-
花生燉豬爪
主料:生豬爪2個、花生200克, 調料:蔥、姜、黃酒適量 制作方法:豬爪洗凈,用刀劃口,加花生、蔥、姜、黃酒與清水用武火燒沸后,再用文火熬至爛熟。 特點:益氣養血,具有催乳功效。
2011-03-01 -
孕婦食譜:瓠子燉豬蹄
瓠子燉豬蹄 材料:豬蹄2只(約重400克),瓠子250克 調味料:蔥段5克,姜片10克,醬油15克,料酒10克,鹽、味精各適量 做法: 1.豬蹄去毛,刮洗干凈,入沸水汆燙約5分鐘,撈出,劈開;...
2012-03-20 -
產后調養食譜:老鴨燉豬蹄
老鴨燉豬蹄 材料 凈老鴨1只、豬蹄1對。 調料 香蔥1根,生姜1塊,花椒少許,料酒、鹽各適量。 做法 1. 老鴨洗凈,切成小塊,放入沸水鍋中焯2分鐘撈出,瀝去血水,洗凈備用。 2. 豬蹄刮盡毛垢,洗...
2011-02-19 -
豬肚黃芪湯
孕婦食譜 主料: 豬肚 500克 黃芪 15克 輔料: 蘿卜 250克 芹菜 50克 調料: 大蔥 10克 姜 5克 大蒜 5克 花椒 2克 八角 2克 植物油 10克 鹽 3克 制作工藝 1...
2011-03-12 -
旱菜小茴香豬肚湯
孕婦食譜 主料: 塘葛菜 150克 豬肚 500克 輔料: 蜜棗 10克 茴香 6克 調料: 鹽 5克 淀粉(豌豆) 10克 制作工藝 1. 豬肚去肥脂,用鹽、生粉拌擦,沖洗凈,放入開水鍋內略...
2011-03-10 -
瓠子燉豬蹄-孕育食譜
瓠子燉豬蹄-孕育食譜 材料:豬蹄2只(約重400克),瓠子250克 調味料:蔥段5克,姜片10克,醬油15克,料酒10克,鹽、味精各適量 做法: 1.豬蹄去毛,刮洗干凈,入沸水汆燙約5分...
2011-03-04 -
章魚燉豬蹄
氣血雙補調理孕婦食譜貧血調理 主料: 豬蹄 1000克 章魚 200克 調料: 黃酒 10克 鹽 4克 胡椒粉 1克 大蔥 10克 制作工藝 1. 章魚洗凈,用開水浸泡10分鐘,脫去黑皮,切條;...
2011-03-18 -
青果燉豬肚
孕婦食譜清熱去火調理氣血雙補調理胃調養調理 主料: 豬肚 500克 橄欖 20克 調料: 鹽 2克 制作工藝 洗凈豬肚,先用開水燙一下,再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。食用時加少許的食鹽...
2011-03-04 -
鹵水豬肚
補氣調理補虛養身調理胃調養調理孕婦食譜 主料: 豬肚 1000克 調料: 鹵汁 1500克 制作工藝 1.把豬肚表面的肥油除凈。放在冷水中把內臟翻出,用精鹽揉搓,去污后漂洗干凈。 2.放在沸水...
2011-03-12 -
七彩瓤豬肚
孕婦食譜補氣調理 主料: 豬肚 500克 咸鴨蛋 150克 松花蛋(鴨蛋) 100克 豬肉(瘦) 750克 豬肉皮 250克 輔料: 火腿 15克 調料: 鹽 5克 味精 3克 香油 10克 ...
2011-03-13 -
補血通乳吃黃豆燉豬蹄
黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄是一道很受歡迎的菜肴,更是一道餐桌上的“營養菜”。黃豆可以提高人體免疫力,還有明顯的降血脂作用;大豆異黃酮能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、保持皮膚彈性。豬蹄中含有豐富的營養物質...
2011-03-04 -
產后食譜:老鴨燉豬蹄
老鴨燉豬蹄 材料 凈老鴨1只、豬蹄1對。 調料 香蔥1根,生姜1塊,花椒少許,料酒、鹽各適量。 做法 1. 老鴨洗凈,切成小塊,放入沸水鍋中焯2分鐘撈出,瀝去血水,洗凈備用。 2. 豬蹄刮...
2011-03-15 -
孕期食譜 香蔥豆芽炒豬肚的做法
做法 1.準備食材:豆芽150克、豬肚75克、蔥2根、油1/2湯匙、生抽1/2茶匙、鹽1/2茶匙 2.步驟1:豬肚先用流水沖洗掉表面的髒東西,然後用撒入麵粉。 3.步驟2:反復搓揉,清洗...
2017-02-11 -
催乳必備食譜:木瓜豬肚湯
催乳必備食譜——木瓜豬肚湯的做法: 準備食材:木瓜(3-4人份)1個(3斤左右)、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個(可不放)、薑3片。 步驟1:豬肚用生粉及鹽裡外揉搓三遍,並用刀刮去肚內殘留及黏液...
2017-02-12 -
金針菇枸杞燉豬肚
金針菇枸杞燉豬肚:主料:豬肚半個(重約400克),金針菇150克,枸杞20克;配料:醋、生薑、蔥、料酒、胡椒粉、芝麻油各適量;做法:1.清洗豬肚:先將豬肚表面的油脂除去,用清水把豬肚內外都沖洗一遍,...
2012-11-26 -
產後調養食譜:蓮子燉豬肚
蓮子燉豬肚 蓮子燉豬肚 材料 豬肚1個、去心蓮子30克。 調料 鹽、薑絲、蔥絲各適量。 〔做法〕 1.泡發蓮子;將豬肚內外翻洗乾淨。 2.將豬肚放入沸水大火汆燙,撇淨...
2017-02-23 -
產後健脾益胃:蓮子燉豬肚
蓮子燉豬肚 蓮子燉豬肚 材料 淨豬肚1個、去心蓮子30克。 調料 鹽、薑絲、蔥絲各適量。 做法 1、 蓮子泡發,備用。 2、將豬肚放入沸水中大火焯燙,撇淨浮沫,撈出瀝幹水分,...
2017-03-04 -
產後新媽媽的營養食譜 蓮子燉豬肚
* 原料: 豬肚1個,去心蓮子30克,鹽,薑絲、蔥絲適量。 * 製作: 1、先將豬肚清洗乾淨,將蓮子泡發; 2、將洗淨的豬肚放入沸水中,大火汆燙,撇去浮沫; 3、撈出後瀝幹水分...
2017-03-12 -
產後少乳 無花果燉豬腳就好了
無花果是一種果、藥兼用植物。《本草綱目》中稱“無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無花果無毒副作用,還可以助消化,增強細胞新陳代謝。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血壓及腫瘤患者宜常食之。因為無...
2017-07-03 -
煲湯食譜:金針菇枸杞燉豬肚
主料:豬肚半個(重約400克),金針菇150克,枸杞20克; 配料:醋、生薑、蔥、料酒、胡椒粉、芝麻油各適量; 做法: 1.清洗豬肚:先將豬肚表面的油脂除去,用清水把豬肚內外都沖洗一遍,再用鹽及醋...
2017-07-03