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綠葉豆腐羹
孕婦食譜營養不良調理 主料: 豆腐(南) 300克 芹菜葉 50克 雞蛋 50克 調料: 鹽 3克 胡椒粉 2克 姜汁 5克 蔥汁 2克 淀粉(玉米) 3克 料酒 10克 香油 5克 制作工藝 ...
2011-03-16 -
腐乳豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豬肉(瘦) 150克 豆腐 75克 調料: 淀粉(豌豆) 20克 大蔥 10克 腐乳汁 30克 白砂糖 5克 制作工藝 1.瘦肉切絲后拌入5克淀粉中。 2.豆腐切四方丁;蔥洗...
2011-03-07 -
雪花豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 500克 河蝦 40克 香菇(鮮) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 雞胸脯肉 10克 調料: 鹽 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 制...
2011-03-02 -
孕前營養食譜——蝦仁豆腐羹
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;...
2011-03-12 -
幼兒補鈣食譜之紫菜豆腐羹
紫菜含大量鈣質的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質,紫菜等海藻食物含豐富的碘質,碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發育及新陳代謝是非常重要的。 原料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克、鹽2克小...
2017-02-14 -
補鈣又補碘:紫菜豆腐羹
主料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克 調料:鹽2克小米麵10克 製作工藝 1。紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2。豆腐切成小...
2017-02-15 -
月子食譜-腐乳豆腐羹
食材 瘦豬肉150克,豆腐75克 調料 澱粉30克,蔥10克,紅腐乳汁30克,白糖5克,高湯4杯 手把手 1.把瘦豬肉切成絲,拌入5克澱粉中。 2.豆腐切成四方丁;蔥洗乾淨並切成蔥花。...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:肉圓白菜豆腐羹
準備食材:豆腐、豬肉、白菜 做法: 1、豬肉洗淨剁成沫,白菜洗淨切絲,豆腐切絲備用; 2、先用芡粉抓勻肉沫,然後將肉沫捏成小肉丸,將清水倒入鍋中煮開,然後將肉圓放入,待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:紫菜豆腐羹
材料 主料:幹紫菜40克,北豆腐300克,番茄100克, 調料:鹽2克,小米麵10克 做法 1.紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2.豆腐切成小...
2017-02-15 -
食譜推薦:杏仁蘋果豆腐羹
杏仁蘋果豆腐羹主料:豆腐(北)100克,蘋果70克,香菇(鮮)30克 杏仁蘋果豆腐羹輔料:杏仁30克 杏仁蘋果豆腐羹調料:香油5克,鹽2克 杏仁蘋果豆腐羹的做法 1. 將豆腐切小塊置水中泡一下撈起...
2017-02-15 -
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類:翡翠豆腐羹
材料 火腿。白菜、豆腐。雞湯。 做法 1、火腿切成末,小白菜剁碎。 2、豆腐切小丁,用開水焯一下撈出。 3、鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋。 4、倒入剁碎的小白菜略炒。 5、倒入雞湯燒開。 6、加入焯水...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹
用料 香菇 一朵 雞胸肉 一小塊 豆腐 半個 胡蘿蔔 適量 青菜 適量 澱粉 適量 寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹的做法 胡蘿蔔切丁,香菇切丁,雞胸切成蓉,青菜切碎,豆腐切成小塊 鍋裡熱油,下胡蘿蔔翻炒...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:胡蘿蔔泥肉糜豆腐羹
原料:淨肉糜25克,胡蘿蔔50克,豆腐400克。 調料:精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水澱粉適量。 製作方法: (1) 豆腐切成小方塊,鍋中放適量精製油,煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2) 將...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:蛋花豆腐羹
原料::雞蛋、嫩豆腐。 做法: 蛋黃打散,豆腐搗碎。 在鍋里加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:肉鬆豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 做法: 鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎; 小白菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後放入研碎的豆腐中,加入...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蛋花豆腐羹
原料:椰蓉170克,砂糖60克,雞蛋2只,麵粉15克,化牛油30克,牛奶60克,發酵粉15克,椰油420克,香油少許。蛋花豆腐羹 做法: 把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻,再加入溶牛油及篩過之麵粉和發...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐 做法:將魚肉洗淨加鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。 補鈣奧秘:魚肉...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:胡蘿蔔泥肉糜豆腐羹
原料:淨肉糜25克,胡蘿蔔50克,豆腐400克。 調料:精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水澱粉適量。 製作方法: (1)豆腐切成小方塊,鍋中放適量精製油,煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2)將先前...
2017-02-16