譜：豆芽炒豬肝 營養小提示： 豬肝含有豐富的鐵質，可以預防和治療孕婦貧血，同時，還含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B以及鈣、磷、鋅等礦物質，這些都是人體所必需且容易缺乏的營養物...
2017-03-13 -
孕婦想健胃可以多吃鮮番茄炒蛋
准媽自製鮮番茄炒蛋 孕婦健胃食譜：鮮番茄炒蛋 番茄現在已是不少人餐桌上的美味。番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C。鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 健康提示：本品具有清熱潤...
2017-03-15 -
孕媽媽的補血食譜：豆芽炒豬肝
孕產婦需要補血。孕產婦一個人的營養攝入得養育兩個生命，在整個妊娠期間，額外需鐵元素1000毫克，這在膳食中是得不到滿足的。因此，在懷孕期間，如果不注意補血，孕婦就會出現貧血現象，這就是有的孕產婦會...
2017-03-15 -
孕產婦的補血食譜：豆芽炒豬肝
孕產婦需要補血。孕產婦一個人的營養攝入得養育兩個生命，在整個妊娠期間，額外需鐵元素1000毫克，這在膳食中是得不到滿足的。因此，在懷孕期間，如果不注意補血，孕婦就會出現貧血現象，這就是有的孕產婦會...
2017-03-15 -
學齡前兒童點心：吐司鮮奶炒蛋
【材料】:吐司3片，雞蛋4個，鮮奶100㏄，蔥花1大匙，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙，太白粉1茶匙 【做法】: 1、吐司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。 2、雞蛋放大碗里加鹽打散，備...
2017-07-31 -
嬰兒食譜：蕃茄炒蛋
材料 蕃茄 1顆 蔥末 5g 蛋 1顆 冷壓橄欖油 1/2大匙 鹽 少許 做法 step1 1 蕃茄用熱水燙過，就可以輕易的去皮囉！（小朋友吃到皮容易卡在喉嚨吞不下去） step2 2 去蒂，蕃茄...
2017-08-29 -
寶寶食譜：胡蘿蔔炒蛋，健腦又明目！
胡蘿蔔炒蛋 後期離乳輔食9～12個月 ▲雞蛋含有豐富的DHA及卵磷脂，能健腦益智，對寶寶的神經系統與身體發育有很大的好處。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，具有益肝明目...
2017-09-22 -
韭菜豆芽炒豬肝 簡單易學的平民菜
主料 豬肝半副豆芽菜200g韭菜100g 輔料 蒜粒7顆薑絲適量雞精1大匙醬油1大匙糖1小匙鹽適量 製作步驟 1. 新鮮豬肝買回，活水沖淨，燒一滾水，川燙過洗淨備用。 2. 起一油鍋，爆香蔥末、韭白...
2017-11-16 -
製作番茄炒蛋也是有竅門的
番茄炒蛋可以說是一種最為常見的家常菜了，很多人都喜歡吃，而且做法簡單，不管你用沒有良好的烹飪技術都可以輕而易舉的做出這道菜。不過，可能你不知道，就是番茄炒蛋這種簡單的食品也能夠具有很好的養生功效，如...
2016-05-25 -
孕婦清熱利尿就吃銀芽雞絲
天氣越來越熱了，這個時候很容易因為飲食不對就造成上火難受，尤其是孕婦這個人群。所以，我們要學會幾道幫助孕婦清熱利尿的飲食，及時在溫度高的季節，依舊可以保證。 孕期食譜：銀芽雞絲 芹菜、胡蘿蔔各50克...
2016-05-26 -
准媽媽健胃吃鮮番茄炒蛋
番茄現在已是不少人餐桌上的美味。番茄富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C。鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 鮮番茄炒蛋是孕期的一款營養食譜。 鮮番茄炒蛋 健康提示：本品具有清熱潤燥，健胃生津之功...
2016-09-01
