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蓮子百合紅豆沙
材料: 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G做法: 1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;3、煮開...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥紅豆羹
原料:山藥、紅小豆各適量,冰糖、糖桂花、澱粉適量山藥紅豆羹的做法: 1、紅豆洗淨,入清水中浸泡半小時; 2、山藥洗淨,帶上手套,用到刮去皮; 3、清水中倒入少量白醋,將山藥浸入,洗去粘液; 4、將...
2017-02-16 -
紅豆粥
水腫調理 清熱去火調理 乳母食譜 通乳調理 主料: 赤小豆 20克 稻米 100克 輔料: 年糕 50克 調料: 鹽 3克 製作工藝 1.紅豆洗淨,放入鍋中,再倒入適量的水一起煮開,開鍋後倒...
2017-02-16 -
鯉魚湯
通乳調理 主料: 鯉魚 1000克 輔料: 蓽茇 5克 調料: 辣椒(紅、尖、幹) 15克 薑 5克 香菜 10克 料酒 10克 大蔥 8克 味精 1克 醋 8克 製作工藝 1. ...
2017-02-16 -
月子催乳食譜:鯉魚粥
鮮鯉魚(活的尤佳)500克,去鱗髒,切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內不放鹽,淡食。由於鯉魚富含蛋白質,有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。如果用鯉魚1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油,不...
2017-02-16 -
月子食譜:紅豆湯
紅豆有強心利尿之效,有水腫、腳氣或水分代謝較差的孕婦,應于產後多吃紅豆以利尿、強心、去水腫。 做法(三日量)材料: 紅豆200克帶皮老薑30克米酒水3000cc紅糖150克1.將紅豆泡入米酒水中,...
2017-02-16 -
紅豆飯
食譜原料 大米150克,糯米100克,紅豆80克,鹽1小匙製作方法 1、紅豆洗淨,在清水中浸泡2-3個小時; 2、將泡好的紅豆撈出,放入湯鍋中,注入適量清水,煮開後轉小火,一直煮到豆子熟就可以了,不...
2017-02-16 -
紅豆小米豆漿
功能:五穀豆漿配料:幹黃豆1/2杯,小米1/2杯,紅小豆1/3杯。 制法: 1將幹黃豆和紅小豆預先浸泡好。 2將小米和泡好的黃豆、紅小豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按"五穀豆漿...
2017-02-16 -
豆漿食譜:紅豆黑米紅棗豆漿
黃豆+紅豆+黑米+紅棗幾顆(去核)+水+糖or蜂蜜 黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米,對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好...
2017-02-16 -
懷孕一個月的食譜:清蒸鯉魚
原料:新鮮鯉魚1條。 做法:將魚去鱗、腸、肚,置菜盤中,放入籠中蒸15~20分鐘,取出即可食用。 特點:禁用一切油鹽調料。妊娠嘔吐者愈吃愈香甜可口,對治療惡吐尤有良效。
2017-02-16 -
鯉魚赤豆湯 (防止水腫和早產)
材料:鯉魚1條,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜棗2只,薑3克。 調料:鹽、雞粉、胡椒粉適量。 制法: (1)鯉魚留鱗去內臟,洗淨待用。 (2)瘦肉洗淨後切大粒,赤小豆、薏苡仁洗淨待用。...
2017-02-16 -
紅棗黑豆燉鯉魚 (妊娠手足發腫寒冷症)
材料:鯉魚1條,黑豆50克,紅棗30克,薑5克,酒3克。 調料:鹽、雞粉、胡椒粉適量。 (1)將鯉魚剖洗乾淨,待用。 (2)把黑豆放入鑊中,用慢火炒至豆衣裂開,取起。 (3)將所有材料一起放入燉盅內...
2017-02-16 -
產婦菜譜:催乳鯉魚湯
催乳鯉魚湯的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜催乳鯉魚湯的製作材料: 主料:鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白,鹽各少許。 催乳鯉魚湯的特色: 此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。 ...
2017-02-16 -
孕期食譜:紅棗黑豆燉鯉魚
鯉魚有補中益氣利水通乳的功效,黑豆有治腳氣水腫,大棗也有治療全身浮腫的作用。此菜對妊娠手足發腫或患有寒冷症、手足冰冷者有效,可預防孕婦發生水腫。 原料: 鯉魚1條(約500克),紅棗10粒,黑豆2...
2017-02-16 -
補血食譜:紅豆飯
食譜原料 大米150克,糯米100克,紅豆80克,鹽1小匙製作方法 1、紅豆洗淨,在清水中浸泡2-3個小時; 2、將泡好的紅豆撈出,放入湯鍋中,注入適量清水,煮開後轉小火,一直煮到豆子熟就可以了,不...
2017-02-16 -
孕婦食譜:蜂蜜紅豆蓮子糊
蜂蜜紅豆蓮子糊 材料 紅豆……100g 蓮子……30g 小棗……30g 白芝麻……10g 蜂蜜……適量 水澱粉……1大匙 做法 1、用高壓鍋將紅豆壓熟,撈出放入粉碎機,再放入蓮子、小棗,加適量紅...
2017-02-16 -
紅棗黑豆燉鯉魚 (孕晚期水腫食療佳品)
本食譜推薦理由: 淡水魚中鯉魚的營養價值很高,含有極為豐富的蛋白質;紅棗味甘,性平,具有補益脾胃、養血安神等功效,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類含量的2倍、蛋...
2017-02-16 -
紅豆蓉 (孕後期准媽媽通乳汁和補血)
紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質和維生素外,還有其他豆類少有或沒有的三萜皂苷和煙酸等物質,且紅豆富含鐵質,是補血佳品。中醫認為,紅豆具有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、和氣排膿、清熱解毒、通乳汁和...
2017-02-16 -
赤豆鯉魚湯-孕期7-9個月-孕晚期食譜
赤豆鯉魚湯 原料:鯉魚1條(約450克),赤豆80克,白果15克,生薑10克,蔥10克。 調料:花生油18克,鹽6克,紹酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將鯉魚處理乾淨,在魚脊上剖上花刀,赤豆...
2017-02-16 -
大棗黑豆燉鯉魚-孕期4-6個月-孕中期食譜
大棗黑豆燉鯉魚 原料:鯉魚1條(約400克),大棗15克,黑豆30克,生薑10克,蔥10克。 調料:花生油18克,鹽8克,雞粉3克,紹酒3克。 製作過程: 1.將鯉魚處理乾淨,大棗、黑豆分別用溫水...
2017-02-16