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魚類常見的3種催乳烹製方法
催乳飲食中，豬蹄、黃豆、魚類一直是最受歡迎的食譜。但是，你知道哪些魚有催乳的效果嗎？你知道如何烹製魚類才能讓催乳效果倍增嗎？小編為你整理三種常見的催乳魚類烹製方法。 一、催乳食療之鯉魚通乳湯 效用點...
2017-02-26 -
讓寶寶變聰明的魚類食品
孩子吃什麼可以變得更聰明。自古以來，中外營養學界，魚被認為是最佳補腦食材。魚肉的各類營養價值都非常高，家長們，從寶寶開始添加葷類輔食開始，就可以喂寶寶食用魚肉，那麼，哪些魚肉更利於寶寶的營養需要和...
2017-03-01 -
油質魚類，給胎兒好視力
孕媽咪的飲食與胎寶貝的視力發育有密切的關係。為了胎寶貝有一雙明亮健康的眼睛，要鼓勵自己，多吃對寶貝眼睛發育有益的食品。 油質魚類 孕媽咪應多吃油質魚類，如沙丁魚和鯖魚。這是由於油質魚類富含一種構成...
2010-08-27 -
清熱去火、高鈣高蛋白，適合寶寶吃的魚類輔食~
銀魚煎蛋 銀魚的營養成分如此之高，富含鈣質和蛋白質 重要的是它的刺少，不用去骨去內臟 製作起來比其它的魚類簡單多了 今天的這道銀魚煎蛋也是一道 非常經典的銀魚做法哦 ...
2016-09-28 -
產後缺奶用魚類催奶食譜
產後宜多吃魚，魚類的營養豐富，含蛋白質較多，是催乳佳品。讓我們趕快看看下面的幾款催奶食譜吧，新媽媽們可從中獲得參考價值。 木瓜鯽魚湯 工藝做法：煎。 配菜專區：孕婦食譜；坐月子食譜；熱菜。 菜譜屬地...
2017-03-05 -
兒童食譜魚類：幹燒鯧魚
原 料： 鯧魚１條，約５００克、肥瘦豬肉絲５０克、榨菜絲、冬菇絲、冬筍絲、火腿絲各２５克。花生油５００（耗５０克），白糖、南酒、醬油、醋、甜醬、香油、熟豬油、蔥、薑絲、幹辣椒絲適量。 做 法： ①...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：豉油王蒸鯉魚
原 料： 鯉魚（其它魚和生魚均可），約４００克。深色醬油０．５克，淺色醬油２克，糖１克，麻油半茶匙，胡椒粉少許，鹽２克，水５０克，蔥３條，薑絲、蔥絲少許，鼓油王適量。 做 法： ① 魚剖肚後，洗淨...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：蒸鯪魚
原 料： 生猛鯪魚１條，重約４００克，芫荽葉適量，生油１０克。薑絲、蔥絲適量，胡椒粉少許，精鹽５克，淺色醬油３克。 做 法： ① 把菜葉洗淨，滴幹水。 ② 魚肚剖後，洗淨滴幹水，用調料搽勻魚肚內外...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：紅燒黃魚
原 料： 大黃魚１條、約６００克、豬肥瘦肉片４０克、冬筍片２５克、青蒜段１５克、花生油１５００克、約耗１００克、香油、醬油、精鹽、南酒、味精、白糖、醋、濕澱粉、蔥、薑、蒜適量，大料２小瓣。 做 法...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：砂鍋鰱魚頭
原 料： 白鰱魚頭１只（約１０００克）、豆腐４００克、筍片２５克、火腿片１５克、熟豬油、醬油、鹽、白糖、薑片、蔥段、南酒、味精、胡椒粉適量。 做 法： ① 將鰱魚頭去鰓、去肉上鱗，劈成兩片，洗淨。...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：炸香椿魚
原 料： 鮮香椿１００克，雞蛋７５克，麵粉４０克。植物油５００克（實耗７５克），花椒鹽５克。 做 法： ① 將香椿洗淨，拆成小衩；雞蛋打入碗內，攪勻，加入麵粉調均勻，成蛋粉糊待用。 ② 將炒鍋置於...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：幹蒸加吉魚
原 料： 鮮加吉魚１條、水發香菇５０克、火腿２５克、豬肥膘肉２５克、冬筍４０克、精鹽、味精、南酒、醬油、白糖、胡椒粉、蔥、薑適量。 做法 ① 魚去鱗、腮，在肛門外橫切一刀，割斷魚腸，再用兩根筷子從...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：溜魚片
原 料：淨魚肉２００克，雞蛋清５０克，冬筍１００克，豬油５００克（約耗８０克），香油１０克，精鹽８克，料酒１０克，味精４克，醋５克，澱粉３０克，水澱粉３０克，蔥、薑末各６克，高湯３００克。 做 法...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：五香魚
原 料： 鯉魚（草魚、胖頭魚、帶魚均可）５００克。醬油５０克，料酒２０克，白糖３０克，醋１５克，精鹽８克，味精３克，香油１０克，蔥白段４０克，薑片１０克，植物油５００克（約耗５０克）。 做 法： ...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：番茄魚條
原 料： 魚肉（鯉魚、草魚、鰱魚均可）２５０克，胡蘿蔔５０克，蔥頭５０克，雞蛋清５０克，番茄醬５０克，白糖２０克，精鹽８克，料酒１０克，辣醬油１０克，香油５克，水澱粉２５０克，植物油５００克（約耗...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：幹煸帶魚
原 料： 帶魚５００克，豬肉末５０克，雞蛋１個，植物油１００克，醬油２０克，精鹽３克，豆煸１０克，白糖１０克，味精２克，胡椒粉２克，水澱粉３０克，蔥１０克，薑１０克。 做 法： ① 將帶魚去掉頭、...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：炸帶魚
原 料： 帶魚５００克，精鹽１０克，料酒１０克，胡椒粉２克，麵粉５０克，蔥段１０克，薑片１５克，花椒１０粒，花椒鹽適量，植物油５００克（約耗５０克）。 做 法： ① 將帶魚去掉頭、鰭和尾尖，開膛去...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類：糖醋帶魚
原 料： 帶魚５００克，香油５克，白糖５０克，醋２５克，醬油１０克，精鹽５克，料酒１０克，大料２瓣，蔥段１０克，薑片１０克，植物油５００克（約耗５０克）。 做 法： ① 將帶魚去掉頭、鰭和尾尖，開...
2012-01-25 -
建議給寶寶補腦的魚類食品
孩子吃什麼可以變得更聰明。自古以來，中外營養學界，魚被認為是最佳補腦食材。魚肉的各類營養價值都非常高，家長們，從寶寶開始添加葷類輔食開始，就可以喂寶寶食用魚肉，那麼，哪些魚肉更利於寶寶的營養需要和...
2017-03-07 -
兒童多吃魚類和蔬菜不易患哮喘
一項新的研究發現，如果兒童吃足夠的魚類、蕃茄以及某些特定的蔬菜，可能不易出現哮喘症狀和過敏反應。 西班牙克裡特大學的研究人員對住在地中海西班牙米諾卡島的460名7歲左右的兒童進行了調查。研究人...
2017-03-07
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2回答
哪些魚類對預防寶寶秋季疾病有好處？鱈魚能吃嗎，寶寶也是過敏體質，平時我不太給她吃魚什麼的。
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1回答
我懷孕剛1個月，每天都不知道吃什麼，請問能推薦食譜啊？要具體的那種，不要應該吃豆類，魚類那種簡單的？
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孕婦在食用魚類時應該注意什麼？
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3回答
寶寶有點咳嗽，可以吃雞蛋、肉、魚類的東西嗎？
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4歲小孩額頭磕一釐米口子縫3針吃什麼水果恢復好？還有肉類魚類可以吃嗎？什麼食最好？在這謝謝各位，急
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小孩三四歲開始單吃湯，米飯，撈味這樣，副加有些腸子，玉米，紅蘿蔔這樣。肉類魚類，菜類一律不吃，每餐
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四歲寶寶吃完脊髓灰質炎糖丸後可以吃海鮮魚類嗎
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3回答
老婆做完剖腹產三天了，每天都嚷著要吃魚，但是有朋友告訴我剖腹產後要少吃魚類，為什麼呢？
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7回答
剛剛生寶寶的媽媽多吃油質魚類對寶寶眼睛好是嗎?
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1回答
很多人都說魚是催奶的食物，可有朋友告訴我剖腹產後要少吃魚類，到底哪種說法才對呢？為什麼？