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雞蛋，營養豐富卻難消化？
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發育特別需要的物質。但是，吃得越多就越好嗎？不然。 1～2歲的孩...
2012-03-20 -
孩子飲食非“多吃多營養”
市婦聯日前公布的一份調查報告顯示，不良飲食習慣困擾著許多家庭，許多家長和孩子缺乏科學飲食的基本常識，68.2%的家長對此表示擔憂。 并非“多吃多營養” 市婦聯日前對4000多名上海中小學生做了抽樣...
2012-04-24 -
0～24個月寶寶營養方案
作者簡介：天津師范大學學前教育學院副教授，尤以“幼兒衛生學”、“保健學”、“嬰幼兒營養學”、“幼兒科學教育”方面為專長。發表及獲獎論文幾十篇，并多次參與相關方面的科研課題和教材編寫工作。 有調...
2012-04-25 -
全面備孕：孕前營養充電
孩子的健康聰明，這與孕期營養有很大關系，但只關注孕期的營養還不夠。近年研究表明，夫妻雙方應該從孕前就注意營養充電，也就是說注意日常飲食和營養攝取，這樣才會使精子和卵子更具有活力，使自己如愿以償。 ...
2012-05-08 -
孕期營養抓關鍵
延伸閱讀——孕期營養補充不當會有害 準媽媽孕期飲食五誤區 孕婦營養與母嬰健康 懷孕開始的280天，女性人生旅途上的一段非常期。胎兒此時在子宮內發育成長，他每一個階段的健康發育都需要各...
2012-02-11 -
中國家長陷入兒童營養誤區
如今，隨著經濟生產的發展，社會物質供應極大豐富，人民生活水平大大提高，健康營養意識成為公眾養生的主流，被寄托了未來希望的孩子們，更是被家長們養在“蜜罐子”里。 “什么營養吃什么”，成為絕大多...
2012-03-12 -
懷孕期每月不同的主打營養
懷胎十月，一顆小小生命如同種子萌芽需要雨露的澆灌一樣。孕育寶寶的過程，需要各種營養元素的滋補，營養胎教必不可少。而在懷孕的10個月里，哪些是準媽媽最不可或缺的營養素呢？ 懷孕第1個月 主打營...
2012-03-10 -
買食物 先看年齡后看營養
在很多人的印象中，食物標簽是個挺“專業”的東西，數據羅列，專業名詞翻飛，有的甚至像天書。于是，看不懂，索性不看。但中國疾病預防控制中心婦幼保健中心兒童衛生保健部研究員蔣競雄提醒家長，標簽能讓父母更...
2012-03-24 -
孕早期對營養的需求
小寶寶的獨白: 我在媽媽肚子里長到12周前的這一階段，通常被大家稱作孕早期。這時，我在媽媽腹內不會長得太大， 3個月時的我,體重也不會超過20克。然而，這段時期卻是我主要器官發育形成的關鍵時期，...
2012-03-09 -
如何給孩子加強營養呢？
網友：我們怎么給與媽媽分離較早的孩子加強營養？ 劉春陽：媽媽離開孩子，太早了還是不好。如果六個月、八個月大，媽媽要走的話，提前一個月給孩子喂奶粉，但是很多孩子拒絕奶瓶。我們就沖一點奶粉以后，用小...
2012-04-24 -
讓寶寶不生病的營養素
經過手足口病的沖擊，您可能才驚覺在生活環境中到處看不見的細菌及病毒，我們要怎么保護免疫系統發育還不如成人般完善的寶寶呢？ 免疫系統就如同保衛身體的戰士，隨時都準備和侵入人體的細菌作戰。免疫力的好...
2012-05-05 -
盤點寶寶營養食物10種"最"
蔬菜、果汁、甜點……面對種類繁多的食品，究竟給孩子吃哪種更有益健康呢？如何讓挑剔寶寶喜歡上這些最有營養的食物呢？你不妨參考一下營養專家推薦的適合寶寶的十佳營養食物，然后試試我們總結的小妙招，讓你...
2012-03-23 -
營養師推薦孕期5健康食物
吃什么？怎么吃？懷孕后，“吃飯”成了準媽媽們的頭等大事，更有甚者只奉行一條原則——什么貴吃什么。然而營養師指出，很多“平價菜”才是準媽媽需要的營養。 苦瓜——提高食欲 苦瓜能刺激唾液及胃液分泌...
2012-03-22 -
孩子長高必需攝取的五營養
寶寶的身高，不僅跟寶寶的體制有關，還跟寶寶所攝入的營養有很大關系。那么，哪些營養影響寶寶的身高呢？ 菠菜 菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細絲炒飯，或者加...
2012-03-09 -
孕前營養
許多準備懷孕的婦女告訴 她們喜歡漢堡包、馬鈴薯片以及其他一些沒有營養的食物，而且她們不愿放棄這些食物。她們擔心這些飲食習慣是否會影響妊娠。答案是肯定的。少吃沒有營養的食物，多吃新鮮的有營養的食物...
2012-03-23 -
誤區十八：湯比肉有營養
好多家長給孩子只喝湯不吃肉，民間好象有一種說法湯的營養很高的，說多喝一點骨頭湯、雞湯、魚湯，感覺營養不錯的，但是這是一個誤區。比如說用骨頭湯來補鈣，好多家長有這個想法，但是根本不可行。有數據表明，...
2012-03-23 -
素食準媽媽的營養計劃
DHA 攝入量 標準值為每天60g左右。其占總能量比例為20-30%為宜，孕期不必特意地增加，DHA占總能量的1%-2%為宜。 作用 DHA為胎寶寶器官的成長及腦部發育所需要，能優化胎兒大...
2012-03-25 -
雀巢米粉讓寶寶遠離挑食
大多數的偏食和挑食與爸媽對寶寶的喂養不當有關，不是藥物可以治療的。具體如何預防呢？ 堅持母乳喂養 據研究報道，母乳喂養的嬰兒可以接受多種多樣口味的食物。因為嬰兒從母親的乳汁中已經獲得了味覺的早...
2012-03-23 -
4種營養預防BB初夏感冒
進入初夏，日夜溫差大，稍不留神，孩子就容易著涼感冒。專家們推薦合理飲食是一個既符合兒童生理又有防病效益的好辦法。 富含維生素A的食物 兒科學家提出，冬春季節...
2012-03-09 -
食品及營養素的功效
在本書中，名字出現次數最多的營養素排列如下。并明確說明各種營養素含量最多的食品及營養素的功效。 [維生素a（b－胡蘿卜素）] 維生素a主要是在植物性食品中以b－胡蘿卜素形式存在，在人體內合成維...
2012-03-24
