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如何能讓食物中的營養不流失
幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。如何能讓食物中的營養不流失 從下列幾點予以注意： (1)蔬菜...
2011-09-26 -
食物中的“清毒高手”
食物中的“清毒高手”近年來國內外科學研究證明，高血壓、中風、肝硬化、癌腫、肝炎、糖尿病等多種疾病，都與體內器官、血液等所受到的各種污染毒害有關。常吃以下食物能有效清除人體有毒物質：食物中的“清毒高...
2011-03-12 -
巧烹調，鎖住食物中的營養
媽媽們總是千方百計地為寶寶挑選各種富含營養的食物，可是她們卻往往忽略了一個問題，那就是，食物中的營養素，經過烹調加工，往往會有所損失。那么該如何減少這種損失呢？能否通過烹調加工，來提高食物的營養價...
2011-03-04 -
細數食物中的天然避孕藥
這些食物是天然避孕藥 限制咖啡因攝入≠只戒掉咖啡 如果想要懷孕，明智的做法是限制咖啡因的攝入，醫生甚至會建議你完全戒掉。咖啡因沒有營養價值，還會導致骨骼中鈣的流失，而鈣對孕婦是一種重要的營...
2017-02-11 -
一些食物中的碘含量及人體所需的碘含量
大多數人群對從食物中攝取過多的碘是非常耐受的。但有報導說過量攝取會引起甲狀腺功能紊亂，誘發帶有或不帶有中狀腺腫大的甲狀腺功能減退，及甲狀腺腫瘤的發生和種類的變化。2001年，美國食品與營養協會設定...
2017-02-11 -
常見食物中的12大健康殺手
在我們日常生活中,少不免的12種常見食物,竟然是危害我們的健康殺手. 1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,多吃會對身體...
2017-02-15 -
警惕食物中的“反營養物質”
什麼是“抗營養物質”一些從西方翻譯過來的健康書籍，常有這樣一個詞：“反營養物質”。這是一個新概念，是說加工食物中加入的一些物質，如果這些物質的攝入量高，不僅妨礙營養吸收，而且增加患慢性病的危險。這個...
2017-02-15 -
食物中的腦黃金 吃貨寶寶吃出最強大腦
這是一個“拼爹”、“拼娘”、“看臉”的時代，無奈小編的孩子一個都沒拼贏，那就“拼腦”吧，小編小夫妻倆也僅僅是普通上班族，而智商的遺傳也不會是兩者相加的……面對4大“先天不足”，小編也只能曲線救國。...
2017-02-18 -
媽媽們是如何鎖住食物中的營養的？
媽媽們總是千方百計地為寶寶挑選各種富含營養的食物，可是她們卻往往忽略了一個問題，那就是，食物中的營養素，經過烹調加工，往往會有所損失。那麼該如何減少這種損失呢?能否通過烹調加工，來提高食物的營養價...
2017-02-18 -
隱藏在食物中的毒素 孕媽知多少
加州大學河濱分校研究表明，產前孕婦應該避免自來水，某些類型的魚，咖啡因，罐頭食品，這些食物可能危及嬰兒的發育。孕婦經常食用含有毒素的食物和飲料被認為會對胎兒的發展造成潛在風險。所以，准媽媽們需要注...
2017-02-18 -
您對配方奶粉中的營養成分的作用瞭解嗎？
寶寶的營養是否充足對寶寶健康十分重要，相信做為父母的您在挑選嬰兒奶粉時肯定非中看重奶粉中的營養成分。那麼你您瞭解奶粉中的營養成分的都有什麼作用嗎？在本次PCkids嬰兒配方奶粉調查中，有68%的調查...
2015-01-19 -
初乳是什麼樣子的 盤點初乳中的營養成分
事實上，初奶不僅安全而且其營養成份比正常情況下的乳汁還豐富呢。初乳的一個最大的特點就是成份濃稠，一般量都不是很多，從顏色上看的話可能會有點黃色。一直不被待見，一直被誤解的初乳事實上其營養成份是...
2014-12-26 -
如何保留食物中的營養？
從下列幾點予以注意： (1)蔬菜要先洗後切，水果要吃時再削皮，以防水溶性維生素溶解在水中，以及維生素在空氣中的氧化。 (2)用容器蒸或燜米飯，和撈米飯相比前者維生素bl和b2保存率高。 (3)...
2017-02-20 -
“巧烹調”來鎖住食物中的營養
“鎖住”鈣 秘訣 實施要點 先焯後炒 菠菜、莧菜等蔬菜含草酸多，要先焯一下再炒，可去掉一些草酸。避免草酸與鈣結合，形成人體無法利用的草酸鈣。 強強聯合 豆腐富含鈣，魚富含維生素D，魚頭燉...
2015-01-20 -
輔食製作 如何最大限度留住輔食中的營養
最大限度留住輔食中的營養 1、蔬菜、水果榨汁前最好用水燙一下，這樣不僅出汁率增加，還能讓榨汁顏色鮮豔，不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜，比如胡蘿蔔、青菜、芹菜、鮮甜玉米，一定要燙過再打汁。...
2015-11-11 -
推薦：食物中的“清毒高手”
近年來國內外科學研究證明，高血壓、中風、肝硬化、癌腫、肝炎、糖尿病等多種疾病，都與體內器官、血液等所受到的各種污染毒害有關。常吃以下食物能有效清除人體有毒物質： 1、菌類食物 如黑木耳、銀耳、...
2009-06-05 -
魚湯、肉湯、雞湯中的營養成分知多少
在門診經常聽到一些家長說：“我花了好大的功夫，把雞、魚煨湯喂給寶寶吃，結果他還是長得不好！”似乎受了好大的委屈。 “營養在汁裡”，這是一句老話，意思是說：“魚、肉、雞……湯中的營養極好，甚至勝過...
2017-02-23 -
為寶寶留住食物中的營養
幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。從下列幾點予以注意：為寶寶留住食物中的營養 (1)蔬菜要先洗...
2010-05-06 -
巧烹調鎖住食物中的營養
“巧”烹調，招招有用 ·“鎖住”維生素C 維生素C既怕高溫，又怕堿，還會溶在水中悄悄地溜走。秘訣實施要點先洗後切蔬菜摘乾淨了，先洗，再切。切完就別再浸泡。切好後也不要放置太久，應該現炒現切。想著用...
2008-06-02 -
如何為寶寶留住食物中的營養
牛奶加糖，既可改善口感，又能糾正牛奶含糖低的缺陷，但不能加得過多。因為過甜會降低嬰兒[/key]對奶中鈣質的吸收，削弱牛奶的營養價值，一般按每100毫升鮮奶加糖5-8克即夠。另外，勿加紅塘，因紅塘...
2010-07-04
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1回答
該如何避免食物中的農藥殘留呢？有時用熱水洗一些蔬菜水果發現都變焉了，是有農藥殘留的原因嗎
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1回答
6個月的寶寶要不要增加其他的營養食物？
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1回答
會影響孩子的營養不良除了食物的攝入量還有什麼？
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1回答
腹瀉期間，能夠給寶寶吃含蛋白質或高熱量的食物？有沒有推薦的營養食譜呢？
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1回答
懷孕3個多月了 ，還不怎麼愛吃飯，可是我又怕寶寶的營養不夠，我應該多吃點什麼食物來補充營養呢？
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1回答
大腦發育需要多種營養，寶寶一歲的時候要多吃一些什麼樣的營養食物？
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6回答
請問一歲寶寶一天的營養食譜要包括哪些食物？
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2回答
孕婦不想吃肉，吃那些食物可以補充胎兒所需的營養？
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4回答
醋是鹼性的食物嗎？每天是不是要吃很多的營養食物啊？
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6回答
米湯能破壞奶粉中的營養物質嗎？