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雲吞皮變身蝦肉小餅!簡單到不可思議
蝦肉小餅 適合人群:18個月以上寶寶 【 食 材 】 蝦仁5個、雲吞皮5張、蛋白1個、鹽1/2茶匙、食用油適量(大人吃可以加入料酒2茶匙、胡椒粉少許,味道更好) 【 步 驟 ...
2016-10-11 -
兒童食譜餛飩類:蝦肉縐沙餛飩
材料 主料:小麥麵粉1000克,瘦豬肉800克,蝦仁150克,調料:醬油85克,黃酒60克,味精5克,白砂糖30克,香油15克,大蔥15克,薑5克,豬油30克 做法 1.將豬肉洗淨後切成小塊,斬成...
2015-11-13 -
兒童食譜麵條類:蝦肉肝菜什錦軟麵條
材料 麵條,熟雞肝末,新鮮蝦肉,菠菜末,雞蛋,植物油,適量高湯 做法 1、將蝦肉擠幹水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用; 2、起油鍋,加入蔥和薑片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠...
2015-06-04 -
兒童菜譜湯:番茄鮮蝦魚丸湯
材料 番茄1個,鮮蝦仁10個,魚丸4個,蔥花少許,花生油少許,鹽少許 做法 1、熱鍋熱油爆香蔥花、薑絲,下鮮蝦丁炒熟。 2、之後下番茄丁炒軟,加開水下魚丸,煮10分鐘,打入蛋花湯,調入香油。
2015-05-21 -
鮮蝦燴豆腐的做法 多吃豆腐健康
*鮮蝦燴豆腐* 原料1:大海蝦7個 原料2:豆腐1塊 原料3:苔菜1小把 薑1塊 蔥1小段 製作 : 1、 挑出蝦線,洗淨 2、 豆腐切方塊 3、 大蔥切花 4、...
2016-10-06 -
南瓜鮮蝦焗飯 造型可愛寶寶完全無法抵抗
這次的焗飯用貝貝南瓜當器皿盛飯,貝貝南瓜很迷你,一個掌心那麼大小,那麼小巧的南瓜,萌萌的,用它來做成南瓜焗飯香甜可口。 貝貝南瓜可以輕易而絕妙的地與各種食物搭配出不同的風味。當它與甜點融...
2016-09-03 -
兒童食譜卷類:玉米蝦肉卷
材料 蝦仁,馬蹄,豬肉,蔥花,玉米,腐皮,鹽,糖,雞精,黑白胡椒 做法 1.豬肉和蝦仁均攪成綿綿的肉末(也可以叫肉泥)。 2.玉米撥出玉米粒,用攪拌機攪成玉米醬,馬蹄切成細小的丁。 3.所有原料放...
2015-02-16 -
兒童菜譜湯類:芋頭豆腐鮮蝦湯
準備材料: 芋頭,豆腐,對蝦,香油,雞精,料酒,胡椒粉 現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。 詳細做法: 1豆腐切小塊開水煮一下撈出。 2芋頭去皮切小塊,對蝦化凍洗...
2015-01-21 -
兒童食譜粥類:鮮蝦菜粥
材料 大米,蝦,胡蘿蔔,西生菜 做法 1、鍋中放水,將一把米放入鍋中開煮。水開後加入胡蘿蔔切成的小碎丁。 2、準備蝦三隻,兩隻去皮,剁成蝦泥;剩下的一隻去皮但保留蝦尾,從後背開刀,在接近蝦尾處切個...
2015-01-13 -
兒童食譜包子:香菇鮮蝦小包子
材料: 煮熟的雞蛋,香菇,蝦,豬肉餡,自髮粉各適量做法: 1.將雞蛋、香菇、蝦剁碎後拌入豬肉餡,加少量調味料製成餡。 2.事先和好自發麵粉,醒30~60分鐘,做成包子皮。 3.包好包子,上屜大火蒸...
2014-11-10 -
兒童食譜卷類:鮮蝦冬瓜卷
材料 鮮蝦,魚肉,肥肉餡,冬瓜,鹽,料酒,胡椒粉,味精,香油,澱粉,蛋清 做法 1.將魚肉剁成茸,鮮蝦去殼切成條,和肥肉餡放在一起,加蛋清、鹽、料酒、胡椒粉、味精、香油拌勻 2.冬瓜片成薄片 3....
2014-10-30 -
兒童食譜餛飩類:鮮蝦雲吞面
材料 蝦250克,半肥瘦豬肉3150克,韭黃150克,絲瓜1條,蛋面2個,鹽適量,生粉適量,雞粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,大地魚粉適量 做法 1.蝦去頭去殼去腸線後洗淨,蝦殼洗淨備用,可...
2014-10-16 -
各種菜泥肉泥的自製方法
3、4個月的寶寶腸胃還十分稚嫩,媽媽在給寶寶製作輔食的時候,一定要把食物加工至糊狀,以便寶寶吸收、消化。 如4個月的寶寶可先從好吸收的蘋果泥、香蕉泥開始,添加2~3瓶後,可換混合蔬菜,讓寶寶的...
2017-03-05 -
春節1-3歲寶寶營養食譜:蓮藕鮮蝦餅
食譜原料:蓮藕、蝦仁、豬肉餡、香菜、蔥。 食譜做法: 1、將蔥薑切末,藕切片,蝦仁剁碎,取一容器,放入豬肉餡、蝦仁、蔥薑末、鹽、雞精、料酒、香油、胡椒粉、少許澱粉攪拌上劑備用; 2、將藕片兩面均勻的...
2012-01-17 -
香菜蝦肉粥
新鮮蝦(個頭拇指大,不可太大)去殼,香菜少許(切成小段). 1.先將粥熬好; 2.放入蝦肉,加蓋燒2分鐘; 3.最後放入香菜,及調料(鹽 味精及少許食用調和油)關火.
2008-06-10 -
鮮蝦燉蛋
原料:鮮河蝦仁100克,雞蛋4個,鹽,麻油,蔥花,雞湯,生粉 製作過程:1.將鮮河蝦仁洗淨,吸幹水份,加入鹽、味精、生粉拌勻。2.雞蛋打開,倒入碗內,加雞湯、鹽、味精調勻,放入蝦仁,上籠(也可微波...
2008-06-10 -
肉泥蛋
材料:瘦肉1兩,土雞蛋1個,紅蘿蔔半個 製作:1、將瘦肉、紅蘿蔔搗成泥,放少許鹽、油拌勻; 2、將紅蘿蔔肉泥放在碗底,將雞蛋去殼整只放在紅蘿蔔肉泥的上面. 3、小火15分鐘即可。 特點:色、香、味俱...
2008-06-10 -
鮮蝦沙拉球
材料:蘋果1個,馬鈴薯1個,胡蘿蔔半根,鮮蝦仁5-6只,沙拉醬適量,鹽少許 做法: 1、蘋果洗淨去皮切小丁,白開水放少許鹽調勻,放入蘋果丁浸泡一會兒,撈出瀝幹。(這樣可以防止蘋果變黃) 2、馬...
2008-06-10 -
鮮蝦仁蒸蛋
1蝦仁去皮洗淨,將蝦肉用薑汁,胡椒粉及少許鹽拌勻稍醃。2,把柄雞蛋打入碗內,下鹽調味,放入少許涼水打散加蝦仁,黑木耳拌勻。3放入鍋內旺火蒸熟後可食用。
2008-06-10 -
兒童食譜混沌類:鮮蝦雲吞面
材料 蝦250克,半肥瘦豬肉3150克,韭黃150克,絲瓜1條,蛋面2個,鹽適量,生粉適量,雞粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,大地魚粉適量 做法 1.蝦去頭去殼去腸線後洗淨,蝦殼洗淨備用,可...
2014-09-28